eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
816 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
یه خوشمزه در دسترس👌😋 مواد لازم؛برای ۳نفر سینه مرغ چرخ شده ۳۰۰گرم پودر سوخاری برای داخل مواد ۲قاشق غ سیر ۱حبه تخم مرغ ۲عدد جعفری خردشده دلخواه۱ق مواد میانی سوسیس۱عددیا کالباس زرشک دلخواه پودرسوخاری وروغن به میزان لازم 💝🌟💝🌟💝🌟💝🌟💝 طرز تهیه؛ ابتدا سینه مرغ( خام) وسیر را دوبار چرخ کنید یا میکس کنید بعد به آن یک عدد تخم مرغ وپودر سوخاری اضافه کنید من یک قاشق جعفری خردشده هم اضافه کردم میتونید حذف کنید چون پودر سوخاری ادویه داره زیاد ادویه نیاز نداره اما اگر تند دوست دارید کمی نمک وفلفل اضافه کنید بعد ورز دهید.تا مخلوط شود. بعد از آن اندازه یک گردو برداشته در دست باز کنید وداخلش به دلخواه هرچی دوست دارید بذارید پنیر پیتزا یا کالباس یا سوسیس من یک حلقه سوسیس وکمی زرشک زدم ومانند توپ جمع میکنیم.ودر روی پلاستیک یا کاغذ روغنی میزاریم تا بعد راحت برداشته بشه. اگر مواد چسبناک هست کمی دستتون روخیس کنید 👌ویا میتونید بدون مواد داخلی سرخ کنید. همه روکه به این صورت آماده کردید که برای من ۸عدد شد میریم سراغ سرخ کردن. 💯🌼💯🌼💯🌼💯🌼💯 🍃یه ظرف گود انتخاب کنید وروغن فراوان درآن بریزید. یک تخم مرغ رو هم میزنیم وکنار دستمون میزاریم وظرف دیگه آرد سوخاری. بعد توپکها را برداشته اول در تخم مرغ وبعد در پودر سوخاری غلطانده در روغن داغ سرخ میکنیم . شعله روکم کنید تا کاملا مغز پخت بشه. توپکهای ترد و خوشمزه ما آماده است. نوووش جان میتونید اونو با سبزی گوجه خیار شور وسس قرمز یا سفید نوش جان کنید. خانم پز بهترین کانال آشپزی ایتا @khanompaz
سنتی 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 * انجیر از نظر طب قدیم ایران، گرم و تر است. * تعرق بدن و ادرار را زیاد می‌کند. * حرارت بدن را کاهش می‌دهد و میوه‌ای چاق‌کننده است. * جوشانده غلیظ انجیر خشک برای رفع سرماخوردگی بسیار مفید است و غرغره کردن آن گلودرد را برطرف می‌کند. * انجیر ملین وضد یبوست هست.ومصرف بیش از حدآن باعث نفخ وقر قرشکم میشود. 🌼💮🌼💮🌼💮🌼 🍃 یکی از داروهای بسیار موثر برای درمان آرتروز و درد مفاصل، مخلوط شیر بز و انجیر سیاه می‌باشد. این مخلوط سموم مختلف را از بدن خارج کرده و درد را از بین می‌برد. ⏪انجیر برای آن‌هایی که قند خونشان پایین می‌آید و یک دفعه احساس ضعف می‌کنند مناسب است، زیرا قند آن به سرعت در روده کوچک جذب می‌شود. * انجیر برای بهبود مشکلاتی نظیر تب، گوش درد و ورم چرکی کاربرد دارد و برای کمک به کبد هم عالی است. * مخلوط انجیر با عسل در تسکین زخم معده بسیار مفید است. خانم پز را به دوستانتان معرفی کنید👇👇 @khanompaz 🌼🌹🌼🌹🌼🌹🌼
همون ژله خودمون البته همزده با آب کمتر به همین آسونی به همین خوشمزگی🤗 🌼⚘🌼⚘🌼⚘🌼⚘🌼 مواد لازم ۱بسته ژله یک سوم لیوان آب دوقاشق شکر پودر نارگیل به میزان لازم طرز تهیه؛ پودر ژله را با شکر وآب مخلوط کرده روی گاز میذاریم تا فقط گرم بشه ودونه های شکر وژله آب بشه به جوش نیاد بعد باهمزن شروع به زدن میکنیم تا مثل خامه پف کنه وحجمش زیاد بشه بعد در ظرف شیشه ای پودر نارگیل میریزیم واز مواد روی اون می ریزیم ومیذاریم یخچال تا ببنده اگر دورنگ خواستیم دونوع ژله روبه همین روش آماده کرده وروی هم میریزیم بعدکه بسته شد روش پودر نارگیل ریخته وبرش میدیم. بچه ها مارشمالو رو دوست دارند مارشمالو رو یک ماه میتونید دریخچال نگه دارید. 🌸شکر رومیتونید حذف کنید چون ژله شیرین هست فقط بخاطر بافت بهتر اضافه میکنیم. من روش کمی ترافل هم پاشیدم تا زیباتر بشه شما میتونید از پودرنارگیل رنگی هم استفاده کنید. نوووش جان خانم پز با دستورات تجربه شده👇👇👇 Eitaa.com/khanompaz
بفرمایید کاکا داغ داغ👌 این کلوچه خوشمزه هست که باکدوحلوایی دارچین وآردبرنج تخم مرغ وشیر پخت میشه.. طعمی بسیار عالی وبویی دلپذیر داره...😋 حتما امتحان کنید نیاز به هم نداره ودرتابه سرخ میشه. جای همتون سبز😍 بزودی دستور روبراتون تایپ میکنم. خانم پز را به دوستانتان هدیه دهید👇👇 Eitaa.com/khanompaz
خوشمزه آسان باطعم دارچین👌 بدون نیاز به 🌟🌠🌟🌠🌟🌠🌟 مواد لازم؛ تخم مرغ ۲عدد پوره کدوحلوایی پخته ۱پیمانه شکر نصف پیمانه آرد برنج سه چارم پیمانه آرد گندم سه چارم پیمانه پودر هل ۱ق چ پودر دارچین ۱ق چ بکینگ پودر ۱ق چ شیر نصف پیمانه من نداشتم جاش گلاب زدم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 طرزتهیه؛کاکا ابتدا تخم مرغ هل دارچین وشکر را باهمزن دستی خوب هم بزنید سپس کدوحلوایی پوره شده را اضافه کنید وبعد آرد ها وبکینگ پودر را باهم الک کرده اضافه کنید مایع نسبتا غلیظی به دست میاد بعد کم کم شیر را اضافه کنید.من شیر نداشتم جاش گلاب زدم طعمش عالی بود. ♨️بعد درتابه روغن ریخته واز مایه با قاشق بردارید وبه صورت دایره ای بریزید ودرش روبذارید تا باشعله کم یک طرفش بپزه بعد برگردونید وطرف دیگه رو سرخ کنید میتونید مانند کوکو یکجا هم درتابه بریزید ودمکنی بذارید تا کاملا بپزه. 🌸این کلوچه خوشمزه طعم عالی# دارچین داره وبسیار نرم و خوشمزه هست. بپزید ونوش جان کنید.😊 خانم پز را به خاطر بسپارید👇👇👇 Eitaa.com/khanompaz 🎋🍃🎋🍃🎋🍃🎋
یک نوشیدنی آسان خنک وسالم 🍃میدونستید باهندونه میتونید یک نوشیدنی خوشمزه وبا کلاس درست کنید؟؟؟ 🍉🍈🍉🍈🍉🍈🍉🍈🍉 پس اگر هندونه تون سفید وبی مزه هم دراومد اونو بزور نخورید باهاش یه خوشمزه درست کنید وبا اشتها بنوشید😋 🍹🍹🍹🍹🍹🍹 مواد لازم؛ 🍉نصف هندونه رو با ۱عدد لیمو وچندبرگ نعنای تازه رو داخل مخلوط کن بریزید اگر هندوانه شیرین نبود کمی شکر اضافه کنید.نوشیدنی خوشمزه ما آماده است. نووش جان 🍋اگر لیمو ونعنا نداشتید میتونیداز وکمی طبیعی استفاده کنید. طعم نعنا این نوشیدنی رو خاص ودوستداشتنی میکنه👌 برای آموزشهای بیشتر کانال خانم پز را دنبال کنید👇 @khanompaz 🍉🍹🍉🍹🍉🍹🍉🍹🍉
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
دورچین تک گره👆 لازانیا دوستها این Gifرواز دست ندید 💯 برای آموزشهای بیشتر کلیک کنید👇 @khanompaz 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#املت_بادمجان یه غذای فوری وخوشمزه😋 ارسال کدبانوی کانال فرشته جان سپاسگزار💐ابداع خودشون👇 موادش سیر پیاز وبادمجان سرخ شده به اضافه نمک وادویه وتخم مرغ.. خانم پز👇👇👇👇 @khanompazz @khanompaz
اینم یه غذای فوری با بادمجان مواد لازم؛   بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد تخم مرغ 4 عد سیر 2 حبه آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : بادمجان ها را پوست بکنید و 20 دقیقه داخل آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود. سپس بشویید و خشک کنید و به صورت حلقه ای برش بزنید.   داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. بادمجان های حلقه شده را در روغن بریزید و سرخ کنید ، گوجه فرنگی را پوست بکنید و رنده کنید. سپس گوجه فرنگی ، سیر رنده شده و مقداری جعفری خرد شده را به بادمجان های سرخ شده اضافه و مخلوط کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب غذا کشیده شود.   تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و آرد ، نمک ، فلفل و زردچوبه اضافه کنید و بزنید تا تخم مرغ کف کند سپس به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. حرارت را کم کنید و در ماهیتابه را بگذارید تا تخم مرغ ببندد. سپس برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته شود و بهمراه نان سرو کنید. خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇👇 @khanompazz غذای فوری👈 @khanompaz
🔹🍎 بهترین غذا برای کودک است. سیب را پوست کنید و هسته هایش را دربیاورید و خرد کنید، سپس بجوشانید تا نرم شود. 🔹سیب پخته شده را له کنید و به کودک بدهید که بهترین طعم را برای نوزاد شما دارد. پز👇👇👇👇 @khanompaz
اینم 🍊🍌🍎 جاتون سبز بافت وطعم بسیار عالی داره حتما امتحان کنید. دستور درادامه👇👇👇 @khanompaz
اینم مراحل پخت 🍌🍊🍎 ❤❤ ۴تخم مرغ یه لیوان شکر باهمزن میزنیم یکچارم لیوان روغن مایع اضافه کرده بعد کمتراز دولیوان آرد روبا نصف لیوان نشاسته ذرت ویک قاشق غذاخوری بکینگ پودر روالک واضافه میکنیم ودرآخر ۱عددسیب خردشده ویکچارم لیوان آب پرتقال ویک موز له شده و۳قاشق گردوخردشده رواضافه کرده ودرقالب ریخته درفر۱۷۵ درجه ۴۰تا ۵۰دقیقه میپزیم ویا درقابلمه روی گاز بادمکنی میپزیم. نوش جان باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz