11.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🍲 هلیم (یا حلیم)
🥩مواد لازم:
🥕بلغور گندم ۳ لیوان
🥕گوشت گردن نیم کیلو
🥕قلوه گاه ۳۰۰ گرم
🥕پیاز یک عدد
🥕نمک، زردچوبه
🥕روغن
🥕شکر
🥕کنجد
🥕دارچین
🥦 از اول آب رو روی بلغورها تا در قابلمه بریزین که تا آخر نخواد آب اضافه کنین
🥦گوشت رو بذارین کامل بپزه که وقتی میکوبین خوب له بشه
🫕اگه فکر می‌کنی درست کردن حلیم سخته حتما این ویدئو رو ببین تا یاد بگیری به راحتی درستش کنی😍
#حلیم
#هلیم
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
🍲 حلیم عربی (هریسه گوشت)
🥩مواد لازم (۴ نفر):
🌱گندم پوست کنده ۲۵۰ گرم
🌱گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
🌱برگ بو یک ورق
🌱هل ۵ عدد
🌱دونه فلفل سیاه ۱۰ عدد
🌱زنجبیل خشک یک قاشق غذاخوری
🌱زردچوبه یک قاشق مرباخوری
🌱نمک یک قاشق غذاخوری
🫕هریسه گوشت یا حلیم عربی خیلی خوشمزه و مقویه و تو این غذا گوشت دو تا سه برابر گندم استفاده میشه بخاطر همین رنگش تیره تر و سفت تر میشه👍😍
#حلیم_عربی #هلیم
#هریسه
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀
🍲 حلیم گندم (هلیم)
🍗به راحتی میتونی تو خونه حلیم مقوی و سالم درست کنی که عطر و بوش عالی میشه😍😋
🧅مواد لازم:
🥦گندم
🥦ران مرغ
🥦نمک
🥦نصف پیاز
🥦چوب یا گرانول دارچین
🌽با گوشت گردن گوسفند ، ران مرغ یا بوقلمون هم میتونید درست کنید
#حلیم_گندم #حلیم #هلیم
#آش #سوپ #غذای_راحت
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
🍲 حلیم گندم
🫕این غذای مفید و پر خاصیت رو حتما درست کن و لذت ببر😍👌
🌾مواد لازم :
🥦۶۰۰ گرم گوشت (قلوگاه گوساله باشه ترجیحا )
🥦۸۰۰ گرم گندم (گندم رو یک روز در آب خیس کنید)
🥦سه لیتر آب
🥦ادویه های داخل حلیم فقط نمک
🥦برای تزئین حلیم: روغن کرمانشاهی یا کره ، دارچین ، کنجد ، شکر به دلخواه
#حلیم #هلیم #حلیم_گندم
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
16.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🍲 هلیم(حلیم) خونگی؛ با تمام نکات برای ماه رمضان😍🌙
🥩مواد لازم:
🌾گندم پوست کنده ۵۰۰ گرم
🌾گوشت گردن گوسفند (یا گوساله یا مرغ یا بوقلمون هر کدوم که دوست دارین ۴۰۰ گرم کافیه میتونید بیشتر یا کمتر هم بریزید)
🌾پیاز یک عدد
🌾چوب دارچین چند تکه
🌾نمک یک قاشق غذاخوری
🌾آب حدود بیست لیوان
🌾کره صد گرم
🌾برای تزئین: کره یا روغن و پودر دارچین و پودر نارگیل و کنجد به دلخواه
🫕 اگر گندم ها رو هم بزنید ته میگیره، و مدام باید این ۳ ساعت رو هم بزنید
🧂ده دقیقه آخر نمک و کره را اضافه کرده و هم میزنیم
#هلیم #حلیم #گوشت #ماه_رمضان
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon