67.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش بافت پتو موتیفی پفکی☝️🎥
.
.
.
------------------------------------------
✨ @basaliqe_bash ✨
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستانی که موقع اتوکردن لباس ها، اتو گچ میده و لکه میندازه
اتو را با این تکنیک خونگی تمیز و رسوب زداییش کنید 👌
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این عصر زیبا♥️🍃
آرزومندم دلتون آرام
تنتون سالم و
ســاز دنــیــا کــوک
خواستہهای قلبیتون باشہ
عصرتــون بــخیــر✨
الهی همیشہ شاد باشید♥️🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خیاسیتر
خیار ۴عدد
تربچه ۴عدد
سیب سرخ ۱عدد
کشمش ۱قاشق غذاخوری
شوید یک دسته خیلی کوچک
ماست ۵قاشق غذاخوری
آویشن نصف قاشق چای خوری
آبلیموترش ۱قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا سیب زمینی
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مزه دارکردن ماهی
برای سبزی پلو باماهی
برای مزه دار کردن دو عدد ماهی قزلآلا:
بعد از اینکه ماهی رو خوب تمیز کردید و برش دادید، (میتونید از همونجا که ماهی رو تهیه میکنید بگید که براتون برش بده)
آب پیاز: ۱ عدد
آب لیمو تازه: ۲ عدد
زعفران دم شده: ۳ قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چاییخوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چاییخوری
زنجبیل: نصف قاشق چاییخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چاییخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چاییخوری
تخم گشنیز: نصف قاشق چاییخوری
نمک: ۲ قاشق چاییخوری
بعد از مزه دار کردن، ماهی باید ۲۰ الی ۳۰ دقیقه توی یخچال استراحت کنه.
روکش آرد، برای سرخ کردن ماهی؛
آرد گندم: ۱۰ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه: ۲ قاشق چاییخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چاییخوری
هر طرف ماهی باید به مدت ۳ دقیقه درون روغن دااااغ سرخ بشه.
اگر مثل من سرخکردنی نمیخورید بعد از انجام همه مراحل، به مدت ۲۰ دقیقه توی فر ۱۹۰ درجه بزارید.
میتونید از ماهی سفید یا شیر ماهی هم استفاده کنید.
.
.
.
-
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانوما این پست رو ذخیره کن یه روز بکارت میاد 🥰
خانما ببینید و بدوزید🧶🧶🎊
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای یه عده شیکمو خوش سلیقه 🤤
* ران مرغ کامل ۲ عدد
برای مرینیت
* فلفل دلمه قرمز ریز ۱/۲
* پیاز قرمز متوسط ۱/۴
* سیر ۱ حبه
* برگ بو متوسط ۱ عدد
* اوراگانو ۱ ق چ
* فلفل سبز ۱ عدد
* آب لیمو ترش تازه ۲ ق غ
* نمک ۱ ق چ
* روغن زیتون ۲ ق غ
* رب گوجه ۱ ق غ
* آب سرد ۱ ق غ
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خورشت فسنجون🍛😍😋
یکبار اینجوری درست کنید حتما خوشتون میاد
مواد لازم:
مرغ:۴تیکه
گردو:۳۰۰گرم
رب انار ترش:۱ق غ
رب انار شیرین:۱ق غ
زعفران:به میزارن لازم
یخ:۱پیمانه
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:
شیر یک لیتر
پودر ثعلب یک و نیم قاشق چایخوری سر پر
که میتونید ازلوازم قنادی ها تهیه کنید
شکر ۴۰۰ گرم
گلاب یک چهارم پیمانه
آب یک سوم پیمانه
زعفرون دم کرده ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری
خامه صبحانه ۳۰۰ گرم
مقداری پسته و بادام برای تزیین
شیر و پودر ثعلب رو داخل مخلوط کن میریزیم تا خوب میکس بشه.
روی حرارت میذاریم تا شیر به جوش بیاد.
حرارت و خاموش میکنیم و اجازه میدیم شیرخنک بشه.
توی یه ظرف دیگه
شکر و گلاب و آب و زعفرون رو مخلوط میکنیم.
از وقتی شکرها آب شد ۱۰ دقیقه روی حرارت میذاریم بمونه تا قوام بیاد.
(قوام اومدن شکر باعث میشه که بستنی یخی نشه.)
شربت اماده شده رو به شیر خنک شده اضافه و خوب هممیزنیم.
