فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️♨️♨️
🌸 ته چین بادمجون
🍆مواد لازم:
🥕بادمجان ۳ عدد بزرگ
🥕سیب زمینی ۲ عدد
🥕سینه مرغ ۱ عدد
🥕گوجه ۲ عدد
🥕برنج ۴ پیمانه
🥕زیره سیاه ۱ قاشق غذاخوری
🥕آب مرغ ۴ قاشق غذاخوری
🥕روغن حیوانی (یا مایع) ۱ قاشق غذاخوری
🤍اگه بادمجون دوست داری حتما این ته چین خوشمزه رو درست کن👍😍
#ته_چین_بادمجان
#ته_چین
♨️♨️♨️
خوشمزه های آسون 👇👇
https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🥧ته چین گوشت و بادمجان مجلسی
🥩مواد لازم(۴ نفر):
🌱گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
🌱برای پختن گوشت: پیاز، سیر، چوب دارچین، نمک، فلفل، زردچوبه، کاری
🌱بادمجان ۲ عدد کوچک
🌱کره ۲۰ گرم
🌱زرشک ۲ مشت
🌱خلال پسته و بادام ½ پیمانه
🌱شکر یک قاشق مرباخوری
🌱تخم مرغ ۲ عدد
🌱نمک، فلفل به مقدار لازم
🌱ماست غلیظ یک پیمانه
🌱گلاب ۲ قاشق غذاخوری
🌱پودر هل ½ قاشق چایخوری
🌱زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
🍅مواد لازم برای سس:
🧈کره ۵۰ گرم
🧈رب گوجه یک قاشق غذاخوری
🧈آب گوشت ۲ پیمانه
🫕طرز تهیه سس: کره که ذوب شد، رب رو سرخ میکنیم و آب گوشت رو اضافه میکنیم تا ۱۰،۱۵ دقیقه بجوشه و بعد آماده س
🥕برنج رو دون تر از برنج آبکش که درست میکنین باید بردارین
🥕مواد ته چین رو وسط بریزین تا دور ته چین نسوزه
🥮یه غذای مجلسی و خوشرنگ و لعاب مخصوص مهمونی و دورهمی ها، میتونین با سس یا بدون سس سرو کنین👌😋
#ته_چین_گوشت
#ته_چین_بادمجان
#ته_چین
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon