12.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🥙 خورش تُرشِ تَره با ماهی کولی
🥘ترش تره یکی از اصیل ترین خورش‌های استان گیلانه🌿
این خورش در کنار ماهی کولی سرخ شده که بسیار ترد و لذیذه و همچنین در کنار سیر ترشی ترکیب خیلی خوشمزه‌ای میشه😍
🌶مواد لازم برای ۵ نفر:
🥕برگ چغندر، گشنیز، چوچاق (زولنگ)، نعنا، تره از هرکدوم ۱۵۰ گرم
🥕جعفری ۲۰۰ گرم
🥕اسفناج ۲۰۰ گرم
🥕برگ سیر ۱۰۰ گرم
🥕آب جوش ۲ لیوان
🥕برنج خیس خورده یا آرد برنج نصف لیوان
🥕سیر ۳ حبه
🥕تخم مرغ ۲ عدد
🥕آب نارنج نصف لیوان
🥕زردچوبه، فلفل، نمک
#خورش_ترش_تره
#ترش_تره #خورش
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon