8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓
🍪کوکی کشمش گردویی لاهیجان
🍫مواد لازم:
🍩کره ۱۰۰ گرم
🍩پودر قند ۱۵۰ گرم
🍩وانیل ¼ قاشق چایخوری
🍩روغن مایع ۳۵ گرم
🍩شیر ۸۰ گرم
🍩تخم مرغ درشت ۲ عدد
🍩آرد ۳۸۰ گرم
🍩پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری
🍩بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
🍩کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
🍩مغز گردو ۱۰۰ گرم
《به مدت حدودا ۲۵ دقیقه، دمای فر ۱۸۵ درجه》
🥜نکات مهم:
🍮همه مواد هم دمای محیط باشن
🍮فر رو از قبل گرم کنین
🍮در همه مراحل با سرعت زیاد همزن خوب هم بزنین
🍮کشمش ها رو نیم ساعت خیس کنین و آب اضافه رو از صافی رد کرده و به مواد اضافه کنین
🍮اگه اسکوپ ندارین، ۴۵ گرم از خمیر جدا کنین و با دست گرد کنین
🍭با این دستور میتونی یه کوکی نرم و خوش بافت با طعم فوقالعاده درست کنی😍😍
#کوکی_گردویی #کوکی_کشمشی
#کوکی #کیک
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
20.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫🍫🍫
🍪 کوکی کشمشی گردویی؛ با این رسپی دقیق، کوکی ها پنبه ای و خوش عطر و خوش بافت میشن👌🏻😍
🌰مواد لازم برای حدود ۴۰ عدد کوکی:
🍬آرد سفید قنادی ۴ پیمانه استاندارد شیرینی پزی
🍬پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
🍬بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
🍬پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری سر پر
🍬وانیل نصف قاشق چایخوری
🍬کره هم دمای محیط ۱۲۰ گرم
🍬پودر قند الک شده ۲ پیمانه استاندارد شیرینی پزی
🍬تخم مرغ ۴ عدد
🍬شیر نصف پیمانه استاندارد شیرینی پزی
🍬روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری
🍬کشمش پلویی ۱ الی ۱ و نیم پیمانه
🍬گردوی خرد شده ۱ الی ۱ و نیم پیمانه
🍱 در سینی فر با فاصله بچینید و در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید
🍩میتونید به مواد خشکتون کمی جوز هندی هم اضافه کنید
#کوکی_کشمشی #کوکی_گردویی
#کوکی #کلوچه #شیرینی #کوکی_شکلاتی
🍫🍫🍫
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon