May 11
#خشک_کردن_به_روی_بخاری
به ها رو به اندازه دلخواه خرد کرده توی سینی بچینید (میتونیدپرتراز من بچینید)وبعدیک شب تا صبح روی بخاری باشعله ملایم بذارید.
بقیه میوه ها ولواشک روهم میتونید به همین طریق سریع خشک کنید👌
اگر برای #چای میخواهید باید نگینی خردکرده وبعداز خشک شدن درتابه بدون روغن #تفت دهید تا #قهوه ای رنگ شود.سپس مانند چای دم کنید.
خانم پز کانالی برای کدبانوها👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#لواشک_نارنگی_خانم_پز نارنگیها رو پوست کنده وکمی پختم وباگوشکوب برقی له کردم ودرسینی چرب شده روی ب
طرز تهیه #لواشک_نارنگی 🍊😋😋
مواد لازم برای 4 نفر
نارنگی 500گرم
نمک و جوهر لیمو به مقدار لازم
طرز تهیه
1-نارنگی ها رو پوست بکنید. بعد از وسط نصفش کرده کمی نمک بزنید.
2-با یک فنجان آب روی حرارت بگذارید تا بپزد. زمانی که نرم شد. در آبکشی که زیر آن ظرفی قرار دارد بریزید.
3-نارنگی های را با کف دست فشار دهید تا پوسته های سفید از آن جدا شود.
4-زمانی که فقط پوسته های سفید باقی ماند. کف سینی را کمی چرب کرده و نارنگی ها را در سینی بریزید.نارنگی ها را خوب توی سینی پهن و یکدست کنید.
6-سینی را در هوای آزاد و دور از گردو غبار یا جلوی بخاری و شوفاز بگذارید تا خشک شود.
7-اگر لواشک نارنگی ترش دوست دارید کمی جوهر لیمو بزنید.
خانم پز کانالی برای بهترینها👇👇
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
@khanompaz
#خوراک_مرغ_وقارچ
#ساندویچ_مرغ_وقارچ🍗🍄
یه #غذای_فوری_وخوشمزه
🍗🍄🍗🍄🍗🍄🍗
مواد لازم ;برای ۷نفر
سینه مرغ پخته وریش شده۱عدد
قارچ خردشده نیم کیلو
پیاز بزرگ ۱عدد
آبلیمو بستگی به ذائقه کمی
زردچوبه نمک وادویه کاری یا مخلوط
گوجه فرنگی وخیار شور ونان باگت یا لواش وسس سفید برای سرو.
⚘🍃⚘🍃⚘🍃⚘
طرز پخت؛
ابتدا سینه مرغ را با یک عدد پیاز وکمی ادویه میذاریم بپزه بعد پخت آنراریش کرده.
پیاز را خلالی خردکرده ودرروغن سرخ میکنیم
بعد مرغ ریش شده وادویه ها و #قارچ را اضافه کرده یه تفت میدیم ودرآخر آبلیمو میزنیم.
خوراک مرغ وقارچ ماآماده است اونو با گوجه وخیار شور وسس سفید بانان میل بفرمایید.
نوش جان
نکته؛👇👇👇👇
من امروز با ۲تا #ران_مرغ پختم وچون عجله ای بود نشد خوب ریش کنم وداغ باقاشق تکه کردم وکمی #فلفل_دلمه هم زدم وهویجی🥕 روکه بامرغ پخته بود روهم خردکرده اضافه کردم.جاتون خالی عالی بود.😋
کپی باذکر #صلوات آزاد💝
باخانم پز بهترین باشید👇👇👇
#فوروارد_فوری👌😊
@khanompaz
@khanompazz
🍗🍄🍗🍄🍗🍄🍗