#کاهو رو چطور #ته_دیگ بذارم؟؟
🥬🍚🥬🍚🥬
#ته_دیگ_کاهو
برگه های درشت و سالم کاهو رو جدا کن بزار تو ابجوش ۳۰ ثانیه ای تا نرم بشه و کف قابلمه که میزارین نشکنه..
بعد کف قابلمه روغن بریزید برگه ها رو بچینید و نوکش به سمت بالا و دیواره ی قابلمه باشه قشنگتره بعد یکم برنج و روش بریزید و با کفگیر قشنگ فشردش کنید و بعد بقیه برنج و دم بزاریم..
🥬🍚🥬🍚🥬
@khanompaz