آشپزی خانم پز👩🍳
#ماش_پلو به سبک خانم پز یک غذای کامل وبدون گوشت👌 آموزش غذاهای سنتی آسان با👇 🆔️@khanompaz
#ماش_پلو_خانم_پز
#عدس_پلو
ماش پلو وعدس پلو روبعضیا ساده میپزن یعنی ماش روپخته ولای برنج میریزن.
که مناسب وقتی هست که قراره بایک خورشت خورده بشه.
اما این ماش پلو به تنهایی و با ماست یا سالاد و ترشی خورده میشه.وعطروطعمش عااالیه.
حتما امتحان کنید
🎀🌽🥕🌶🎀🌽🥕🌶🎀
مواد لازم؛
ماش نصف پیمانه
برنج ۲پیمانه
پیاز ۱عدد
رب ۱قاشق
زرشک وکشمش کمی دلخواه
ادویه ها
زیره سیاه۱ق چ
فلفل سیاه
ادویه پلویی یا کاری۱ق چ
زردچوبه۱ق چ
زعفران
سماق ۱ق چ
نمک
🍛🥙🍛🥙🍛🥙🍛
طرز پخت؛ #ماش_پلو
ابتدا ماش را آبپز میکنیم بعد پیاز را نگینی خرد کرده سرخ میکنیم بعد زردچوبه وادویه ها را ریخته وسپس رب را اضافه می کنیم ودراخر ماش پخته را اضافه کرده ومخلوط میکنیم.
برنج را که آبکش کردیم از مواد لابلای برنج میریزیم.ودرهرلایه کمی کشمش وزرشک وزیره اگر دوست داشتید بریزید دراخر کمی زعفران روی برنج بپاشید.وبرنج را دم بذارید.
ماش پلو خوشمزه ما آماده است.
نکته ها🎀
اگر از اون دسته هستید که غذاروبدون گوشت نمیخورند میتونید گوشت چرخکرده بریزید ویا از کوفته ریزه ویا مرغ درکنار برنج استفاده کنید.
#عدس_پلو هم باهمین دستور بسیار خوشمزه میشه.
امتحان کنید
نووش جان
با کانال خانم پز با عشق 💝آشپزی کنید👇
@khanompaz
#ماش_پلو_خانم_پز
#عدس_پلو
ماش پلو وعدس پلو روبعضیا ساده میپزن یعنی ماش روپخته ولای برنج میریزن.
که مناسب وقتی هست که قراره بایک خورشت خورده بشه.
اما این ماش پلو به تنهایی و با ماست یا سالاد و ترشی خورده میشه.وعطروطعمش عااالیه.
حتما امتحان کنید
🎀🌽🥕🌶🎀🌽🥕🌶🎀
مواد لازم؛
ماش نصف پیمانه
برنج ۲پیمانه
پیاز ۱عدد
رب ۱قاشق
زرشک وکشمش کمی دلخواه
ادویه ها
زیره سیاه۱ق چ
فلفل سیاه
ادویه پلویی یا کاری۱ق چ
زردچوبه۱ق چ
زعفران
سماق ۱ق چ
نمک
🍛🥙🍛🥙🍛🥙🍛
طرز پخت؛ #ماش_پلو
ابتدا ماش را آبپز میکنیم بعد پیاز را نگینی خرد کرده سرخ میکنیم بعد زردچوبه وادویه ها را ریخته وسپس رب را اضافه می کنیم ودراخر ماش پخته را اضافه کرده ومخلوط میکنیم.
برنج را که آبکش کردیم از مواد لابلای برنج میریزیم.ودرهرلایه کمی کشمش وزرشک وزیره اگر دوست داشتید بریزید دراخر کمی زعفران روی برنج بپاشید.وبرنج را دم بذارید.
ماش پلو خوشمزه ما آماده است.
نکته ها🎀
اگر از اون دسته هستید که غذاروبدون گوشت نمیخورند میتونید گوشت چرخکرده بریزید ویا از کوفته ریزه ویا مرغ درکنار برنج استفاده کنید.
#عدس_پلو هم باهمین دستور بسیار خوشمزه میشه.
امتحان کنید
نووش جان
با کانال خانم پز با عشق 💝آشپزی کنید👇
@khanompaz