#نکات_پخت_برنج
#ترفند_آشپزی
#اگربرنج_شور_شدچکارکنیم؟
اگر هنگام آب کش کردن برنج متوجه شدید، که برنج شما شور شده است موقع آب کش کردن برنج، آب بیشتری روی برنج داخل آبکش بریزید. اگر قبل از آبکش کردن متوجه شوری شدید بسته به حجم برنج چند عدد سیب زمینی را پوست بگیرید و در داخل قابلمه بیندازید.
#اگربرنج_بی_نمک_شدچکارکنیم؟
اگر برنج بی نمک شد موقع کشیدن برنج مقدار مورد نیاز نمک را با مقدار بسیار کمی آب و روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید. با این کار بی نمکی برنج شما رفع میشود هرگز نمک را مستقیم در روغن نریزید، زیرا نمک در روغن حل نمیشود.
برای از بین بردن #بوی_سوختگی_برنج چکار کنیم؟
۱- یک تکه #نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.
۲- یک عدد #پیاز را پوست کنید و داخل برنج فرو ببرید پیاز بوی سوختگی را به خود میگیرد.
به خانم پز بپیوندید👇👇👇
@khanompaz