🍗🍛 #مرغ_شکم_پر #مرغ_سوخاری #مرغ_بریان #مرغ_شکم_پر_شماره ۲ به سبک کدبانوی کانال خانم پز خانم Moon عزیز🌹👌 سلامتیشون #صلوات 🍗🍛🍗🍛🍗🍛🍗 Moon: سلام خانمی که مرغ شکم پر میخاستن.👈من همیشه اینطوری میپزم خیلی خوشمزه میشه😋 توفامیل همه تعریف می کنن دستورش مینویسم👇👇👇 بعداز تمیز کردن مرغ مواد داخلش اماده میکنی 👈 به این ترتیب گردوها و پسته هارو اسیاب میکنی بدون روغن برشته میکنی به قول خودمون بوی بریز بگیره بعد زرشک میریزی بعد تقریبا یک لیوان اب میریزی میزاری بجوشه تا مغزها کمی نرم بشن ابش که تمام شد خاموش میکنی. 🌸🏵🌸🏵🌸🏵🌸 مواد را داخل مرغ میریزی بعد شکمش میدوزی بعد پاهاش رو هم میبندی میزاری توظرف پیرکس کتابی یک پیاز ۴تکه میکنی باچندتا دونه سیر میزاری توظرف بعد ظرف رو پر اب میکنی کمی نمک هم تو اب میریزی.میزاری طبقه وسط فر با شعله زیاد نمیخاد فویل بذاری روش. ( فقط ظرف کوچک نباشه اب هنگام قل قل بریزه بیرون) 🍛🍗🍛🍗🍛🍗🍛🍗🍛 وقتی اب جوش اومد کمی شعله فر کمتر کن بذار تایکساعت بپزه بعد نگاش کن اگر روش سرخ شده بگردونش اونطرفش هم بپزه و سرخ بشه یکساعت هم اونطرف بپزه. تقریبا ۳ ساعت زمان میخاد اگر دوست داشتی بهش رب بزنی باید ۳تا قاشق رب سرخ کنی با کمی زردچوبه و دارچین و زنجبیل اب هم میریزی ابلیمو و ابغوره ونمک هم میریزی. وقتی مرغ پخت وسرخ شد مواد میریزی توظرف کمی هم روی مرغ بریز تقریبا نیم ساعت دیگه بذار توفر باشه . حالا غذات اماده است خوشمزه .نوش جان 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 آشپزی خانم پز کانالی برای کدبانوها👇 https://eitaa.com/khanompaz