آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_کدوحلوایی_خانم_پز🎂🎃 خوشمزه مقوی👌 👇👇👇👇👇 @khanompaz
#کیک_کدوحلوایی🎃خانم پز
#خوشمزه_مقوی_بابافتی نرم وعالی
۵ستاره⭐⭐⭐⭐⭐
مواد لازم👇👇
تخم مرغ ۳عدددرشت
شکر ۱لیوان۲۲۰گرم
آرد۲لیوان ۳۰۰گرم
کدوحلوایی پخته ۱لیوان۱۵۰گرم
ماست ۳قاشق غ
گردو خرد شده ۵۰گرم
روغن نصف لیوان(من مخلوط جامدومایع زدم)
وانیل نصق ق چ
دارچین ۱ق چ
بکینگ پودر ۱ق م(من ۱ق چ جوش شیرین ۱ق چ بکینگ پودر زدم)
🎃🎂🎃🎂🎃🎂🎃
طرز پخت ؛
ابتدا کدوها را بخار پز میکنیم ویک لیوان کنارمیگذاریم.لازم نیست پوره کنید خردباشه کافیه با همزدن له میشه.
تخم مرغ شکر ووانیل را ۱۰دقیقه هم میزنیم تا سفید وکشدار بشه.
بعد ماست وروغن را اضافه کرده وفقط درحد مخلوط شدن هم میزنیم .
بعد کدوها را اضافه کرده وکمی هم میزنیم وسپس آردوبکینگ پودر ودارچین را روی مواد الک کرده با لیسک هم میزنیم .
دراخر گردوی خردشده را با یک قاشق آردمخلوط و به کیک اضافه میکنیم.
یک قاشق مرباخوری آرد را بایک قاشق روغن جامد مخلوط کرده وبا برس به کل قالب میکشیم.وقالب را چرب میکنیم تا بعدپخت براحتی کیک از قالب جدابشه.
مواد را درقالب ریخته و۱ساعت در فر۱۸۰درجه طبقه وسط میپزیم.
یک ظرف آب داغ داخل فر بذارید تا کیک نرمتری داشته باشید.
درآخر یک خلال درکیک فروبرده اگر تمیز بیرون اومد که کیک پخته وگرنه بیشتر میذاریم بپزه.
این کیک بسیار نرم وخوشمزه است.
خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان👇👇👇👇👇
@khanompaz
💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫
آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_کدوحلوایی #کیک_کدو #کیک #خانم_پز @khanompaz
#کیک_کدوحلوایی🎃خانم پز
#کیک_کدوحلوایی
#کیک_کدو #کیک
#خوشمزه_مقوی_بابافتی نرم وعالی😋
مواد لازم👇👇
🥚🥚🥚تخم مرغ ۳عدددرشت
🥛شکر ۱لیوان۲۲۰گرم
🥛🥛آرد۲لیوان ۳۰۰گرم
🥃کدوحلوایی پخته ۱لیوان۱۵۰گرم
🥄🥄🥄ماست ۳قاشق غ
🍈گردو خرد شده ۵۰گرم
🍾روغن نصف لیوان(من مخلوط جامدومایع زدم)
🥄وانیل نصق ق چ
🥄دارچین ۱ق چ
🥄بکینگ پودر ۱ق م(من ۱ق چ جوش شیرین ۱ق چ بکینگ پودر زدم)
🎃🎂🎃🎂🎃🎂🎃
طرز پخت ؛
ابتدا کدوها را پوست کنده بخار پز میکنیم ویک لیوان کنارمیگذاریم.لازم نیست پوره کنید خردباشه کافیه با همزدن له میشه.
تخم مرغ شکر ووانیل را ۱۰دقیقه هم میزنیم تا سفید وکشدار بشه.
بعد ماست وروغن را اضافه کرده وفقط درحد مخلوط شدن هم میزنیم .
بعد کدوها را اضافه کرده وکمی هم میزنیم وسپس آردوبکینگ پودر ودارچین را روی مواد الک کرده با لیسک هم میزنیم .
دراخر گردوی خردشده را با یک قاشق آردمخلوط و به کیک اضافه میکنیم.
یک قاشق مرباخوری آرد را بایک قاشق روغن جامد مخلوط کرده وبا برس به کل قالب میکشیم.وقالب را چرب میکنیم تا بعدپخت براحتی کیک از قالب جدابشه.
مواد را درقالب ریخته و۴۵تا ۵۰دقیقه در فر۱۸۰درجه طبقه وسط میپزیم.
✅✔نکات پخت👇
یک ظرف آب داغ داخل فر بذارید تا کیک نرمتری داشته باشید.
۱۵دقیقه اول درفر را باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابه.
دمای فرها متفاوته بعدر۲۰دقیقه میتونید چک کنید. یک خلال درکیک فروبرده اگر تمیز بیرون اومد که کیک پخته وگرنه بیشتر میذاریم بپزه.
این کیک بسیار نرم وخوشمزه است.
#صلوات
ایتا خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان👇👇👇👇👇
@khanompaz
💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