#غذای_محلی_بنام_جوشبره #آش_جوشواره_باعدس ارسالی شما کاربران عزیز😍 مواد میانی آش👇 طرز پخت اول #عدس رو ابپز میکنیم بعد با گوشکوب عدس پخته شده را میکوبیم بعد #پیاز رو رنده میکنیم با کمی روغن تفت میدیم و #زیره کوبیده توی عدس می‌ریزیم. خمیر👇 حالا برای هر نفر یک لیوان #ارد می‌ریزیم و یک قاشق مربا خوری نمک می‌ریزیم خمیر درست میکنیم باوردنه باز کرده به شکل مربع کوچک میبریم توش یک قاشق چایخوری از عدس میذاریم وجمعش میکنیم. بعد درقابلمه ای آب ریخته وقتی جوش آمد جوشبره را میریزیم 45 تا 50 دقیقه وقت میبره تا بپزه بعد ابکش میکنم. مانند آش روش #کشک و#نعنا داغ ریخته نوش جان کنید.😋 🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹 👌این دستور آش خوشمزه رو کاربر عزیز🌸 زهراخانم🌸 برامون فرستادن.سپاسگزاریم . نمیدانم این غذا از کدام شهرهست. 👇👇👇👇 اما مشابه این دستور با مواد میانی #اسفناج درخراسان پخت میشه ومشهور هست به #جوشفره یا #جوشواره. که آش بسیار خوشمزه ای هست حالا عزیزان باعدس هم امتحان کنند.باید خوشمزه باشه.. این غذا یه جور آش باحجابه😉 خانم پز کانالی برای کدبانوها👇👇 @khanompaz 🌹⭐🌹⭐🌹⭐🌹

#جوشواره #جوشفره #جوشپره #آش_جوشواره اینم مراحل پخت جوشواره نیشابور ارسال وپخت عزیز دلمون زهره خانم 🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸 طرزتهیه ابتدا با آرد اب وکمی نمک خمیرسفتی درست می کنیم (مانند خمیررشته آشی) بعد خمیر را با وردنه نازک بازکرده بینش اسفناج پخته میذاریم ویه لایه برمی گردانیم وخمیر را به مربعهای توپر بسته برش می دهیم. مانند بالشتکهای کوچک توپر درست می کنیم. میتونید چندساعت قبل جوشواره ها را درست کرده وروی پارچه ای گذاشته تا کمی خشک شوند... #پخت_جوشواره درقابلمه ای کمی نمک وآب را جوش اورده جوشواره ها را داخل آب انداخته ویک ساعت میپزیم وقتی جوشواره ها نرم شد و پخت. آنها را از آب کشیده ودرظرف ریخته روی آن کشک سابیده شده ونعنا داغ وخواستید پیازداغ میریزیم وسیر خام را له کرده سرسفره میذاریم. این غذا درعین کم موادی بسیارخوشمزه ولذیذ هست. میتونید جوشواره ها را فریز کرده برای زمانهای بعدی نگه دارید. 🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸 این #جوشواره درشهرهای دیگر خراسان به مدلهای دیگر با مواد میانی متفاوت پخت میشود.که درکانال موجوداست. ♨️کلیک کنید👈 جوشواره به سبک گناباد این غذا بیشتر شبیه غذای #راویولی_ایتالایی هست وزیاد به آش شباهتی ندارد. امیدوارم بپزیدوخوشتون بیاد. #افطار #ماه_رمضان باصلواتی خانم پز را همراهی کنید👇👇 @khanompaz