#کیک_شیفون_پرتقالی
#کیک
#کیک_پرتقالی
موادلازم
آردیک ونیم لیوان شکر سه چهارم لیوان تخم مرغ۳عدد اب پرتقال یکچارم لیوان رنده پوست پرتقال نصف ق م روغن یک سوم لیوان بکینگ پودر ۱ق چ وانیل یک چارم ق چ
🎂❤دستورمختصر❤🎂
زرده سفیده روجداکنید سفید رو بزنید تا پف کنه نصف شکر روبهش بزنید وباز هم بزنید.کنار بذارید.
زرده شکر وانیل رنده پوست پرتقال روباهم بزنید.تاکشدار وکرمی بشه.بعد آب پرتقال وروغن رو اضافه کرده فقط درحدمخلوط شدن بزنید ودراخر آردالک شده بابکینگ پودر وسفیده رودرسه مرحله اضافه کنید وبا لیسک یا قاشق به ارامی دورانی هم بزنید درقالب چرب شده ریخته درفر۱۸۰درجه ۳۰تا۳۵دقیقه بپزید ویادر قابلمه یا تابه ریخته روی شعله ملایم با دم کنی بپزید.
نوش جان
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
@khanompaz1
✅ زلزله اومد نمیخواد بترسی فرار کنی،این #دعا رو بخون:
🌺امام صادق(علیه السلام): هر گاه در شب و هنگام خوابیدن از وقوع #زلزله و خراب شدن خانه می ترسی آیه «۴۱ سوره #فاطر» را قرائت كن.
«إِنَّ اللَّهَ یُمْسِکُ السَّماواتِ وَ الْأَرْضَ أَنْ تَزُولا وَ لَئِنْ زالَتا إِنْ أَمْسَکَهُما مِنْ أَحَدٍ مِنْ بَعْدِهِ إِنَّهُ کانَ حَلیماً غَفُوراً»
«خداوند آسمانها و زمین را نگاه میدارد تا از نظام خود منحرف نشوند و هرگاه منحرف گردند، کسی جز او نمیتواند آنها را نگاه دارد، او بردبار و غفور است!»
💫💦💫💦💫💦💫💦💫
#دعای_ایمنی_از_زلزله
#دعای_ترس_از_زلزله
@khanompaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی خانم پز👩🍳
#کاپ_کیک_شکلاتی🍫 #کلیپ 🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺 @khanompaz @khanompaz1
#کاپ_کیک_شکلاتی
#کیک_شکلاتی
#کیک
تخممرغ 3 عدد
شکر1 پیمانه
آرد ½1 پیمانه
روغن مایع ¾ پیمانه
شیر 2پیمانه
وانیل 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
پودرکاکائو 3 قاشق غذاخوری
کپسول کاپ کیک ۱۲عدد
طرز تهیه کاپ کیک:
زرده و سفیده تخممرغها را جداکنید سفیده را بزنید تاکاملا پف کند.زرده را با ½ ق.چ وانیل و 1 پیمانه شکر هم بزنید تا به رنگ کرم درآید،سپس 2 پیمانه شیر و روغن را اضافه کنید ومجدد هم بزنید
½1 پیمانه آرد و 2 ق.غ پودرکاکائو را به همراه بکینگ پودر در زرده الک کرده و با همزن دستی هم بزنید
سفیده را با این مواد مخلوط کنید
داخل کپسولها را از موادنهایی پرکنید و در فری که قبلا گرم شده،بادمای 180درجه سانتیگراد به مدت 30-25 دقیقه قراردهید
📜 طرزتهیه #کرم_پاتیسیرشکلاتی:
2 عدد زرده تخممرغ را به همراه ½ ق.چ وانیل و 1پیمانه شکر باهمزن دستی هم بزنید 3 ق.غ آرد و 1 ق.غ پودرکاکائوی الکشده را به آن اضافه کنید 2 پیمانه شیر را اضافه کرده و مواد را روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنیدتاغلیظ شودسپس از روی حرارت بردارید
150گرم شکلات تخته ای رنده شده را اضافه کرده وهم بزنید تا باز شودسپس به مدت 30 دقیقه دریخچال بگذارید تا سردشود
بعد از سردشدن،مجدد باهمزن برقی کمی بزنید تایکدست شود.درقیف بریزید و روی کاپکیکها ماسوره بزنید(تزئین کنید)
🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺
خانم پز👇👇👇
@khanompaz
@khanompaz1
این #خورشت_قیمه باگوشت چرخ کرده
درست میشه
در #اردبیل معروف خیلی خوشمزه ست😋🌺🌺
من با رشته پلو درست کردم
❤💫❤💫❤💫❤
هنرکاربر فعال وکدبانوی کانال زهراجان❤
سپاس از خوشمزه های عالیشون👌
دستور پست بعد👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
این #خورشت_قیمه باگوشت چرخ کرده درست میشه در #اردبیل معروف خیلی خوشمزه ست😋🌺🌺 من با رشته پلو درست کرد
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
#خورشت_قیمه_باگوشت_چرخ_شده
این خورشت خوشمزه 😋و دلچسبه😍
#مخصوص_اردبیل
#خورشت_قیمه
#خورشت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
لپه ۱۵۰ گرم
پیاز رنده شده تقریبا بزرگ ۱عدد
رب گوجه فرنگی ۱ تا ۲ ق غ
نمک ، فلفل، زردچوبه و زعفران مقداری
روغن دنبه مقداری
پیاز داغ ۱ عدد بزرگ
آبلمیو مقداری
سیب زمینی سرخ شده مقداری
🍋🍅🥔🍋🍅🥔
طرز تهیه
ابتدا روغن دنبه داخل قابلمه ریخته و پیاز و گوشت چرخ شده رو هم می ریزیم
وبه مدت ۱۵ دقیقه تفت میدم
سپس نمک ، فلفل، زردچوبه و رب گوجه
هم اضافه کرده و هم می زنیم تا کمی تفت بخوره و بوی خامی رب گوجه گرفته بشه به مدت ۱ دقیقه سپس
لپه خیس شده رو می ریزیم وهم می زنیم و بعد آب می ریزیم حدودا یک لیوان و در قابلمه رو گذاشته تا به جوش
بیاد وقتی که به جوش آمد شعله ملایم
کرده تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفته
۱۵ دقیقه مونده برداریم خورشت
و آبلمیو هم
اضافه می کنیم موقع کشیدن زعفران
رو اضافه کرده وهم زده و در ظرف دلخواه ریخته و پیاز داغ وسیب زمینی
سرخ شده ترئین می کنیم
واقعا این خورشت خیییلی خوشمزه س
و سریع آماده میشه
می توان یه چوب دارچین هم موقع پخته اضافه کرده
نوش جونتون 😋😍
🍅🍅🍅🍅🍅
🥔🥔🥔🥔🥔🥔
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
این #خورشت_قیمه باگوشت چرخ کرده درست میشه در #اردبیل معروف خیلی خوشمزه ست😋🌺🌺 من با رشته پلو درست کرد
طاعاتتون قبول💫
ممنون از کاربر خوب کدبانووفعال کانال خانم پز🌹🌹🌹بابت ارسال خوشمزه هاشون.
دوستان خوبم شماهم میتونید غذاهای سنتی #شهرخودتون روبرامون بفرستید تا بانام خودتان درکانال #خانم_پز قرار بگیرد.
میتونید خوشمزه هاتون رو به #گروه_کدبانوها 👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1953824799C1cfee3b0ee
یا به #ایدی خودم بفرستید👇👇
@nasimsobh
سپاس از همراهی صمیمانه شما مهربانان🌹🌹🌹🌹🌹
آشپزی خانم پز👩🍳
این #خورشت_قیمه باگوشت چرخ کرده درست میشه در #اردبیل معروف خیلی خوشمزه ست😋🌺🌺 من با رشته پلو درست کرد
#غذاهای_مشابه این خورشت قیمه خوشمزه اردبیلی که باگوشت چرخ کرده پخت میشه.
👇👇👇👇
#چغوت_بریزو
#چغوک_بریزو کرمان
(چغوک به معنای گنجشک هست.)
مانند خورشت قیمه اردبیل پخت میشه فقط لپه نداره و👇
موادش پیازداغ+گوشت چرخ کرده +رب وسیب زمینی سرخ شده هست که بانان یاپلومیل میشه واسون وخوشمزه هست.
میتونیداینو هم امتحان کنید.
💫💦💫💦💫💦💫💦💫
#کوفته_قلقلی یا #کله_گنجشکی یا #کوفته_ریزه.
خورشت قیمه خوشمزه ای که به جای گوشت خورشتی از گوشت چرخ کرده استفاده میشه وگوشت روباپیاز نمک وفلفل ورزداده ودردست اندازه فندق گرد کرده سرخ کرده وبه خورشت اضافه میکنیم.بدون سرخ شدن هم میتونید به خورشت درحال جوش اضافه کنید و۲۰دقیقه بذارید تا گوشت داخل خورشت بپزه.موادش مانند قیمه هست.
#خورشت_داوود_پاشا👇
که درکانال موجوداست فقط گوشت چرخ کرده قلقلی شده هست بدون سیب زمینی ولپه. که با رب انار ونعنا طعم میگیره.وبسیارخوشمزه هست.
🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛
این هم سه خورشت خوشمزه واسون که میتونید برای سحر بپزید.😋🤗
التماس دعا💫
باخانم پز همراه باشید👇👇👇
@khanompaz