تهیه #کنسرو_ذرت🌽خانم پز #ذرت #بلال #فریزکردن_ذرت مواد لازم؛ شیربلال ۲کیلو شکر ۳قاشق غ نمک نصف قاشق غ 🌽♨️🌽♨️🌽♨️🌽 طرزتهیه؛ ابتداپوست ودم بلالها را جدا کرده آنرا شسته وچند تکه میکنیم بلالها رو با مقداری آب ونمک وشکر میپزیم شکر باعث نرمی ذرتها میشه.ونمک باعث سفت شدن.ومزه اش عالیه نه شیرینه نه شور..‌ بعداز یکساعت که ذرتها کاملا پخت. اونارو دون کنید باچاقو یک ردیف راخالی کرده تا کار راحت شود واز عمق همه ذرتها را باچاقو تراش دهید. 🍃اگر مصرفتون کم هست درپلاستیک زیب دار بسته بندی کرده فریز کنید 🌽♨️🌽♨️🌽♨️🌽 واگر کنسروی میخواهید آنرا درشیشه ریخته روش ازهمان آب پرکنید ودرش را ببندید ومانند کمپوت در قابلمه ای آب ریخته تا نصف شیشه را دربربگیرد وبعد ۲۰دقیقه میجوشانیم تاکاملا هوای داخل شیشه خارج بشه . بعداز ۲۰دقیقه کنسرو ما آماده است ظرف روبرعکس بذارید اگر آب ریخت که درظرف محکم نبوده وهوا داره وباید زودمصرف شود.وکنسرو نشده وگرنه آماده هست. 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 بعداز سرد شدن آنرا دریخچال نگهدارید.وبرای مصرف سالاد وذرت مکزیکی و...ازآن استفاده کنید. نوش جان نکته؛🌽 درشیشه باید فلزی وسالم باشد. میتوانید به صورت خام ذرتها را دانه کرده وبعد بپزید. خانم پز کانالی برای کدبانوها👇👇👇 eitaa.com/khanompaz ❤💫❤💫❤💫❤