#راه_حل_شوریا #ترش شدن #خورشت_قیمه
#ترفند_آشپزی
اگر خورشت #قیمه شور یا #تند شد چکار کنیم؟
اگر خورشتت شما شور یا تند شد نگران نشوید بلکه بسته به حجم خورشتتان چند عدد #سیب_زمینی را پوست کنده و به دو قسمت کنید بعد آن را داخل خورشتت انداخته تا مدتی بجوشد با این کار شوری و تندی خورشت گرفته میشود و بعد از حدود نیم ساعت آنها را از خورشت خارج کنید.
اگر خورشت #قیمه_ترش شد #چکار کنیم؟
برای رفع ترشی خورشت قیمه کمی شکر و زعفران را ساییده شده را با هم مخلوط کنید و به خورشت اضافه کنید در اضافه کردن #شکر دقت داشته باشید شکر را کم کم اضافه کنید هر بار اجازه دهید شکر در خورشت حل شود آن را بچشید بعد اگر لازم بود مجدد اضافه کنید.
خانم پزکانالی برای بهترشدن👇👇
@khanompaz