#کوکو_اسفناج با اسفناج خام یه خوشمزه فوری وآسون ۳۰۰گرم اسفناج تازه روبادست خردکنید دوحبه سیر ویه پیاز رو رنده کنید وباکمی مغز نان خردشده مخلوط کنید بهش نمک فلفل زردچوبه کمی نعنا خشک بزنید موادرومخلوط کنید تانان آب سبزیجات روبگیره بعد ۳تاتخم مرغ رویکی یکی اضافه کنید وهم بزنید باهم اضافه نکنید (بذارید اولی کاور بشه تا بهترپف کنه.)بعد درتابه کمی روغن ریخته وموادروبریزید وباشعله متوسط بذارید با درب بسته بپزه.درکمتراز ده دقیقه کوکو خوشمزه ما آماده است. نوش جان کپی باذکر #صلوات آزاد خانم پز بادستورات امتحان شده👇 @khanompaz @khanompazz غذای فوری خانم پز👆

🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔 #کوکو_اسفناج #کوکو_اسفناج_اردبیل هنرکاربر فعال وکدبانوی کانال خانم پز زهراجان❤ 🌹💚🌹💚🌹💚🌹 مواد لازم سیب زمینی ۲ عدد متوسط پیاز رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم اسفناج خرد شده ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد نمک، فلفل، زرد چوبه و زعفران مقداری گردو و زرشک مقداری 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒 طرز تهیه سیب زمینی خرد شده،گوشت چرخ و پیاز رنده شده با خیلی کم آب میذاریم کاملا پخته بشه وقتی که پخته شده با گوشت کوب له می کنیم و اسفناج ونمک، فلفل، زرچوبه و زعفران رو می ریزیم وهم می زنیم و تخم مرغ هارو دونه به دونه اضافه می کنیم وهم میزنیم تا یکدست بشه داخل تابه روغن ریخته وقتی گرم شد با قاشق از مایه کوکو داخل تابه می ریزیم رویش گردو و زرشک می ریزیم و اجازه میدم تا سرخ بشه مثل کوکو های دیگه وقتی که آماده شده با هر چیزی که دوست داشتن ترئین کنید اگر خواستین یک مرتبه کوکو رو سرخ کنیم ۲ تا تخم مرغ دیگه اضافه می کنیم این کوکو مخصوص اردبیل خیلی خوشمزه و لذیذ😋😍 موقع سرخ کردن کوکو اسفناج گردو و زرشک هم رویش می ریزیم 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 @khanompaz

#کوکو_اسفناج هنرکدبانوی کانال خانم پز خانم دماوندی عزیز🌹سپاس Damavandi: مواد اولیه اسفناج ۳۰۰ گرم پیاز ۱عدد زرشک مقدار لازم گردو خردشده ۳ ق غذا خوری تخم مرغ ۳یا۴ عدد زعفران مقداری نمک و فلفل و زردچوبه مقداری روغن مقداری ابتدا اسفناج رو خرد کرده و بعد پیاز رو رنده کرده وزرشک و زعفران ونمک فلفل و زردچوبه وگردو خرد شده وتخم مرغ را مخلوط کرده هم می‌زنیم موادمون آماده شده حالا روغن را داغ کرده میتونیم همه مواد رو یکجا بریزیم یا مثل شامی با قاشق من یکجا ریختم وطرف دیگه رو سرخ میکنیم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #افطار #ماه_رمضان ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz