eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2.2هزار دنبال‌کننده
4.8هزار عکس
1.3هزار ویدیو
16 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#خمیرنمکی یه خمیرسالم واسه ساخت ظروف #هفت_سین و #بازی_بچه ها وبزرگا😊 واقعا حس خوبی داره وآرامش وخلا
وخمیربازی بچه ها با مواد سالم مواد لازم دو پیمانه آرد سفید270گرم یک پیمانه نمک معمولی۳۲۰گرم سه چهارم پیمانه آب یک قاشق روغن مایع طرز تهیه   اول آرد و نمک رو داخل ظرف ریخته سپس آب رو به اون اضافه می کنیم. ورز بدید و روغن رو اضافه کنید. حدود 10 تا 15 دقیقه مداوم ورز دادن رو ادامه بدین. این خمیر ورز زیاد لازم داره. سپس یک تکه از خمیر بردارید گلوله کنید اگر ترک نخورد خمیر آماده است. 🍁❤🍃🍁❤🍃🍁 اونو با وردنه باز کنید وبه قطر ۵یا۶میل شکل برگ یا اشکال مختلف حالت بدید وداخل ویا پشت یک کاسه استیل یا پیرکس بذارید خشک بشه. میتونید دریکی دودقیقه درماکروفریا روی بخاری باشعله کم بذارید خشک بشه. (من روی بخاری ۶ساعت گذاشتم.) دردما محیط هم میشه که استحکام کمتری داره ظروفتون. میتونید خمیرها روبا رنگ غذا رنگی کنبد ویا بعدساخت ظروف به دلخواه رنگ آمیزی کنید. اگر هم برای خمیر بازی استفاده میکنید اونو درنایلون درفریزر نگهدارید. من چون اولین بارم بود درشکلهای ساده امتحان کردم و بعضیها روباقالب شیرینی قالب زده باخلال سوراخ کردم که بشه داخلش نخ رد کرد واسه تزیین یا بازی بچه ها. خلاقیتهای زیادی میشه انجام داد.میتونید بعداز رنگ امیزی به اون براق کننده بزنید. منتظر خلاقیتهای زیباتون هستیم. باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz