آشپزی خانم پز👩🍳
#کلیپ_کیک_شیرداغ یکی از آسونترین وخوشمزه ترین کیکها😋 دستور امتحان شده عاااالی👌 با خانم پز زندگی همی
#کیک_شیر_داغ🎂
#بسیار_اسفنجی_نرم وخوشمزه..🍰
شیرینی #سولی
دستور تجربه شده وبسیارعااالی👌
🎂💢🎂💢🎂💢🎂💢🎂
این همون کلیپ هست که براتون با توضیحات پخت خودم براتون نوشتم.امیدوارم خوشتون بیاد😊
این کیک رومن بارها پختم #بدون_فر با فر به صورت #کاپ_کیک وبه صورت #پنکیک همشون عالی بودن که درادامه دستور متنی براتون میذارم وتصاویر.
خانم پز👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_شیر_داغ🎂 #بسیار_اسفنجی_نرم وخوشمزه..🍰 شیرینی #سولی دستور تجربه شده وبسیارعااالی👌 🎂💢🎂💢🎂💢🎂💢🎂 این
#کیک_شیر_داغ
کیک آسون وفوری
یک کیک فوق العاده یادداشت لازم📝
#کیک_پنکیک_کاپ_کیک_بدون_فر
مواد لازم؛#کیک_شیر_داغ🍶🎂
تخم مرغ ۴عدد
آرد 🎀۲ویک چارم لیوان معادل ۲۷۰گرم
شکر 🎀۲پیمانه ۳۰۰گرم زدم (۱/۵پیمانه)
شیر🎀 ۱لیوان ویکچارم پیمانه
کره🎀 ۱۰قاشق غ من ۱۲۰گرم زدم
وانیل 🎀نصف ق چ
بکینگ پودر🎀۲ق چ و۱چارم
🍻🍰🍻🍰🍻🍰🍻
طرز تهیه؛
ابتدا تخم مرغ وشکر را باهمزن میزنیم تا سفید شود بعد آرد راکه با بکینگ پودر الک کردیم یکچا اضافه کرده وبا همزن میزنیم تا خوب مخلوط شود.مایع غلیظی میشود
بعد #شیر را داغ کرده وکره را درآن انداخته تا آب شود.درحد جوشیدن نباشد اما #داغ باشد ویکجا به مایع کیک اضافه وسریع با همزن میزنیم
مایع خیلی شلی بدست میاد از فرنی شلتر
🌺🌱🌺🌱🌺🌱🌺
بعد درسینی ۳۰در۴۰که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم دوبار سینی را بزمین میکوبیم تاهواش خارج بشه
در فر ۱۷۵ درجه ۳۰تا۳۵ دقیقه میپزیم.
من چون فرم زیاد داغ نیست روی دویست گذاشتم وتقریبا ۲۵دقیقه طول کشید تا پخت چون روش رو قهوه ای تر میخواستم گریل رو روشن کردم.
درضمن یک ظرف #آبجوش توی طبقه اول فر گذاشتم تا کیکم #نرمتر بشه.که واقعا عااالی شد.
بعد پخت روش روبا شربت زعفران با برس کشیدم وروش پودر نارگیل پاشیدم ومانند شیرینی سولی به صورت مستطیل های کوچک برش زدم.
حتما این دستور عالی روامتحان کنید.
نکته🎯
توی دستور ۲پیمانه شکر نوشته که من به نظرم زیاد اومد ویک ونیم پیمانه ریختم.
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#کلیپ_کیک_شیرداغ یکی از آسونترین وخوشمزه ترین کیکها😋 دستور امتحان شده عاااالی👌 با خانم پز زندگی همی
میانبر به یک کیک فوق العاده خوشمزه وآسون.
#کیک_شیر_داغ
واسه عید بپزعاااالیه👌
تجربه شده
#کیک_شیر_داغ که دستور متنی وکلیپش براتون گذاشتم.
🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰
من چون این #کیک_فوری هست وهمه مراحلش باهمزن هست بیشترین کیکی که میپزم همین کیک هست. این کیک رو نیمساعت قبل سفر پختم.
من بعد پخت روی کیک رو با شربت یا آبمیوه یا شیر یا شیرعسلی خیس می کنم وروش پودرنارگیل می پاشم.هم زیبا میشه هم نرم هم خوشمزه.
میتونید فرنی هم درست کنید وروی کیک یک لایه بریزید خوشمزه میشه.
@khanompaz