خوشمزه ترین ماهی شد که تا الان خوردم وااای از اون حشو.. حشو چیست؟ ترکیب گشنیز تازه، کمی شمبلیله خشک، پیاز و سیر داغ، تمبر هندی، نمک و زردچوبه که به غلظت سس برسه وقتی حشو خنک شد توی شکم ماهی سرخو گذاشتمش، روی ماهی رو با زرچوبه و نمک پوشوندم و با نخ نسوز بستم. هر سمت ماهی رو حدود ۲-۳ دقیقه سرخ کردم، من همیشه ماهی رو تو فر میپختم این سری سرخش کردم و خیلی جذاب تر بود. بافت ماهی کاملا نرم و لذیذ و خوشمزه بود. . . . ------

#خانه_داری ᭄🏡 خانم های کدبانو اینا رو بلد باشید ❀༫❀༫❀༫❀༫❀༫❀༫❀ . . .

#خانه_داری ᭄🏡 راز پارکت و سرامیک براق ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ . . .

#خانه_داری ᭄🏡 راز برق افتادن هود و گاز شیشه ای 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 . . . --------------------

#زیبایــی ࿐🍃 اینجوری ناخنات رو کارتونی کن ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ . . . ---------

چیز کیک کافی‌شاپی خوردی؟ این هزار برابر خوشمزه‌تره🤤👌🏻 مواد لازم:تخم‌مرغ ۳ عدد،شکر ۷۵ گرم،وانیل نصف ق چ،روغن مایع ۲ ق غ،آرد ۸۸ گرم،بکینگ‌پودر نصف ق چ،نسکافه یک ق چ،آب یک ق غ قالب ۲۳ سانت،مدت تقریبی پخت ۴۰ دقیقه،فر ۱۷۰ برقی ۱۸۰ درجه گازی مواد لازم کرم پنیری:پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم(من نداشتن ویلی استفاده کردم)،خامه صبحانه ۲ عدد،ژلاتین ۵ ق مرباخوری،نسکافه ۲ ق غ پر،آب ۲ ق غ برای نسکافه،پودر قند ۶ ق غ سرخالی برای گاناش:۱۸۰ گرم خامه،۱۸۰ گرم شکلات اول شکلاتو ذوب میکنیم و خامه به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم  . . . ---

موچی توت‌فرنگی 🍓😍 اینم موچی بخار پز با توضیحات کامل🥰 ۱۰۰ گرم آرد برنج گلوتینوس(موچی)، ۲۰ گرم نشاسته ذرت شکر ۲۵ گرم پودر توت فرنگی ۱۵ گرم ۱۶۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده ۲۰ گرم شکر، ۱۰۰ گرم خامه قنادی ۳۰ گرم مربای توت فرنگی ۲۰ گرم کره هر کدام ۴۰ گرم (حدود ۷ عدد موچی) . . . . . . ------------------------------------------ ✨ @basaliqe_bash ✨ فوروارد یادتون نره😉

پاستیل مفید و تقویتی خونگی 😍😋 مواد لازم:چهار قاشق غذاخوری پودر ژلاتین،یک سوم پیمانه آب سرد،دو عدد پرتقال،دو عدد نارنگی،یک عدد لیمو ترش،یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل ،یک قاشق غذاخوری گلوکز یا عسل 🔸تا یک هفته تو یخچال قابل نگهداریه @tarfand_mahshr

#خانه_داری ᭄🏡 موقع میوه خریدن،به این نکات دقت کن🍊🍎🍈🍉 ❀༫❀༫❀༫❀༫❀༫❀༫ . . .

•دسر هندي😍😋 اين دسر طعم متفاوتي داره طعمي شبيه بستني سنتي زعفروني 😍 ~مواد لازم: خامه صبحانه ٢٠٠گرم ماست پر چرب خامه اي ٢٠٠گرم شير عسلي ١٥٠گرم(ميتوني نصف عسل نصف شير عسلي استفاده كني) وانيل نصف ق چ دماي فر ١٨٠درجه به مدت يه ربع تا بيست دقيقه. بعد كه از حرارت افتاد به مدت ٢ساعت ميزاريم تو يخچال. حتما ظرف زيري دسر آب داخلش بريزين كه حالت بخارپز بشه و بافتش سفت نشه. . . .

ترفند کاربردی . . . ----

ترفندهایی که نبینی از دستت رفته 👌 👩 . . . -- ------

یه ایده ساده و راحت واسه تزئین سالاد فصل🥦🍅🥬🥕🥒 . . .

• دیگه برنج رو تکراری سرو نکن اینطوری متفاوت سرو کن که همه عاشقش بشن😍🥰 . . . -

#خانه_داری ᭄🏡 ترفند تمیز کردن ظروف مسی 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 . . .

#خانه_داری ᭄🏡 ترفندهای خاص تمیزی خونه ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ . . . ------

اگه لوازم استیلت زنگ زده🥰 . . -----

هر خانمی باید بلد باشه🙃 . . ----🩵

#آموزش شام خوشمزه🥘🫔🫔 . . .

یه فینگرفود خیلی خوشمزه😋 سریع، راحت، بدون دردسر مواد لازم : نان لواش پنیر ورقه‌ای ژامبون مرغ یا گوشت سس دلخواه پنیر پیتزا

خوراک جگر 🧆اول از همه جگر رو پاک کنید و به قطعات متوسط خرد کنید و تو آبجوش ۱۰ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید. 🧆۲ عدد پیاز متوسط رو خلالی و تو ۲ ق‌غ روغن با نمک و فلفل و زردچوبه تفت بدین و کم کم بهش آبجوش اضافه کنین تا اول بپزه و نرم بشه، بعد سرخ بشه. اینجوری روغن زیاد لازم نداره. 🧆حالا جگر رو بهش اضافه و ۳ حبه سیر متوسط له شده هم بزن تنگش و اجازه بده باهم سرخ بشه. 🧆تو همون تابه، ۱ ق‌غ کره و ۱ ق‌غ رب گوجه رو کمی تفت بده تا رنگ باز کنه. 🧆۱ عدد نارنج تازه یا ۱ استکان آب نارنج از واجباته. 🧆۱۵ دقیقه با حرارت کم زمان بده تا بپزه. 🧆در آخر کمی گشنیز خرد شده و تمام. با سیب‌زمینی سرخ شده عااالی میشه. هم با نان هم با برنج خیلی میچسبه. نوش جان . . .

#آموزش بریانی غذای سنتی اصفهان #پارت_اول . . . ___

#آموزش بریانی غذای سنتی اصفهان🧆🧆 #پارت_دوم . . .

یه پلوی خوشمزه و متفاوت😍 📍مواد لازم: 🐟تن ماهی ۲ عدد 🍄قارچ ۲۰۰ گرم 🧅پیاز داغ به مقدار دلخواه 🧂نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و ادویه تندوری ‌ 🔻میتونین این ترکیب رو بین ته چین بذارین یا مثل من بین پلوی زعفرونی و شوید پلو😋 ‌ براے دوستـ😍ـات بفرست 😋 . . . __

#سالاد_کبیج🍃 🔸مواد لازم👇 کلم سفید فلفل دلمه ای ذرت و نخود پخته شده خیار شور شوید تر ماست موسیر سس مایونز+فلفل سیاه +نمک+آبلیمو 🌀دستور كاملا تو ويدئو گفته شده 🤗 . . . ____________________