بفرمایید کاکوتی تازه #کاکوتی یا ( #آنخ) یا #آلاله یه سبزی کوهی بهاریه که بسیار خوش طعمه. وخشک آن را به ماست چکیده ودوغ میزنند وخشک وتازه آن به صورت مخلوط باچای یابه تنهایی به صورت #دمنوش مصرف میشود. طبع آن #گرم وخشک است.وبرای عفونت دستگاه تنفسی ومعده مفیداست. 🍀🍵☘🍵☘🍵☘🍵☘ #طریقه_خشک_کردن_کاکوتی کاکوتی روبعداز جمع کردن پاک کرده ودرمحیط اتاق میذارن تاخشک بشه.کاکوتی نباید شسته بشه وگرنه سیاه خواهد شد. اینبارمن برای اینکه بهتروزودتر خشک بشه وسبزوخوشرنگ ومعطر بمونه اونوداخل سبد استیل ریخته و روی بخاری باکمترین شعله خشک کردم بسیار عالی شد ودرزمان کمتری کاملا خشک وترد شد.این سبزیها دیروز جمع شده.👆 خانم پز کانالی برای کدبانوها👇👇 @khanompaz