#کوکی_کرینکل‌شکلاتی 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

#کوکی_کرینکل‌شکلاتی مواد لازم: کره :۵۰گرم شکر دانه ریز:۱۰۰گرم تخم مرغ :۲عدد آرد قنادی: ۱۴۰گرم پودر کاکائو: ۴۰گرم بکینگ پودر: یک ق چ وانیل :کمی نکته:❌❌❌❌❌❌❌ آرد ،بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و حتماً سه بار الک کنید خمیر چسبنده هست و باید مواد رو یک ساعت در فریزر قرار بدین وقتی از فریزر خارج کردید ابتدا همه مواد رو به اندازه دلخواه گلوله کنید سپس گلوله ها رو در پودر قند بغلتانید اگر پودر قند جذب موادشد دوباره در پودرقند بغلتانید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵درجه‌به مدت ده دقیقه، اواسط پخت یک دقیقه دما رو بزارید روی۱۹۰ درجه و بعد دما رو کم کنید اینکار باعث ترک خوردن کوکی ها میشه ابتدا یه دونه کوکی رو تو فر پخت کنید تا قلق ترک خوردن کوکی دستتون بیاد چون هر فِری قلق خاص خودشو داره این کوکی رویه تردی داره اما بافت وسطش مثل کیک نرمه ❌❌❌❌❌❌❌ کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

اینم بیسکوییتی که یکی از عزیزانِ خوشمزه خونه درست کرده نوش جانتون😍 چقدر با دیدنش ذوق کردم🥰 @khoshmaze_home برای دیدن این بیسکوییت بزن روی 👇👇👇👇 https://eitaa.com/khoshmaze_home/32

#بستنی‌زمستونی مگه میشه با دوتا سفیده تخم مرغ ۱۲ تا بستنی زمستونی درست کرد😳😋 کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

#بستنی‌زمستونی 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 مواد لازم: دوتا سفیده تخم مرغ نصف پیمانه شکر یا پودر قند معادل ۱۰۰گرم( لازم نیست حتما پودر شکر باشه با شکر هم میشه) وانیل نصف ق چ ژلاتین یک ق چایخوری + یک قاشق غذا خوری گلاب یا آب ( ژلاتین قابل حذفه من کمی برای انسجام بافتش زدم، اگر زیاد بزنید بستنی سفت و بد طعم میشه ) نون بستنی به تعداد لازم _شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم + سه قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه: ژلاتین و گلاب رو مخلوط کنیدو کنار بگذارید و از اواسط کار روی حرارت بنماری بذارید تا ژلاتین آب بشه حالا سفیده رو بزنید تا کمی کف کنه بعد شکر رو اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم تا سفیده ها فرم بگیره و از طرف نریزه کاسه رو روی بخار آب قرار میدیم (حرارت زیرش کم باشه) و ده دقیقه با دور تند همزن بزنید سپس از حرارت بردارید و خیلی سریع وانیل و مخلوط ژلاتین آب شده رو به سفیده اضافه و سریع با دور تند همزن یک دقیقه مخلوط کنید فقط زیادی هم نزنید که شل میشه، همینکه ژلاتین مخلوط شه کافیه و بلافاصله در قیف بریزید و روی نان بستنی ها پایپ کنید و بعد برای یکی دوساعت در یخچال بگذارید تا خنک بشه سپس شکلات و روغن مایع را در کاسه ای ریخته و روی حرارت بنماری ذوب کنید و مطابق فیلم روی بستنی ها بریزید سپس در سینی بچینید و در یخچال بگذارید تا شکلات ببنده(بهتره کف سینی نایلون یا کاغذ روغنی بندازید تا بستنی بعد از خنک شدن راحت جدا بشه) وبعدش بستنی زمستونی خوشمزه مون آماده ست😋 کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

لیمو های چیده شده از باغ برای یه کیک لیموی خوشمزه🍋😍 انشاالله فردا ادیت فیلم آماده بشه میزارم تو خوشمزه خونه🎥 آشپزی تو طبیعت هم چالش های خودشو دارها👩‍🍳 مخصوصاً اگه کلید خونه رو جا گذاشته باشی و هیچ کس نتونه کمکت کنه 🥴 بعد مجبور شی خودتو بزاری جای آقا دزده ببینی بدون کلید چجوری میشه رفت تو خونه 🥷 خولاصه که فردا این فیلم پر چالش البته برای من ،تقدیم نگاه هنرمندتون میشه🥰 @khoshmaze_home

#کیک_لیمو 😋 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 ✍️مواد لازم کیک 🍋تخم مرغ: ۴ عدد 🍋آرد : ۲۶۰ گرم 🍋نشاسته ذرت : ۲۰ گرم 🍋شکر: ۲۰۰ گرم 🍋کره: ۶۰ گرم 🍋روغن مایع: ۸۰ گرم 🍋آب لیمو ترش تازه: ۶۰ گرم 🍋بیکینگ پودر : ۲ ق چ 🍋زست لیمو ( رنده پوست لیمو) :۱/۵ ق چ پر ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی پنج دقیقه بزنید کره به دمای محیط رسیده و زست لیو را اضافه کرده دوباره با همزن برقی بزنید سپس روغن و آب لیمو ترش را اضافه میکنیم در آخر آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر الک کرده را به مواد اضافه کنید و در قالب بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت حدوداً ۴۵دقیقه حتماً قبل از خارج کردن از فر با سیخ چوبی تست کرده اگر چیزی به سیخ نچسبید کیک آمادست ✅برای اینکه کیک خیلی راحت از قالب خارج بشه از روغن جدا شونده استفاده کنید روغن جدا شونده: به نسبت مساوی روغن جامد, روغن مایع و آرد رو با هم مخلوط کنید و با این روغن ظرف مورد نظر تون رو چرب کنید روغن جدا شونده رو در ظرف در دار بریزید‌ودر یخچال نگه داری کنید. هر وقت خواستید میتونید ازش استفاده کنید بهترین گزینه برای چرب کردن قالب هاست 👌 کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home ❌کپی مطالب بدون آیدی کانال مجاز نیست❌

#طنز از کمک های شوهرتون تو آشپزی حتما استفاده کنید 👌🏻👌🏻👌🏻 ایشون به شوهرش گفته نصف سیب زمینی ها رو پوست بکن بزار بپزه🥔 😂 به کانال 💞خوشمزه خونه💞 بپیوندید 👉🏻@khoshmaze_home👈🏻

#بیسکوییت‌کره‌ای 🧈🧇🧈🧇🧈🧇🧈🧇 کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

#بیسکوییت‌کره‌ای 🧈🧇🧈🧇🧈🧇🧈🧇 مواد لازم : 🧇كره ١٠٠ گرم 🧇پودر قند دو سوم ليوان 🧇 وانيل پودري يك دوم ق چ 🧇 زرده تخم مرغ ٣ عدد 🧇 آرد دو ليوان كره و پودر قند رو خوب هم مي زنيم.( كره بايد نرم ولي سرد باشه) زرده ها و وانيل رو اضافه مي كنيم ،و خيلي خوب هم مي زنيم، آرد رو توش الك ميكنيم و با دست خميريش مي كنيم، به هيچ عنوان ورز ندهيد من مواد رو نصف کردم و به یک قسمت یک قاشق چایخوری پر پودر کاکائو زدم و به نصف دیگه یک قاشق چایخوری پر آرد اضافه کردم خمير رو توي يخچال استراحت مي دهيم و بعد از یک ساعت قالب مي زنيم ،،، فر رو از قبل روي درجه١۷۰درجه قرار مي دهيم، زمان پخت ده تا پونزده دقيقه مي باشد یا تا زماني كه ته بسكوييت ها طلايي شوند،،دقت كنيد بیسكوييت ها نبايد زياد تغيير رنگ دهند . کانال 💞خوشمزه خونه 💞رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

خدایا شکرت به خاطر این همه زیبایی های خلقت🌱 سلام صبحتون بخیر و شادی🥰

یادتونه دیروز با سه تا زرده تخم مرغ این بیسکوییت های جذاب رو درست کردیم👩‍🍳 🥚🥚🥚 حالا امروز با سفیده این سه تا تخم مرغ یه سوفله خوشمزه و سالم و راحت درست کردم. سه سوته آماده میشه خیلی هم مقویه 👌👌 پس منتظر آموزش این سوفله راحت باشید🤗

#سوفله‌_شیره‌انگور 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 فقط با ✌️دوقلم، سه سوته سوفله مقوی و انرژی زا💪 درست کن حالشو ببر🤌

#سوفله_شیره‌انگور 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 سفیده تخم مرغ: ۳عدد شیره انگور یا خرما: دو سوم لیوان 🧂وانیل به دلخواه یک سوم ق چ به جای وانیل میتونید دو قاشق غذاخوری گلاب اضافه کنید 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 سفیده تخم مرغ ، شیره انگور و وانیل یا گلاب‌رو با همزن به مدت حدوداً پنج دقیقه میزنیم تا سفیده حجیم و رنگش روشن بشه مانند فیلم👆 در ظرف مورد نظر ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت ۸الی۱۰دقیقه با دمای ۱۸۰درجه بعد از خنک شدن در یخچال نگه داری شود. خنک میشه خوشمزه تر میشه😋 ❌این سوفله کمی شیرینیش زیاده اگر کم شیرین دوست دارید از میزان شیره کم کنید❌ کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

نمونه بارز این حرف معروف که می‌گن آشپزی هنره اما نون پختن علمه:😍 به کانال 💞خوشمزه خونه💞 بپیوندید 👉🏻@khoshmaze_home👈🏻

به به ماشالا به فعالین خوشمزه خونه😋 باریکلا 👏 برای دیدن آموزش کیک لیمو بیا اینجا👇 کیک‌ لیمو 🍋

رضایت های‌داغِ داغ داره میرسه😅 درست شوَد، خورده شوَد، بلکه پسندیده شوَد😂 بستنی زمستونی از اون خوبای روزگاره که نمیشه به راحتی از کنارش گذشت مخصوصا اگه با کمترین هزینه خودت درست کنی برای دیدن آموزش بستنی زمستونی بیا اینجا👇 بستنی‌زمستونی

#کیک_هویج🥕 کیک کافی‌شاپی🧑‍🍳 آموزش این کیک جان پایینه 👇 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 @khoshmaze_home

سلام بر مبعث، فصل شکفتن گل سرسبد بوستان رسالت!🌸 عید بزرگ مبعث مباارک ❤️ این کیک وقتی مزین میشه به اسم رسول اکرم اونم در شب مبعث خوردنی تر هم میشه😋 #کیک_هویج 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 این کیک بافت نرم و لطیفی داره😋 بهترین گزینه برای کیکای کافی شاپی هست مواد لازم: 🥕تخم مرغ ۴ عدد 🥕شکر ۱۵۰ گرم (دو سوم لیوان) 🥕ارد سفید ۲۰۰ گرم(یک لیوان) 🥕هویج متوسط رنده شده ۲ عدد (۱۵۰ گرم) 🥕گردو بمقدار دلخواه (من ۴۰گرم‌ریختم) 🥕روغن مایع ۱۰۰ گرم(نصف لیوان) 🥕بکینگ پودر ۱ق چ 🥕وانیل ۱/۲ ق چ 🥕دارچین ۲ ق چ دمای فر ۱۸۰درجه و مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه هست. کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

با این رسپی 👆بارها کیک هویج درست کردم هر سری عاالی می شد امروز شرایط جسمانیم مساعد نبود اما دوست داشتم حتماً امروز یه آموزش ضبط کنم با اون حال بدم از خروجی کارم راضی نبودم 😩 تا اینکه شب شد همسر جان تشریف آوردن خونه یه تیکه از کیک نوش جان کردن گفت چقدر عاالی شده من متعجب😳 مگه میشه😲 یه تیکه خوردم دیدم اصلاً اون مزه ای که ظهر میداد و نمیده واقعا خوشمزه شده بود دوتا چیز متوجه شدم یکی اینکه حالِ بَدَم باعث شد تأثیر نامطلوب بزاره رو کارم اما معجزه اهل بیت یه چیز دیگه ست وقتی اسم رسول اکرم میاد و به عشق ایشون کار کنی تاثیر نامطلوبش هم از بین میره بله حساب اهل بیت با دو دو تا چهار تای ما فرق میکنه قلب هامون💖 خونه هامون🏠 منور به نور اهل بیت انشاالله🤲

سلام به روی ماهتون🙋🏻‍♀ روز جمعه تون بخیر🥰 یه چای دبش تو دل طبیعت خیلی می چسبه☕️🍃 💞@khoshmaze_home💞

#نون_پنبه‌ای 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 خوش بافت تر و پنبه ای تر از این نون تا حالا ندیدم 😋 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

#نان_پنبه‌ای 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 شیر: ۱۲۰گرم شکر :۴۰گرم مایع خمیر :یک ق چ تخم مرغ :یک عدد آرد :۲۵۰الی‌۳۰۰گرم نمک :یک دوم ق چ کره: ۲۵گرم ابتدا شیر، شکر و مایع خمیر را در ظرفی ریخته کمی هم میزنیم سپس تخم مرغ را اضافه کرده و هم میزنیم بعد نمک و آرد را اضافه کرده خمیر را با دست ورز میدهیم (میزان آرد بسته به آب خور آرد ها متفاوته این‌قدر آرد اضافه بشه که خمیر به دست نچسبه ,اما دقت کنید آرد زیاد نریزید که خمیر سفت میشه و کیفیتش کم میشه)در انتها کره را اضافه میکنیم و چند دقیقه خمیر را ورز میدهیم تا کره کامل به خورد آرد بره خمیر را تا زمانی که حجمش دو برابر بشه استراحت میدیم سپس به اندازه دلخواه چونه میگیریم هر چونه رو با وردنه باز میکنیم سپس خمیر رو رول میکنیم رول های آماده را کنار هم در سینی فر میگذاریم دوباره نیم ساعت استراحت میدیم بعد از استراحت یک تخم مرغ را با چنگال میزنیم تا یکدست بشه سپس با فرچه روی نان را رومال میزنیم در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰الی‌۲۵دقیقه 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home

تو ماه ولادتش هیچ شهادتی وجود نداره، تو ماه شهادتش هم هیچ ولادتی وجود نداره... غم و شادی ما با حسین تنظیم می شود... #کیک_نسکافه‌ای😋 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 آموزش این کیک پایینه👇 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید @khoshmaze_home