طریقه #برشته_کردن_کنجد خانم پز #کنجد_بوداده #یلدا من اول کنجدها رو میشورم بعدهمونطور خیس میریزم توتابه وبعد مرتب هم میزنم تا کنجد خشک وبرشته بشه وصدای جلیک جلیکش دربیاد براق وپفکی بشه..وبوی خوشش بلند شه.و تمام.😋 🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸 @khanompaz

سلاااام🤗 🔸️چهارشنبه تون پر طراوات 🔷️دلتون غرق خوشبختی 🔸️روزتون نورانی 🔷️دعاهاتون مستجاب 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 @khanompaz

#خورشت_نخود_فرنگی_فوری🫛🍛 #خورشت #خوراک_مرغ #غذای_فوری #نهار #شام یه غذای آسون وفوری واسه اونایی که تا حالا غذا بار نذاشتن. بدون نخود فرنگی هم میشه. مواد لازم: سینه ی مرغ یک عدد پیاز ریز ۳ عدد سیب زمینی ریز ۴ عدد نخود سبز یک لیوان نمک فلفل زردچوبه پودرسیر پاپریکا آبلیمو برای چاشنی رب گوجه یک ق غ طرزپخت؛ همه مواد رو نگینی خورد کرده یه تفت میدیم آب میریزیم تا روی مواد روبگیره بعد نیم ساعت رب وآب لیمو رو اضافه کرده میذاریم جا بیوفته.. میتونید به تنهایی با نان یا برنج میل کنید نوش جان 🍛🍲🍛🍲🍛🍲🍛 #صلوات🌹 آشپزی خانم پز👇 @khanompaz

#طریقه_خشک_کردن_میوه #به_خشک سلام مهربونای کدبانو چطور مطورین؟🥰 جاتون خالی دارم #به خشک میکنم واسه داخل آبگوشت ♨️شما به رو چطور خشک می کنید؟ ♨️من قبلا توسینی میذاشتم رو بخاری خشک بشه. ✅️اما اینبار خلالهای به رو ریختم پشت الک وگذاشتم رو بخاری بهتر وزودتر خشک شد. ✅️فکر کنم تو فضای باز هم پشت توری بریزید چون از دوطرف هوا میاد زودتر خشک بشه. امتحان کنید. @khanompaz

سلام خوشگلا شب قشنگتون بخیر طاعاتتون قبول🌹 خوبید خوشید سلامتید انشاءالله؟ من که تمام بعدالظهر مشغول مطالعه وتست چند شیرینی بودم که ذهنم رو حسابی درگیر خودش کرده بود. امان ذهن درگیر وفرخراب😉... راستی تا یادم نرفته تجربه دوستمون درباره خورشت امروز رو ببینیم👇👇👇👇

ایتم تجربه وسبک کاربر گل وفعالمون سعیده خانم عزیزدرباره #خورشت_نخود_فرنگی سلامتیشون صلوات 🍲🫛🍲🫛🍲🫛🍲🫛🍲 سلام وقتتون به خیر 🌹 من‌ #خوراک_نخود سبزو به دو صورت دیگه م درست می کنم؛ 1️⃣✅️یکی بدون هیچ تفت دادن، نخود و هویج و سبب زمینی مکعبی شده رو میریزم تو قابلمه، بعد بسته به مقدارش، حدود یک لیوان آب که توش یکی دو قاشق رب گوجه و نمک زردچوبه و فلفل سیاه و گردغوره ریختم، میریزم روش، باید آب به اندازه ای باشه که حدود 45 دقیقه تا یک ساعت بجوشه و تموم نشه ولی آبدار هم نمونه، اواخر کار هم عصاره قلم که از فریزر درآوردم و یخش باز شده رو اضافه میکنم و یه هم میزنم و خلاص. آخر سر یه کم دیگه گرد غوره می ریزم و میارم سر سفره. ♨️🍲♨️🍲♨️ ✅️2️⃣روش دوم هم شبیه اونی که شما تو کانال گذاشتین، منتها بازم چیزی تفت نمی خوره و مرغو با آبلیمو و پیاز میذارم نیم پز شه، بعد یه کم که مرغ پخت، نخود و بقیه مخلفاتو میریزم. هردو حالاش خیلی خوشمزه س و رژیمی هم محسوب میشه. گاهی هم جای مرغ، تکه های گوشت بوقلمون میریزم و یه مقدار ادویه شو بیشتر میکنم. 😊 ممنون از کانال خوبتون. ♨️🫛♨️🫛♨️🫛♨️ ایتا آشپزی خانم پز @khanompaz

اینم تست دوتا خوشمزه امروز که یکیش خیلی گرون درمیاد وبافت بیسکویتی داره ویکی ارزون وآسون وبافت کیکی داره... هردو گریل لازم بودن که فرمن نداشت وظاهرشون با اونی که دیدم متفاوت شد اما طعم هردوشون عالیه. یه بار دیگه امتحان کنم توفر همسایه چیزی بعد دستورش براتون میذارم.باید به دستور اعتماد کنم تا براتون بذارم. @khanompaz