ازاستاد زحمتی اول بگم بهتون از هر پایه کیکی میتونید برای این چیز کیکها استفاده کنید . من دستور کیک رو که استفاده کردم براتون میزارم . #کیک_وانیلی آرد یک و یک چهارم پیمانه تخم مرغ یک عدد بکینگ پودر یک قاشق چایخوری + یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری شیر نصف لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری شکر نصف پیمانه + یک چهارم پیمانه آبجوش یک چهارم پیمانه همه مواد خشک رو باهم مخلوط کنید . بعد تخم مرغ و شیر و روغن رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه . در آخر آبجوش رو اضافه کنید و مخلوط کنید . مایع کیک رو درون قالب ۲۰ در ۲۰ بریزید و حدود ۳۰ دقیقه تا ۴۰ دقیقه توی فر ۱۸۰ درجه زمان پخت بدید. رویه که طلایی بشه یعنی کاملا پخته . حتما با خلال دندون برای پخت چک کنید . برای قالب زدن کیک رو بزارید کاملا خنک بشه. #کیک_شکلاتی دقیقا مثل کیک وانیلی درست میشه فقط یک چهارم پیمانه از آرد کم کنید و پودر کاکائو اضافه کنید. #چیز_کیک ؛ پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر قند نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری پر آب نصف لیوان طرز تهیه توی فیلم کاملا مشخصه . فقط دقت کنید برای ۸ طعم باید دوبرابر درست کنید . طلق دور چیز کیکها رو میتونید از لوازم قنادی یا لوازم التحریر تهیه کنید . حتما طلق ها رو محکم بپیچید که وقتی مایه پنیری رو میریزید روی کیک از کناره ها شره نکنه . مبقی رو توضبحات وطعم سازی رو توی کلیپ براتون توضیح دادم