24.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گلت_گوجه_و_سس_پستو
#پارت_دوم
@khosh_paz
#سس_پستو
مواد لازم برایِ سُسِ پستو🍃:
برگِ ریحان ۲ پیمانه سر پُر
پودر پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه
گردو یا بادام زمینی یا بادام هندی ۱/۲ پیمانه
روغن زیتون ۳/۴ پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
حبه سیر ۲-۳ عدد
آبِ نصفِ لیمو ترشِ کوچک
بعد از هر بار اضافه کردنِ مواد چندپالس بزنین تا مواد خرد و باهم مخلوط بشن.
این سُس رو داخلِ ظرفِ دربسته تا یک هفته در یخچال میتونین نگهداری کنین.
گوجه به مقدارِ لازم
کُنجد به مقدارِ لازم
تخم مرغ ۱ عدد برایِ رومال
.
داخلِ فر(برقی-گازی-سولاردوم) با دمایِ ۱۸۰ درجه به مدتِ تقریبی ۳۵-۴۰ دقیقه یا تا زمانی که سطحِ خمیر طلایی بشه بپزید🍅