💐🍃💐🍃💐
#خمیر_پیتزا
#خمیر_جادویی
این خمیر واقعا عالیه... یعنی میشه گفت یه خمیر همه کاره که واسه انواع خمیر پیتزا پیراشکی چه تو فر باشه چه تو روغن بخواد سرخ بشه خیلی عالیه...
مواد لازم:
شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد تا جایی که خمیر بدست نچسبه
روغن ۶ قاشق غذاخوری
خمیرمایه ۱ قاشق مرباخوری
شکر ۱ قاشق غ
نمک ۱ قاشق مرباخوری
🍃💐🍃💐🍃
طرز تهیه:
اول شیر ولرم رو با ۱ قاشق غذاخوری شکر مخلوط میکنیم بعد خمیرمایه رو روش میپاشیم و میزاریم ۱۰ دقیقه تا عمل بیاد.
بعد تخم مرغ و نمک و روغن رو با قاشق با هم مخلوط میکنیم بعد خمیرمایه رو اضافه و بدون هم زدن آرد رو روی مواد الک میکنیم.
آرد رو تا جایی میریزیم که خمیر بدست نچسبه. خمیر رو چند دقیقه ورز میدیم و بعد روشو با پلاستیک میپوشونیم و میزاریم حدودا یک ساعت و نیم تا حجمش دو برابر بشه بعد از خمیر برمیداریم و به هر شکلی که میخواییم ازش استفاده میکنیم.
میتونیدازاین خمیر برای پیتزا پیراشکی و...استفاده کنید.
#خمیرآسون👇👇👇👇
برای پیتزا از خمیر#نونوایی هم میشه استفاده کرد فقط یک قاشق شکر ویک قاشق روغن بهش اضافه میکنیم اگر شل بود کمی آرد.خیلی هم خوب درمیاد.
خانم پز را به دوستان خودمعرفی کنید
👇👇👇👇👇👇👇
@khanompaz
⚘☘⚘☘⚘☘⚘