#توپک_گندم_برشته دراصطلاح محلی خراسان شمالی بهش #تلخان میگن. مقوی سالم گندم برشته ها را آسیاب کرده وبا شیره انگوریا خرما به شکل خمیری درآورده ودردست به شکل توپک درآورید. نوش جان خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان مقوی سالم🤗😋😍👇👇👇👇👇 @khanompaz

#توپک_گندم_برشته دراصطلاح محلی خراسان شمالی بهش #تلخان میگن. مقوی سالم گندم برشته ها را آسیاب کرده وبا شیره انگوریا خرما به شکل خمیری درآورده ودردست به شکل توپک درآورید.ونوش جان کنید. قدیما واسه #شب_یلدا و #عید نوروز این خوشمزه رودرست می کردند. ✅میتونید برای نرم تر وخوشمزه ترشدن کمی ارد نخودچی وپودرمغزیجات هم به توپک اضافه کنید. خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان مقوی سالم🤗😋😍👇👇👇👇👇 @khanompaz

#تلخان خراسان شمالی #توپک_گندم_برشته یه خوشمزه عاالی وسنتی واسه روزای سرد گندم برشته رو آسیاب کرده وبا شیره انگور یا چندشیره مخلوط وبه شکل توپک دربیارید. بسیار مقوی وخوشمزه.😋هنر ابجی گلم @khanompaz