۲۰۰ گرم از خامه صبحانه رو با مواد رقیق میکنیم تا هم دما بشه و به شیر اضافه میکنیم.
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه ژله خاص میخوای اما قالب نداری کافیه تا آخر ببینی😍
۴ بسته ژله با ۴ طعم متفاوت را داخل کاسه بریزید.
به هر کدام یک لیوان آب جوش اضافه و حل کنید تا ذرات ژله کامل حل بشه
به رنگ قرمز و رنگ سبز در صورت دلخواه چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید تا پر رنگ تر بشه
برای رنگ زرد من از زعفرون استفاده کردم. ژله که خنک شد نصف لیوان شیر به دمای محیط رسیده اضافه کنید.
هم بزنید تا یکدست بشه
بطری نوشابه رو از ته برش بزنید
چرب کنید.
ژله رو داخلش بریزید.
۱۵ تا ۲۰ دقیقه توی یخچال بذارید.
وقتی ژله بست از کناره ها آزاد کنید
توی ظرف دلخواه بذارید.
برای اینکه شبیه فلفل دلمه ای بشه کلاهک فلفل دلمه ای رو روش قرار بدید.
نکات:
حتما باید ژله سرد بشه بعد شیر هم دمای محیط رو اضافه کنید وگرنه شیر میبره.
میتونید از ۴ تا بطری نوشابه استفاده کنید که زودتر حاضر بشه
#ژله #دسر
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچپیتزایی🍕•
قول میدم اگه این مدلی درست کنید دیگه میشه پای ثابت غذاهاتون😋
.
.
.
____________________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی از حرارت افتاد
داخل فریزر میذاریم و هر ۴۵ دقیقه یک بار بیرون میاریم خوب هم میزنیم و دوباره داخل فریزر قرار میدیم.
حتما از قاشق چوبی استفاده کنید
این کار رو ۶ بار انجام میدیم.
۱۰۰ گرم خامه رو روی یه پلاستیک فریزر به قطر یک سانتی متر پهن میکنیم.
(قطر خامه دلخواهه میتونید کمتر از یکسانت هم باشه).
پلاستیک رو داخل فریزر میذاریم تا خودش و بگیره.
بعد از ۲۰ دقیقه از فریزر درمیاریم و به تکه های کوچیکتر خرد میکنیم.
پلاستیک پهن میکنیم کف قالب مقداری از خامه های خرد شده و کمی مغزیجات کف قالب میریزیم.
برای ششمین بار بستنی رو از فریزر بیرون میاریم مابقی خامه ها و مغزیجات رو به بستنی ها اضافه و خوب هم میزنیم.
داخل قالب میریزیم و برای ۱۰ ساعت توی فریزر قرار میدیم.
از فریزر بیرون میاریم
پلاستیکش رو جدا میکنیم و برش میزنیم برای سرو لای نون بستنی میذاریم.
نوش جان😋
🟣آموزش بستنی سنتی
#بستنی_سنتی
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو سوم پیمانه آب گرم
کمی نمک
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه هم بزنید
دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه یا ماست خامه ای
یک سوم پیمانه شکر
دو عدد تخم مرغ
یک چهارم پیمانه روغن
اضافه و مخلوط کنید
دو و نیم پیمانه آرد به تدریج اضافه و مخلوط کنید
خمیر رو ۵ دقیقه ورز بدین
روی خمیر رو بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدین
پف خمیر رو بگیرید
به۸ قسمت تقسیم و چانه کنید
چانه ها رو باز کنین و یک قاشق چایخوری شیر عسلی آب پز شده (قوطی شیر عسلی رو داخل آب بزارین و اجازه بدید دو ساعت بجوشه، اگه آبش کم شد آبجوش اضافه کنید ،از قابلمه خارج کنید و بزارین سرد بشه و بعد درشو باز کنید )بزارین و خمیر رو جمع کنید میتونید شکلات هم بزارین
داخل سینی فر بچینید
روشو بپوشانید و بیست دقیقه استراحت بدین
روی خمیر ها چنگال بزارین و پودر قند الک کنید
چنگال ها رو بردارین
داخل فر از پیش گرم با دمای ۱۸۰ و زمان ۳۰ دقیقه
نوش جان😋
🟣 نان چنگالی
#نان_با_مغز_شکلات #شیرعسلی
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین فینگرفود امروزی😍😍
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آقااااا این حلوا یکی از خوشمزه تریییییین حلواهایی هست که تو عمرم خورده بودم
مواد لازم
آرد برنج یک لیوان
آرد قنادی نصف لیوان
شیره خرما یا انگور یک لیوان
پودر هل و زنجبیل یک قاشق مرباخوری
مغز گردو پسته برای تزیین
واقعا راحته حتما امتحانش کنین 🤌🏻👌🏻
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد 😄😍😍 به روش امروزی
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این فینگرفود (توپک مرغ )
همه مراحل پخت توپک مرغ تو فيلم کامل هست
✅توپک مرغ
یک سینه مرغ و یک ران مرغ به اندازه مساوی
.نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پودرسیر
هرکدوم ۱ق چ
کنجد ۲ق غ
ارد گندم ۲ق غ
مواد نیم ساعت تو یخچال استراحت میکنند
✅مواد میانی توپک مرغ
پنیر پیتزا ۱/۲پیمانه
جعفری ۳ق غ
اویشن ۱ق چ
یک ق غ پنیر خامه ای
✅برای سوخاری ترکیب تخم مرغ ،ارد و پودر سوخاری
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لوبیا سبز😋
لوبیا سبز ۱ کیلو
سرکه سفید ۴ لیوان
اب ۲ لیوان
نمک ۱/۵قاشق غذاخوری
سیر ۶ حبه
فلفل قرمز ۲عدد
ترخون و مرزه ۱ دسته کوچک
طرز تهیه:ابتدا لوبیارو میشوریم و داخل ابکش میریزیم تا اب اضافیش بره و رو یه پارچه پهن میکنیم تا کاملا خشک بشه
حالا سر و تا لوبیا رو با کارد جدا میکنیم و در ادامه قابلمه رو گاز میزاریم و ۴ لیوان سرکه و ۲ لیوان اب داخل قابلمه ریخته و وقتی کمی گرم شد نمک اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حل بشه،سپس لوبیا سبز رو اضافه کرده و درب قابلمه رو میزاریم تا رنگ لوبیا تغییر کنه
توجه داشته باشین که در تمام مراحل باید حرارت زیر قابلمه ملایم باشه تا ترکیب سرکه و آب تبخیر نشه. پس از اینکه رنگ لوبیا سبز تغییر کرد، اجازه می دیم به مدت ۱۰ دقیقه دیگه تو قابلمه بمونه تا کمی پخته بشه.
پس از گذشت این زمان لوبیا سبز را از قابلمه خارج می کنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه
در ادامه یک شیشه مناسب را به خوبی می شوییم و با یک دستمال تمیز به طور کامل خشک می کنیم.
و مرزه و ترخون و به همراه سیر و فلفل و لوبیا سبز در شیشه میچینیم
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 ✅باقلا کوکو گیلانی
✅موادلازم:⬇️⬇️
💕باقلا سبز پاک شده دویست گرم
💕پیاز یک عدد کوچک
💕سیب زمینی متوسط یک عدد
💕تخم مرغ دو تا سه عدد
💕ارد برنج دو قاشق
💕نمک و فلفل
💕شوید خشک یا تازه دو قاشق
💕روغن به میزان لازم
💕سیر دو حبه
✅طرزتهیه:⬇️⬇️
💕اول باید باقلا رو پوست بگیریم و کاملا خشک کنیم ،بعد با سیب زمینی و پیاز و سیر خرد کنیم.اگه باقلاتون تازه نبود و محلی و پوست نازک نبود حتما پوست دوم هم بگیرید.
💕بعد بهش تخم مرغ و ارد و ادویه اضافه کنیم
💕 شوید خشک یا تازه رو اضافه میکنیم.بعضی ها بهش سبزی کوکو اضافه میکنن که اونم خوشمزه میشه.
💕برای اینکه ارد برنج به کوکومون پف و تردی بده حتما نیم ساعت به مواد استراحت بدیم.
💕دو طرفشو داخل روغن سرخ میکنیم.
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندای جالب🐾🐼
#هنرِخانوم_خونه💝
🏡 @khanoomekhone🏡
•┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بافت مدل حصیری
#هنرِخانوم_خونه💝
🏡 @khanoomekhone🏡
•┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش آباژور کنفی شیک و راحت داریم که با چسب چوب رقیق شده با اب و نخ کنفی و بادکنک درست میشه
#هنرِخانوم_خونه💝
🏡 @khanoomekhone🏡
•┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•