5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_به
#مربا_میوه_به
#به
مواد لازم : 👇
به ۱کیلو
شکر ۱کیلو
ابلیمو۱ق غ
دانه هل دلخواه
دستور تهیه : 👇
به را بشورید خرد کنید بریزید توقابلمه واب بریزید تا دقیقا تا لبه به بیاد درشو ببنیدید ونیم ساعت باشعله ملایم بپزید.
بعد شکر را اضافه کنید
من واسه یک کیلو به 800گرم شکر می ریزم شما همون یک کیلو بریزید البته به را بعد خرد کردن وزن کنید
واونوقت شکر را برابرش کنید حواستون به این مسئله باشه وبذارید یک ونیم ساعت با شکر هم بپزه وبعد دم کنی بذارید
با حرارت نسبتا ملایم تا سه یا چهار ساعت تا زمانیکه رنگ به قرمز خوشرنگ بشه ودر اخر ابلیمو را اضافه ویا اسانس دلخواه ویه جوش زد حرارت را خاموش وبذارید با دربسته کاملا سرد بشه.
🩷🍃🩷🍃🩷🍃🩷🍃🩷
نکته : پوست به را که گرفتم خلال کردم وریختم توی سینی توی دمای خونه تا کاملا خشک بشه بعد یه تفت کوچولو روی گاز دادم واسه دمنوش به ازش استفاده می کنم دانه به را هم گذاشتم توی دمای خونه خشک بشه واسه زمانیکه سرفه می کنید دم کنید
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
ایتا آشپزی خانم پز
@khanompaz