#قروتی_خراسانی #اشکنه_کشک #کمه_جوش #قروتی_یاقروتو یک غذای آبکی خوشمزه هست با کشک یا ماست چکیده تهیه میشه وتقریبا در کل کشور به نوعهای مختلف پخت میشه.و غذای مقوی ومحبوبیست به نوعی که باماست چکیده هست کمه_جوش وبعضی جاها بهش #کالا_جوش میگن. دراینجا ساده ترین روش پخت رو براتون مینویسم.امیدوارم مفید باشه. مواد لازم ؛ #قروتی_آسان کشک سابیده به اندازه لازم پیاز ۱عدد گردو یا پسته خردیا آسیاب شده نمک زردچوبه نعنا خشک به میزان لازم روغن ترجیحا روغن حیوانی طرز تهیه؛ اگر کشک خشک درمنزل دارید آن را آب کرده تا خیس بخورد وبعداز نیم تایک ساعت درکشک سابی که سفالی هست آنرا بسابید اگر کشک سابی ندارید میتوانیداز کشک سابیده آماده استفاده کنید.وبا کمی آب رقیقش کنید. سپس روغن را در قابلمه ریخته وپیاز راخرد کرده سرخ کنید پیاز نباید خام بماند وگرنه زیر دندان مناسب نیست.بعدکه پیاز کاملا سرخ شد نعنا وزردچوبه را ضافه کرده کمی که تفت خورد گردورا اضافه کنید بعداز اینکه گردو بامواد مخلوط شد کشک سابیده را اضافه کرده ومیگذاریم تا یکی دوتا قل بزند. غذای خوشمزه ما آماده است. این غذای خوشمزه رابا نان تلیت کرده وبا سبزی وپیاز میل کنید ♥️🌸♥️🌸♥️🌸♥️🌸♥️ این غذای خوشمزه رو مریم عزیز پختن به سبک گناباد...که جاتون خالی بسیار خوشمزه بود.🤗 @khanompaz 🍞🌸🍞🌸🍞🌸🍞🌸🍞

سلام خوشگلا عصر پنج شنبه تون بخیر امروز با دوستان گروه بحث #اشکنه_کشک بود که متوجه شدیم این خوشمزه مقوی به روشهای زیادی پخت وسرومیشه قبلا چند نوعش رو توکانال گذاشتم... براتون میانبر میزنیم .نظر جدید دوستان باهم ببینیم. خیلی جالبه سبکهای شهرهای مختلف با این خوشمزه دوست داشتنی.که هزارتا اسم داره😋😂

#قروتی_به_سبک_گناباد #قروتی_خراسانی #اشکنه_کشک #کمه_جوش #قروتی_یاقروتو یک غذای آبکی خوشمزه هست با #کشک یا #ماست چکیده تهیه میشه وتقریبا در کل کشور به نوعهای مختلف پخت میشه.و غذای مقوی ومحبوبیست به نوعی که باماست چکیده هست کمه_جوش وبعضی جاها بهش #کالا_جوش میگن. دراینجا ساده ترین روش پخت رو براتون مینویسم.امیدوارم مفید باشه. مواد لازم ؛ #قروتی_آسان کشک سابیده به اندازه لازم پیاز ۱عدد گردو یا پسته خردیا آسیاب شده نمک زردچوبه نعنا خشک به میزان لازم روغن ترجیحا روغن حیوانی طرز تهیه؛ اگر کشک خشک درمنزل دارید آن را آب کرده تا خیس بخورد وبعداز نیم تایک ساعت درکشک سابی که سفالی هست آنرا بسابید اگر کشک سابی ندارید میتوانیداز کشک سابیده آماده استفاده کنید.وبا کمی آب رقیقش کنید. سپس روغن را در قابلمه ریخته وپیاز راخرد کرده سرخ کنید پیاز نباید خام بماند وگرنه زیر دندان مناسب نیست.بعدکه پیاز کاملا سرخ شد نعنا وزردچوبه را ضافه کرده کمی که تفت خورد گردورا اضافه کنید بعداز اینکه گردو بامواد مخلوط شد کشک سابیده را اضافه کرده ومیگذاریم تا یکی دوتا قل بزند. غذای خوشمزه ما آماده است. این غذای خوشمزه رابا نان تلیت کرده وبا سبزی وپیاز میل کنید ♥️🌸♥️🌸♥️🌸♥️🌸♥️ این غذای خوشمزه رو مریم عزیز پختن به سبک گناباد...که جاتون خالی بسیار خوشمزه بود.🤗 @khanompaz 🍞🌸🍞🌸🍞🌸🍞🌸🍞

ما #اشکنه_کشک رو با پیاز داغ و نعنا داغ و گردوی فراوان درست میکنیم و با خوراک بادمجان سرومیکنیم جای همه دوستان خالی عالیییی شده بود 😋😋😋☺️☺️☺️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 هنر مهساخانم گل کدبانوی گروه آشپزیمون👌👏👏👏 @khanompaz

👆👆👆👆👆 #میانبر به سبکهای مختلف پخت #اشکنه_کشک وتهیه #کشک_درخانه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸

#اشکنه_کشک تخم مرغ میزنن توش.. اینم جالب بود ومتفاوت البته بیشتر واسه ماست خوبه که موادش شل هست تخم مرغ غلیظش میکنه... اسمش #اشکنه_ماست هست.. دستور توکانال هست👇👇👇 @khanompaz

اینم #قریتو #قروتی #کالاجوش #کمه_جوش #اشکنه_کشک #اشکنه_قروت عزیزدلمون امنه جان 😍واسه افطار روزه #دحوالارض قبول باشه انشاءالله ونوش جانشون. دستوراین خوشمزه به سبکهای مختلف درکانال موجوداست. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #قریتو امنه پز😋 یه پیاز نگینی کرده تفت میدیم بهش یک قاشق ارد کمی زردچوبه ونعنا اضافه می کنیم وقتی ارد تفت خورد دوتا گوجه فرنگی رو رنده کرده واضافه می کنیم وتفت میدیم. بعد گوجه کامل پخت من واسه خوشمزه تر شدن دوغ کشک وماست چکیده رو با اب مخلوط کرده ومیریزم. وهم میزنم تا جوش بیاد وکف کنه. ویه قل ریز که زد غذای خوشمزه ما اماده است. گردوهم خواستید خردکرده میریزیم. یا روی غذا هم میتونید بریزید. به صورت تلیتی با نان تازه یا خشک سرومیشه. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 ایتا اشپزی خانم پز @khanompaz

اینم انواع مختلف پخت #کشک یا #قروتی به سبکها ونامهای مختلف کلیک کنید👈#قروتی به سبک گناباد👇 https://eitaa.com/khanompaz/5145 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #کلیک کنید #اشکنه_کشک به سبک مهساخانم سروهمراه با گوجه بادمجان 👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5147 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 کلیک کنید #کلجوش با نان کرنو ومغز پسته وگردوی فراوان سبک یزدیها وکرمانیهای عزیز #کشک_مغز هم بهش میگن👇 ودرکنار کلم برگ سبزی ترب رنده شده کنجد وخشخاش بو داده واسیاب شده سرومیشه.👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5149 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 کلیک کنید👈 #اشکنه_ماست مانند قروتی هست با تفاوت اضافه کردن تخم مرغ دراخر پخت مانند اشکنه ها👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5153 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 پخت متفاوت #قروتی درشهرهای مختلف ونحوه سرو👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/845 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #قریتو به سبک امنه خانم 👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6708 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 درپایان به این نتیجه میرسیم هرجاهستی باش از #قروتی نمیشه گذشت چون غذایی هست که با ذائقه کل کشور سازگاره وهرکسی بسته به منطقه زندگی اونو بومی خودش کرده. میگن اگر چند روزیه نوع غذا خوردی و دلزده شدی با خوردن قروتی اشتهات ریست میشه ودوباره با اشتها اون غذا رومیخوری... پس این خوشمزه جذاب رواز دست ندید سبک خودتون روهم برامون بفرستید.یقینا بازم مدلای دیگه هست‌ سپاس از همراهیتون😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 خانم پز اینجاست👇 @nasimsobh @khanompaz

#اشکنه_دوغ #اشکنه #اشکنه_ماست شبیه #قروتی یا #اشکنه_کشک هست فقط با اضافه کردن تخم مرغ طعم جدیدی بهش میدیم. من امروز با دوغ کارخونه ای درست کردم چون مصرف دوغ نداریم باهاش این خوشمزه رو درست کردم.. با ماست تازه کارخونه ای یا خونگی هم اگر دارید وترش شده میتونید درست کنید.. 🩷💚🤍🩵❤️💛 طرزتهیه؛ یه دونه پیاز نگینی خرد کنید سرخ کنید.. بهش زردچوبه و نعنا خشک گردوی پودرشده اضافه کنید...وباهم یه تفت بدید. اگر دوغتون خیلی شل هست میتونید یک قاشق ارد هم تفت بدید که من نزدم.. بعد دوغ را اضافه کنید نمک وترشیش اندازه کنید وهم بزنید تا نبره ... وقتی جوش اومد بهش یه دونه تخم مرغ بزنید وزودهم بزنید تا تخم مرغ تکه تکه بپزه... میتونید تخم مرغها روهم نزنید ویه جا بپزه اما من چون آرد نمیزنم تخم مرغ رو هم میزنم تا اشکنه روغلیظ کنه... میتونید دوسه تا تخم مرغ هم بزنید که من فقط یه دونه زدم.. اشکنه خوشمزه ما آماده است اونو باتلیت کرده نوش جان کنید. @khanompaz

این اشکنه کشک فک کنم بشه اسمش😂😂😂😂 راحت بود و خوشمزه بچه هام دوست داشتن شوهرم غذاهای اینجوری دوست نداره...خودمم تخم مرغ توی کشک دوس ندارم ولی چون اینو خانم پز گفتن تخم مرغ رو هم بزنید هم زدم خوب شد خودمم دوس داشتم.. 🌷🌸🌷🌸🌷🌸🌷🌸🌷 خوشحالم دوست داشتید با یه تخم مرغ انگار یه طعم جدید دارید ویه غذای جدید.گاهی جذابه😋 اینم دسپخت زینب خانم گل🌷نوش جان دستور #اشکنه_کشک یا ماست اینجاست شام نداری پاشو الان بپز 👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5153 اینم یه نوع اشکنه ماست👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/10172