#نخود_پلو_جنوبی یه پلومخلوط خوشمزه وآسون و بدون گوشت. دستورپست بعد👇👇👇 @khanompaz

#نخود_پلو_جنوبی یه پلومخلوط خوشمزه آسون وبدون گوشت. #نخودپلو شبیه #استامبولی خودمون فقط نخودپخته اضافه داره. این غذا به دومدل پخت میشه یکی به شکل #دمپخت ویکی اینکه مواد لابلای برنج ریخته ودم میشه.که من به روش دوم پختم.دردستور گوشت نداره که من سینه مرغ نگینی زدم بسیارعالی شد. موادلازم؛ نخودپخته ۴۰۰گرم برنج ۲پیمانه پیازنگینی خرد شده ۱عدد سیب زمینی مکعبی خردشده ۱عدد گوجه فرنگی خردشده ۵عدد( من رب زدم) نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری به میزان لازم 🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛 پخت #نخودپلوبه روش #دمپخت👇 ابتدا نخود را چندساعت خیس کرده وبه تنهایی میپزیم تا کاملا نرم شود. پیازوسیب زمینی خرد شده رادرقابلمه ریخته یه تفت مختصر میدهیم سپس گوجه خردشده وادویه وزردچوبه را اضافه کرده ویه تفت داده نخود پخته را اضافه میکنیم وبعد برنج واب را اضافه کرده میذاریم بپزه.ابش که خشک شد دم میذاریم. نکته اینکه چون گوجه فرنگی آب میده اب کمتری بریزید.تابرنج خمیرنشود. 🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛 #روش_دوم #نخود_پلو_جنوبی ( روشی که من پختم) سیب زمینی را سرخ کرده کنار میذاریم. یه عدد پیاز را نگینی کرده همراه.سینه مرغ خردشده که باکمی نمک فلفل زردچوبه ابلیمومزه دار کردیم. سرخ میکنیم رب یاگوجه خردشده ونخودپخته وسیب زمینی را اضافه کرده یه تفت میدهیم.تاهمه مواد باهم مخلوط شود. برنج را آبکش کرده از مواد لابلای برنج ریخته دم میکنیم ویا اینکه مواد را دیس روی برنج پخته ریخته سرومیکنیم. این غذادرعین کم موادی بسیارخوشمزه است. امیدوارم بپزیدوخوشتون بیاد. 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 با #صلوات برمحمدوآل محمد خانم پزرادرایتا همراهی کنید👇👇👇👇👇 @khanompaz