مراحل #حلوا_آلبالو خانم پز🍒 این #حلوا برای #روکش_کیک یا لای کیک هم بسیار خوشمزه وزیبا هست. ورنگش دست خودتونه میتونید با کمی زعفران اونو قرمزتر ویا با آرد سفید وآلبالو کمتراونو صورتی تر کنید.میتونید کمی پودر ژله #آلبالو🍒 هم به شربت اضافه کنید. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#حلوا_آلبالو🍒 یه خوشمزه زیبا وآسون دستوراز برنامه به خانه برمیگردیم. مواد لازم کره یا روغن جامد120گرم آب سه چارم لیوان(3.4) شربت آلبالو یک سوم لیوان(1.3) آلبالو بدون هسته یک سوم لیوان(1.3) آرد گندم 2 لیوان شکر سه چارم لیوان(3.4) 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 مواد #حلوای آلبالو خانم پز👇 البته من با یک لیوان آرد نانوایی ۳۵عدد آلبالو فریزری تقریبا یک لیوان یک چارم لیوان شربت آلبالوخانم پز یک لیوان آب و۱۲۰گرم کره سه چارم لیوان شکر پختم. 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 طرز تهیه؛حلوای آلبالو ابتدا شربت #حلوا را آماده می کنیم به این صورت که قابلمه را روی حرارت گذاشته آب را درون آن ریخته و شربت آلبالو را به آن اضافه می کنیم و سپس آلبالوهای هسته گرفته شده را درون می ریزیم و شکر را نیز به موادمان می افزاییم. برای این شهد نیاز به این نیست که شربت قوام پیدا کند فقط در حدی که شکر درون آن حل شود کافی است و بعد از آن باید آلبالوها را از درون ظرف خارج کرد. در این فاصله ما کره را درون تابه مورد نظر ریخته و آردی را که از قبل تفت داده ایم و الک کرده ایم را به آن اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم آنها را با هم تفت می دهیم. برای تهیه این حلوا می توان از ترکیب آرد سفید و آرد سنگک استفاده کرد. برای تفت دادن آرد هم بهتر است از قابلمه ای استفاده کرد که حرارت را خوب نگه دارد و بعد از اینکه بوی خامی آرد درآمد و رنگ آرد عوض شد، حرارت را خاموش کرده و آرد را الک می کنیم و می توانیم درون یخچال یا فریزر به مدت طولانی نگه داریم. پس از اینکه کره و آرد به خوبی با هم مخلوط شدند شهد را آرام آرام به آرد اضافه می کنیم و حرارت را کم می کنیم و مرتب آن را هم می زنیم. این کار را به آهستگی انجام می دهیم و تقریبا بین 5 تا 7 دقیقه زمان کافی است تا آرد و شهد به خوبی با هم مخلوط شوند. پس از آن حرارت را خاموش کرده و پس از اینکه حلوا یکدست شد و سرد شد روی آن را با خلال پسته تزیین می کنیم. 🍒🍒🍒🍒 دستورات #امتحان_شده با آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz

بفرمایید #حلوا_آلبالو خانم پز #حلوا_سه_آرد_آلبالو 🍒🍒🍒🍒 یه حلوای عالی با طعم ملس قبلا با ارد گندم زیاد درست کرده بودم این حلوای خوشمزه رو امروز با سه آرد گندم برنج ونخودچی امتحان کردم جاتون خالی طعم وبافتش عالیه فقط رنگش کالباسی تیره شد.به خاطر آرد نخودچی. دستور #حلوا_آلبالو براتون فوروارد میکنم. دستورهمون هست با تفاوت سه ارد به جای اردگندم. #شب_جمعه است صلوات آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz

#حلوا_البالو_سه_ارد خانم پز #حلوا #حلوا_آلبالو بدون نیاز به گلاب وزعفران حلوامون از نمای نزدیکتر با ساده ترین تزیین بدون هیچ وسیله ای... دستور حلوا آلبالوخانم پز🍒👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/746