17.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_حلوا_دهین
#حلوا
#حلوا_دهین
#حلوا_عراقی
#حلوا_نجفی
#حلوای_دهینه_عدنان
مواد لازم
یک لیوان روغن+یک لیوان شیر+سه لیوان شکر+
سه لیوان آرد+سه قاشق غذا خوری شیره ی خرما+پودر نارگیل
طرز تهیه؛
ماهی تابه رو روی حرارت خیلی کم شعله ی متوسط گاز بزارید
یک لیوان روغن و یک لیوان شیر و سه لیوان شکر رو توی ماهیتابه بزارید مدام هم بزنید تا شکر حل بشه در این مرحله سه قاشق غذا خوری شیره ی خرما رو اضافه کنید و هم بزنید
حالا سه لیوان آرد رو یواش یواش اضافه کنید مدام هم بزنید تا خمیر یک دست بشه
کف قالب رو چرب کنید اگه طعم کره ی حیوانی رو دوست دارید کف قالب رو با کره چرب کنید و بعد یک لایه پودر نارگیل بپوشونید در استفاده از نارگیل دست و دل باز باشید
خمیر رو تو قالب بریزید روش رو کمی چرب کنید تا حلوا خشک نشه
و بعد روی حلوارو هم با پودر نارگیل بپوشونید...
فر رو از قبل گرم کنید رودرجه ۱۳۰تا ۱۵۰درجه
سپس قالب را در طبقه وسط بذارید.. به مدت یکساعت
دراخر اگر نارگیلها طلایی نشدن گریل روشن کنید...
وقتی نارگیل ها طلایی شدن فر رو خاموش کنید و نیم ساعت دیگه قالب رو تو فر خاموووش بزارید
بعد خنک شدن برش بزنید
حلوای خوشمزه وپرانرژی ما اماده است...
نوش جان
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇👇👇
@khanompaz