طرز تهيه #پيراشكي_سبزيجات🍃🍆
عدس ٢٠٠ گرم
تره خرد شده ١ كيلو
پياز نگيني خرد شده ٣ عدد بزرگ
ادويه - زردجوبه- نمك و فلفل
رب ٣ قاشق
خمير نون لواش اگه استفاده ميكنيد ٦ چونه و اگر خودتون آماده ميكنيد ديكه بسته ب ميزان موادتون
#دستور_پخت
🍟🥘🍟🥘🍟🥘
ابتدا پياز نگيني رو خوب سرخ ميكنيم سپس عدس آبپز شده رو ك از قبل آماده كرديم و به پياز اضافه ميكنيم ، همزمان تره رو هم قاطي مواد كرده و خوب تفت ميديم، ادويه ها رو به همراه رب به عدس و سبزي اضافه كرده و بعد حدود ٢ دقيقه تفت خوردن زير شعله رو خاموش ميكنيم، در ادامه كار خمير رو بصورت دلخواه در سيني پهن ميكنيم و از مواد ب اندازه ١ قاشق پر وسط خمير قرار ميدهيم ،پيراشكي رو به سليقه خودتون ميتونين شكل بدين و در اخر در روغن زياد سرخ ميكنيم.
چند نكته؛✏ ك در كيفيت، شكل و طعم پيراشكي مهمه اينه كه
خمير اين نوع پيراشكي اگه با خمير نونوايي باشه طعمش بهتره و زمانيكه خمير و پيچيديم براي اينكه خمير زياد پف نكنه و شكلش خراب نشه با چنگال ميتونيم روي اونارو چندتا خط بندازيم
اين پيراشكي خيلي ساده و طعم خيلي خوبي داره حتما امتحان كنيد،
نوش جان
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz
اگرمنظور #پیراشکی_غذا یی هست اینم میانبریه دستور #پیراشکی_گوشت کلیک کنید👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4465
#پیراشکی با فر کلیک کنید👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/5431
#پیراشکی_سبزیجات👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/974
اینم #میانبر به دستورهای دیگر #پیراشکی که که درکانال موجوداست
#پیراشکی_گوشت کلیک کنید👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4465
#پیراشکی با فر کلیک کنید👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/5431
#پیراشکی_سبزیجات👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/974