🌻🌻🌻 🥐 قطاب مغزدار ☕️ یکی از شیرینی های قدیمی و خیلی خوشمزه هست که ارزش امتحان کردن رو قطعا داره 👏👏 🍯 مواد لازم برای فیلینگ: 🥜 یک تا دو پیمانه گردو (پسته یا نارگیل) 🥜 یک قاشق مرباخوری هل 🥜یک قاشق مرباخوری دارچین 🥜مقداری زعفران 🥜دو قاشق غذاخوری پودر قند 🥜دو قاشق غذاخوری گلاب 🥜دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل (قابل حذف) 🥛 برای خمیر: 🍪 یک و نیم پیمانه آرد سفید قنادی 🍪 هل + زعفران + نمک هرکدوم یک پینچ 🍪 100 گرم کره 🍪نصف پیمانه شیر (به تدریج به آن اضافه کنید، بسته به نوع آرد، ممکنه به همه آن نیاز داشته باشیم). نکته: اندازه پیمانه همان پیمانه قنادی یا لیوان فرانسوی دسته دار #قطاب_مغزدار #قطاب #شیرینی #دسر 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon