🍀🍀🍀 🌮 ساندویچ فاهیتای مرغ 🥬یه ساندویچ‌ مرغ متفاوت و خوشمزه با سس مخصوص که طرز تهیه شو آخر کپشن گذاشتم😋👍 🫑مواد لازم 🥕دو عدد سینه مرغ 🥕۲ قاشق غذا خوری آب لیمو ترش 🥕۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون 🥕ادویه ها: پاپریکای دودی ، پرک فلفل قرمز ، پودر سیر و پیاز، اورگانو ، زیره ، نمک و فلفل سیاه از هر کدوم یک قاشق چایخوری 🥕فلفل دلمه قرمز ، سبزو زرد از هر کدوم یکی 🥕۱ عدد پیاز متوسط 🥕برای ساندویچ ها: نان تورتیا یا نان پیتا، خامه ترش ، کاهو و گشنیز ، پنیر چدار، آب لیمو ترش 🫕برای سس مخصوص این ساندویچ (گواکومولی) 👇 اگه نداشتین حذفش کنین ، یا سس فلفل یا هرسس دیگه ای رو جایگزین کنین) 🥑۱ عدد اووکادو رسیده‌ 🥑نصف گوجه فرنگی متوسط 🥑۱/۴ پیاز متوسط 🥑کمی گشنیز 🥑آب لیمو ترش 🥑نمک و فلفل سیاه 🥦طرز تهیه سس: ۱_ آووکادو رو بعد از پوست گرفتن با چنگال نرم کنید ۲- گوجه ( قسمت وسط که اب میندازه رو بگیرید )و پیاز رو ریز خرد کنید ۳- همه مواد به اضافه گشنیز ساطوری شده ، آب لیمو ترش و نمک و فلفل سیاه رو باهم مخلوط کنید و آماده سرو هستش 🌽بعد از سرخ شدن مرغها به سرعت برش نزنینشون، ۵ الی ۷ دقیقه بهش زمان بدین ، بعد نواری برش بزنید ، چرا؟ که اب میان بافتی که داخل مرغ ذخیره شده با برش زدن بیرون نریزه و گوشت مرغ ابدارتر باقی بمونه 🌶نباید سبزیجات زیاد نرم بشن باید حالت کرانچی بودنشون رو حفظ کنن #فاهیتا_مرغ #فاهیتا #مرغ #ساندویچ #سالاد #غذای_راحت 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon