آشپزی خانم پز👩🍳
هنرهای شما عزیزان👆 #سالاد_ماکارونی من واسه افطار😋 موادش ماكاروني فرمی - كالباس (سينه مرغ) - ذرت- ف
#سالاد_ماکارونی🍝
#غذای_سرد
شبیه #سالاداولویه
مواد لازم؛
ماکارونی فرمی ۱لیوان
سیب زمینی آبپز ۲عدد متوسط
تخم مرغ ابپز۳عدد دلخواه
هویج آبپز ۱عدد
نخود سبزوذرت دلخواه
کالباس یا مرغ پخته
سس مایونز یافرانسوی وکمی ماست
جعفری تازه خرد شده
خیار شور کمی
نمک فلفل سیاه وآبلیمو به میزان لازم.
طرز پخت؛🍝👇
ماکارونی سیب زمینی وهویج وتخم مرغ را می پزیم بعد همه مواد را نگینی خرد کرده ومخلوط میکنیم.برای اینکه مزه سس به خورد مواد بره ۱ساعت اونوتویخچال گذاشته وبعد سروکنید.
خواستید میتونید گوجه گیلاسی هم بزنید.
نوش جان
با خانم پز همه چی آسونه🤗
عضو شو ببین وبپز👇👇👇👇
Eitaa.com/khanompaz
🍝🌺🍝🌺🍝🌺🍝
#سالاد_اولویه
#اولویه_نذری
واسه #نذری ومجالس
#سالاداولویه نذری برای ۱۰۰عدد #ساندویچ وبیشتر
مقدار #ساندویچ_اولویه_نذری برای هر نفر
🌯🍔🌯🍔🌯🍔🌯
🥔سیب زمینی هرنفر یک عدد متوسط (اندازه نارنگی حدود ۶۰تا ۷۰گرم)
🥚هر 5سیب زمینی ( یا هر 5نفر 1 عدد تخم مرغ و یک هویج متوسطه رو به کوچک.
🥒خیار شوربرای ۱۰نفر یک شیشه ۷۰۰گرمی
🫛هر 10 نفر یک قوطی کنسرو نخود فرنگی
🍔هر 8 نفر نصف سینه مرغ🍗
🍔هر نفر نصف قاشق غ خ سس مایونز.🥄
هر 3نفر هم یک ق غ خ ماست سون یا ماست چکیده.🥄
هم خوش طعمش میکنه هم خیلی کالریش کمتر میشه و خیلی چرب نمیشه.
اگر کالباس میخواهید بزنید هر 10 نفر 100گرم کالباس میخواد.🥓
نان باگت بزرگ 🌯برای هرنفر نصف یک نان بزرگ یا یک عدد کوچک🥖
🍔🍃🌸🍔🍃🌸🍔🍃🌸🍔
🔴نکات پخت
البته میزان سس با توجه به نوعه سیب زمینی ممکنه بیشتر بخواد.
چون بعضی سیب زمینی ها هم شیرینن و هم سس رو به خود جذب میکنن و سس خوره دارن اصطلاحا.
با این نسبت یه اولویه مجلسی عالی خواهید داشت.و به هرتعداد که بخواهید میتونید سالاد اولویه درست کنید.
بازم مواد سلیقه ای هست وبنا به ذائقه وهزینه میتونید کم وزیاد کنید.تقریبا برای هرکیلو سیب زمینی ۳تا ۴عدد تخم مرغ نیاز هست.
اگر هرکدام از مواد کم کردید باید به سیب زمینی اضافه کنید تا حجم مواد کم نشه.
اندازه هویج وخیار شور به طعم وچشمی هست.
🍔🥖🌯🍔🥖🌯🍔
ایتا وبله آشپزی خانم پز مارابه دوستانتان معرفی کنید👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz
#سالاداولویه ۱۰نفر
اینم #اولویه من که واسه ۸تا ۱۰نفر خوش خوراک کافی بود #ساندویچ کم بذارید تا ۱۵نفر میشد.با👇👇👇
1.5کیلو سیب زمینی
5عدد تخم مرغ
دوعدد هویج بزرگ
یک عدد سینه مرغ که با پیاز وهویج وادویه پختم
یک شیشه خیارشور ۷۰۰گرمی از این ریزها البته بیشترم میبود بهتربود چون زیاد شور نیستن.
نخودفرنگی وذرت نداشتم نزدم
سس مایونز یک شیشه متوسط
ماست دوملاقه ابلیمو کمی.
ادویه هم فقط کمی فلفل سیاه وپودرسیر زدم .
با این مقدار با قالب ۲۳سانت کیکم یک ونیم قالب اولویه داشتم.
که شام ۱۲نفر شد ۶بچه و۶بزرگ
#سالاد_اولویه #نذری
🚩🍔🚩🍔🚩🍔🚩
با خانم پز درایتا وبله همراه باشید
پیوست #صلوات👇👇👇
@khanompaz
هدایت شده از آشپزی خانم پز👩🍳
#سالاداولویه ۱۰نفر
اینم #اولویه من که واسه ۸تا ۱۰نفر خوش خوراک کافی بود #ساندویچ کم بذارید تا ۱۵نفر میشد.با👇👇👇
1.5کیلو سیب زمینی
5عدد تخم مرغ
دوعدد هویج بزرگ
یک عدد سینه مرغ که با پیاز وهویج وادویه پختم
یک شیشه خیارشور ۷۰۰گرمی از این ریزها البته بیشترم میبود بهتربود چون زیاد شور نیستن.
نخودفرنگی وذرت نداشتم نزدم
سس مایونز یک شیشه متوسط
ماست دوملاقه ابلیمو کمی.
ادویه هم فقط کمی فلفل سیاه وپودرسیر زدم .
با این مقدار با قالب ۲۳سانت کیکم یک ونیم قالب اولویه داشتم.
که شام ۱۲نفر شد ۶بچه و۶بزرگ
#سالاد_اولویه #نذری
🚩🍔🚩🍔🚩🍔🚩
با خانم پز درایتا وبله همراه باشید
پیوست #صلوات👇👇👇
@khanompaz