یک شب رویایی🌹 یک لبخند از ته دل😊 یک شادی🌺 بی بدیل و خدای همیشه همراه باهزار آرزوی زیبا تقدیم لحظه هایتان!💝 @khanompaz🍃🌸

#کیک_هویج_بدون_فر کیکی متفاوت ...خوشمزه ...نرم با بیسکویت. باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz

#کیک_هویج بدون فر_خانم پز 🎂🎂🎂🎂 #کیک_هویج با بیسکویت پتی بور خوشمزه _متفاوت مواد لازم؛☄ هویج ۱کیلو آب نصف لیوان نصف لیوان آب پرتقال یا گلاب رنده پوست پرتقال ۱ق غ شکر یک ونیم لیوان آرد ذرت ۴قاشق سوپ غذاخوری آبلیمو ۱ق م بیسکویت پتی پور دوبسته زعفران ووانیل کمی گردو خرد شده کمی دلخواه 🌼🍂🌼🍂🌼🍂🌼 @khanompaz طرز تهیه؛🎂 یک کیلو هویج رو میزاریم بپزه بعد حسابی له می کنیم تا مثل پوره بشه. میتونید از خرد کن یا گوشکوب برقی استفاده کنید. بعد نصف لیوان آب ونصف لیوان آب پرتقال وکمی رنده پوست پرتقال ویک ونیم لیوان شکر وکمی زعفرون وانیل وچهار قاشق سرپر آرد ذرت رو با هم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم. بعد هویج هامون رو که حسابی نرم شده رو بهش اضافه میکنیم میزاریم چند دقیقه بجوشه تا قوام بیاد در اخر یک قاشق مرباخوری آب لیمو میریزیم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 بعد از کمی خنک شده ته ظرف مون رو یک لایه بیسکوییت پتی بور می چینیم. واز موادمون روش میریزیم.اگه دوست داشته باشین کمی گردو خرد شده هم روی آن می پاشیم همین طور لایه لایه این کار رو ادامه میدیم حدود پنج لایه بیسکویت بشه .لایه اخر فقط پوره باشه بعد روش رو پودر نارگیل میپاشیم وچهار ساعت میزاریم در یخچال بمونه.....به همین راحتی @khanompaz 🎂🎂🎂 🔴نکته:🔴 اینکه اگر میخواهید براحتی کیک رو جابجا کنید وشکلش رو تنظیم کنید. 🍃زیرش یه پلاستیک پهن کنیدکه از بالای ظرفتون بیرون بزنه وبعد بیسکویتها رو روش بچینید.ودرآخر پلاستیک رو جمع کنید.اینطوری کار راحتتره. وبعداز سرد شدن اونو درظرف سرو برگردونید وروش رو تزیین کنید. من با شکلات آب شده وپودر نارگیل تزیین کردم. ✅بهتره از بیسکویت ساده وغیر کاکائویی استفاده بشه. چون مزه کاکائو برهویج قالب میشه. من نصف بسته بیسکویت کاکائویی بیشتر نداشتم. وچون میخواستم برای اولین بارامتحان کنم از همون استفاده کردم.وفقط برای ردیف اول وآخر استفاده کردم وبینش از بیسکویتهای خرد شده غیر پتی بور استفاده کردم.که خیلی مزه عالی داشت. خیلی کیک نرم وخوشمزه ای است. بسی متفاوت .... نوش جان 👇🌼👇🌼👇🌼👇🌼👇 📲eitaa.com/khanompaz 📲Sapp.ir/khanompaz 🌼🍁🌼🍂🌼

#کیک_هویج_ خانم پز از نمای نزدیک👆 اگر شما تماما از بیسکویت استفاده کنید لایه ها زیباتر خواهد شد. @khanompaz

اینم بستنی آلبالویی مغز دار _خانم پز 👆 آماده شده. دستورشو قبلا گذاشتم. @khanompaz

سلااام عزیزان عصر بهاری وبارونی تون بخیر روزهای خوب خدایی شدن درراهه. کم کم آماده بشیم . جسما وروحا کمی دلتکونی کنیم تا جا برای نور خدا تو دلمون باز بشه.واز عبادات لذت ببریم. میگن هرتالاری یک دالان ورودی داره دالان ورودی ماه مبارک #رمضان هم ماه شعبانه. بهترین عمل تواین ماه ذکر #صلوات واستغفار هست. 🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼 امیدوارم با قلبی زیبا وپاک وارد ماه خدا بشیم. ازهمتون التماس دعا 🌸🍬🌸 @khanompaz

#آبگوشت فرداعلای_خانم پز بسی لذید وخوشمزه.👌 فوت وفن آبگوشت خانم پز درپست بعدی👇 @khanompaz

#آبگوشت_فرد اعلای خانم پز 💎💎💎💎💎 آبگوشت از اون غذهاییه که از همون کلاس اول به همون تاکید کردن غذای لذیذی است . نمی دونم چرا بعضیا نمیخورن وفقط به قول خودشون کوفته میخورن.😀 @khanompaz 😌🌼😌🌼😌🌼😌 بهتون بگم اگر آبگوشت خانم پز رو بپزید انگشتاتونم باهاش میخورید. آبگوشت انواع مختلفی داره آبگوشت سبزی کرمانی آبگوشت همراه به آبگوشت بزباش و..... این همون آبگوشت ساده ومعمولی خودمونه شما حتما بارها پختید..... چطوری میپزید؟ سرخ میکنید با پیاز؟ یا آبجوش میریزید؟ یا یه عالمه مخلفات وادویه میزنین؟یامثل من درست می کنید. این آبگوشت درعین سادگی بسیار لذیذه.حتما این مدلی هم امتحان کنید. ☄⚘☄⚘☄⚘☄ خوب بریم سراغ این خوشمزه لذیذ. مواد لازم:#آبگوشت_خانم پز گوشت گوسفند 🍃نیم کیلو آبگوشتی (استخوان ودنبه داشته باشه) نخود 🍃۱لیوان سیب زمینی 🍃دوعدد پیاز🍃 ۱عدد بزرگ گوجه فرنگی🍃 دوعدد رب گوجه فرنگی 🍃۱قاشق نمک زردچوبه وفلفل سیاه 🍃کمی مرزه 🍃کمی @khanompaz 🍲🍲🍲🍲🍲🍲 طرز تهیه:🍽 ابتدا گوشت روبه تکه های درشت خرد میکنیم بعد توی یک قابلمه ترجیحا مسی با آب سرد فراوان میزاریم روگاز ( بعضیا سرخ میکنن که اصلا برای آبگوشت خوب نیست ومزه گوشت بیرون نمیاد.) وقتی جوش آمد کف روی آبگوشت رو برمیداریم وبعد پیاز روخلالی خرد میکنیم وبه همراه نخود که شسته وتمیز کردیم( اگر قبلا تو آب هم کردیم که نفخش بره چه بهتر )میریزیم داخل قابلمه من فلفل وکمی از نمک روهمون اول میریزم تا به خورد گوشت بره. گوجه فرنگی روهم پوست کنده وریز ریز خرد یا رنده میکنیم .من گاهی سیب زمینی روهم همون اول میریزیم( اما گاهی که ببینم سیب زمینی از اون زودپزهاست وزود له میشه دیرتر میریزم یا وسط پخت برمیدارم.) @khanompaz 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 پس تا اینجا آب که جوش اومد همه مواد رو غیر مرزه وزردچوبه اضافه کردیم .میزاریم با شعله کم بپزه. وگاهی میاییم همش میزنیم این هم زدن همون 😋فوت خوشمزگیه باعث میشه آبگوشت غلیظ بشه ولعاب موادازشون جدا بشه وتوآب بره. 🍎🍏🍎🍏🍎🍏 گوشت بره باشه زود میپزه ۲تا۳ساعت وقتی پخت دنبه روکه حالا نصفش له شده رو میکشید بیرون وبا کمی زردچوبه نمک مرزه ورب با گوشتکوب میکوبید ودوباره به آبگوشت اضافه می کنید. ۱۰دقیقه بعد میچشید تریش وشوریشو میزون میکنید غذای لذیذ ما آماده است. @khanompaz 🍭🍃🍭🍃🍭🍃🍭 🔴چند نکته:🔴 🌸اولین اینکه مرزه رومیتونید حذف کنید( ویا جاش ترخون خشک اضافه کنید که مزه اش بسیار متفاوت خواهد شد.ومیشه آبگوشت سبزی که مخلفات دیگه ای هم داره.مثل گردو آلووبه واون یه خوشمزه دیگه است.) 🌸دوم اینکه بعضیها لوبیا هم میریزن یا برنج یا هویج من غیر نخود هیچی نمیریزم.مادر حبوبات نخوده.مخصوصا تو آبگوشت واجبه.حتی اگر نمیخورید برای مزه غذا بریزید. 🌸سوم میتونید به هم اضافه کنید همون اول اما مزه اش روتغییرمیده برای گاهی خوبه. 🌸چهارم اینکه پیاز روسرخ نکنید خام تو غذا بریزید درحین جوشیدن آب میشه. آبگوشت با پیاز ترشی سرکه وسبزی حسابی میچسبه نوش جان. کانال آشپزی خانم پز درایتا وسروش👇 🍁🌼🍁🌼🍁🌼 📲eitaa.com/khanompaz 📲 Sapp.ir/khanompaz ✅🌼✅🌼✅🌼✅

اینم آبگوشت با جاش واسه شما😊 @khanompaz

#گیف_کاپ_کیک_هویج 👆 تواین کیک جای شربت افرا میتونید از عسل یا شربت غلیظ استفاده کنید. @khanompaz

#ترفند 🔶تازه_ماندن_کیک و شیرینی🔶 🔷برای تازه ماندن كیك🎂و شیرینی 🍰 آنها را درظرفی پلاستیكی شامل یک تکه نان تازه با نصف سیب🍏قرار دهید🔷 @khanompaz 🌸🌸🌸🍃🍃🍃