#خمیر_جادویی 🙋‍♀️ این خمیر همه کاره ست به خمیر معرکه هم معروفه باهاش همه چی میشه درست کرد #پیتزا، #پیراشکی، #اشترودل، #نان مغزدار نکته ش اینه 👇 🔸اگر خواستید پیتزا درست کنید روی خمیر رو با چنگال سوراخ کنید که خیلی پف نکنه 🔹اگر خواستید برای پیراشکی شیرین یا کلا شیرینی جات استفاده کنید نمک رو حذف کنید #خمیرجادویی #خمیرپیتزا #خمیرپیراشکی مواد لازم 👇 خمير مایه خشک فوری 3 قاشق چایخوری شکر چهار قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر یا آب ولرم یک لیوان روغن شش قاشق غذاخوری آرد تقریبا 3 لیوان نمک یک قاشق چایخوری نکته کلیدی اگه از خمیرمایه مطمئن هستید عمل نیارید مسقیم بریزید رو مایعات طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ °•○●°•🍃🌸🍃•°●○•° #ایتاآشپزی_خانم_پز @khanompaz