❤️خوشبختی
💚همین درکنارهم بودن هاست
❤️همین دوست داشتن هاست
🩵همین لحظه های ماست
🩷همین ثانیه هاییست که
💛درشتاب زندگی گمشان کرده ایم
💌خوشبختی رابیشترحس کنیم
سلاااام شب قشنگتون بخیر🌹
محفل خانوادگیتون گرم🥰
🩵❤️💛🩷💚🤍
@khanompaz
12.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_الماسی
#الماسی
کلیپ یه شیرینی آسون وخوشمزه کاکائویی با ماندگاری بالا...
اندازه مواد
کره ۲۰۰گرم
پودرقند یک لیوان ۱۶۰گرم
تخم مرغ ۱عدد
وانیل نصف ق چ
پودرکاکائو ۲تا ۴قاشق غ( بسته به جنس کاکائو به قدری که خمیر رنگ بگیره)
آرد حدود ۳تا ۳.۵لیوان به قدری که خمیر لطیفی بشه.وبه دست نچسبه.
شکر برای غلتاندن شیرینی دلخواه
شکلات صبحانه برای تزیین.
باخانم پز همراه باشید 👇👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_الماسی #الماسی کلیپ یه شیرینی آسون وخوشمزه کاکائویی با ماندگاری بالا... اندازه مواد کره ۲۰۰
#شیرینی_الماسی درخواست شما خوبان👆👆
یکی ازشیرینیهای ترکیه ای هست مناسب #عید ومراسمات نقلی خوشگل بدون نیاز به قالب.
این شیرینی از آرشیو کانال هست که من قبلا پختم..چون ایتا فیلم حذف کرده بود دوباره آپلود کردم..میتونید استفاده کنید.
#شیرینی_الماسی
#شیرینی_عید
مراحل شیرینی الماسی خانم پز👆
این شیرینی بدون تزیین شکلاتی حالت بیسکویتی داره.
@khanompaz
سلاااام خوشگلا بفرمایید
#اشکنه_دوغ
یا #اشکنه_ماست
شبیه قروتی خودمون هست فقط به جای کشک دوغ کارخونه ای زدم ودرآخر مانند اشکنه ها بهش یه دونه تخم مرغ زدم..چون دوغ رقیقه تخم مرغ غلیظش کنه..
جاتون خالی عااالی
یک دستور دیگه اشکنه ماست توکانال هست اینم لینکش که ساده ترش کردم امروز👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/5153
#اشکنه_دوغ
#اشکنه
#اشکنه_ماست
شبیه #قروتی یا #اشکنه_کشک هست فقط با اضافه کردن تخم مرغ طعم جدیدی بهش میدیم.
من امروز با دوغ کارخونه ای درست کردم چون مصرف دوغ نداریم باهاش این خوشمزه رو درست کردم..
با ماست تازه کارخونه ای یا خونگی هم اگر دارید وترش شده میتونید درست کنید..
🩷💚🤍🩵❤️💛
طرزتهیه؛
یه دونه پیاز نگینی خرد کنید سرخ کنید..
بهش زردچوبه و نعنا خشک گردوی پودرشده اضافه کنید...وباهم یه تفت بدید.
اگر دوغتون خیلی شل هست میتونید یک قاشق ارد هم تفت بدید که من نزدم..
بعد دوغ را اضافه کنید نمک وترشیش اندازه کنید وهم بزنید تا نبره ...
وقتی جوش اومد بهش یه دونه تخم مرغ بزنید وزودهم بزنید تا تخم مرغ تکه تکه بپزه...
میتونید تخم مرغها روهم نزنید ویه جا بپزه اما من چون آرد نمیزنم تخم مرغ رو هم میزنم تا اشکنه روغلیظ کنه...
میتونید دوسه تا تخم مرغ هم بزنید که من فقط یه دونه زدم..
اشکنه خوشمزه ما آماده است اونو باتلیت کرده نوش جان کنید.
@khanompaz
#پاکسازی_یخچال و تبدیل با یک خوشمزه...
تکه های قرمز دراین اشکنه پیاز قرمز هست...
واینکه من دراین اشکنه دوتا غذا روباهم تبدیل کردم که جالب بود طعمش...
#فسنجون_فوری
دیروز فسنجون فوری درست کردم با سینه مرغ وگردو پسته بادام ویک قاشق سبزی قورمه ویه قاشق رب انار ترش ویه قاشق شکر که گوشتها خورده شد وچندقاشق از مغزیجات خورشت مونده بود...
که امروز هنگام تفت دادن پیاز جای گردو ریختم تو اشکنه دوغ ... که جالب بود..
خداروشکر تبدیلات موفق آمیز بود..😋🌹
رنگ رخساره خبردهد از سر درون🤗👆
چون رب انارم ترش بود زیاد نزدم ورنگ فسنجانم به علت داشتن پودرپسته وبادام وزمان پخت کم تیره نبود..واسه همون اضافه کردم. به اشکنه رنگش رو زیاد تغییر نداد.
نکته مهم👇👇👇
اگر شما مواد فسنجونتون زیاد مونده لازم نیست دوغ بزنید کمی بهش رب انار یا آلوچه یا رب گوجه بزنید میشه اشکنه انار یا اشکنه آلو...یا آلوجوش...
خودش یه غذاس...
اینم مصرف دوتا خوشمزه مونده تویخچال..
شما با غذاهای مونده چی درست میکنید؟؟🤔
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#پاکسازی_یخچال و تبدیل با یک خوشمزه... تکه های قرمز دراین اشکنه پیاز قرمز هست... واینکه من دراین
شاید براتون سوال بشه
مگرتو فسنجون سبزی میریزن؟؟
راستش نه نمی ریزن
اما یه غذا هست به اسم گمج کباب گیلان عین فسنجون هست فقط با گوشت انگار تلفیق فسنجون وقورمه سبزی هست..
ماهم براخودمون اختراع کردیم تومرغ میریزیم..😄😄😄خانم پزه دیگه خلاقیت که فاکتور نمیندازه..
گمج کباب هم رب انار داره هم گردو هم سبزی شمالی که البته ما نداریم جاش سبزی خشک قورمه میزنیم..
من گاهی به فسنجون یا حتی مرغ که درست میکنم بهش یه قاشقم سبزی خشک قورمه میزنم طعمش رو دوست داریم..
شماهم خواستید امتحان کنید شاید خوشتون اومد..
اینم دستور #گمج_کباب_گیلان 👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4021