🌻🌻🌻 🥧 کیک خیس شکلاتی 🍩مواد لازم: ▪️تخم مرغ ۴ عدد ▪️شکر یک لیوان (لیوان فرانسوی ) ▪️وانیل شکری یک بسته ▪️شیر ولرم نصف لیوان ▪️روغن مایع نصف لیوان ▪️پودر قهوه فوری یک قاشق چایخوری ▪️پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری سرپر ▪️آرد الک شده ۱.۵ لیوان ▪️بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری ▪️شیر سرد یک لیوان سرخالی (برای مرطوب کردن کیک) 🍩مواد سس: ▫️شیر ۲ لیوان ▫️ شکر ۴ قاشق غذاخوری ▫️نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری ▫️پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری ▫️شکلات شیری تخته ای ۷۰ گرم ▫️کره ۱۰ گرم ✔️این کیک خیس با سس شکلاتی جذابش واقعا خوشمزه و متفاوته، حتما درستش کن و لذت ببر👌 #کیک_خیس #کیک_شکلاتی #کیک 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🥮 کیک سه شیر 🥛مواد لازم کیک: 🍪شکر ۲۵۰ گرم (۱ + ¼ پیمانه) 🍪تخم مرغ ۵ عدد 🍪وانیل نصف قاشق چایخوری 🍪شیر نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) 🍪آرد ۲۴۰ گرم (۲ پیمانه) 🍪بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🥛مواد سس: 🍪خامه صبحانه ۱۷۰ گرم 🍪شیر یک پیمانه 🍪شیر عسلی ۲۰۰ گرم (⅔ پیمانه) 🍪برای کاور کیک: خامه قنادی فرم گرفته ۴۰۰ گرم 《زمان پخت تقریبا ۴۰ دقیقه بسته به دمای فر، دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۷۰ و توستر ۱۵۰》 ♨️حتما فر رو از ۲۰ دقیقه قبل روشن کنین ♨️سایز قالب ۲۵ سانت 💛این کیک کافی شاپی پرطرفدار رو حتما یه بار درست کن، بافت و طعم بی نظیری داره و به راحتی میشه ازش کسب درآمد کرد😍 یه آموزش عالی با تمام نکات و جزئیات👌 #کیک_سه_شیر #کیک #کیک_خیس 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🥮کیک خیس شکلاتی کافی شاپی 🍫مواد لازم: 🍪تخم مرغ هم دمای محیط ۵ عدد 🍪وانیل ½ قاشق چایخوری 🍪شکر دانه ریز ۲۷۰ گرم 🍪ماست هم زده (هم دمای محیط) ۲۲۰ گرم 🍪روغن ۲۰۰ گرم 🍪پودر کاکائو ۴۰ گرم 🍪آرد ۲۶۰ گرم 🍪بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🍪نمک ⅕ قاشق چایخوری 🫕سس شکلاتی: 🍫شیر ۲۵۰ گرم 🍫شکر ۵۰ گرم 🍫روغن ۲ قاشق غذاخوری 🍫پودر کاکائو ۲۰ گرم 🍫شکلات سکه ای ۱۰۰ گرم 《۴۵ تا ۵۵ دقیقه، داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه》 🧁نکات: 🍓بعد از ریختن سس، ۳۰ دقیقه اجازه بدین سس به خورد کیک بره و بعد از قالب جدا کنین(مقداری از سس کف قالب میمونه که طبیعیه) 🍓کیک رو حتما اول از قالب در بیارین و بعد داخل یخچال بذارین چون با قالب اگه بذارین، بعد که سرد بشه به سختی از قالب جدا میشه 🍰این کیک خوشگل و خوشمزه برای کافه ها خیلی مناسبه، عطرو طعمش عالیه، در آخر با خامه شکلاتی فرم گرفته میتونی تزئینش کنی😍👍 #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس #کیک #دسر 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🥮کیک خیس شکلاتی کافی شاپی 🍪مواد لازم کیک: 🍫تخم مرغ ۴ عدد 🍫شکر ۱۹۰ گرم 🍫آرد ۲۵۰ گرم 🍫شیر ۱۸۵ گرم 🍫روغن ۹۰‌گرم 🍫پودر کاکائو ۳۰ گرم 🍫وانیل یک قاشق چایخوری 🍫بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🫕مواد سس شکلاتی: 🍩شیر ۳۲۰ گرم 🍩پودر کاکائو ۱۵ گرم 🍩شکر ۸۰ گرم 🍩شکلات ۹۰ گرم 🍩روغن ۹۰ گرم 🌰مواد سس شکلات رو رو حرارت بذارین تا به جوش بیاد و حل بشه بعد بذارین سرد بشه 🌰کیک و سس شکلات هردو باید سرد باشه موقع ریختن سس روی کیک 🌰حتما چند ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد سرو کنین 《به مدت ۴۰ دقیقه، دمای فر ۱۷۵》 🍰یه دستور راحت و امتحان شده و دقیق برای کیک خیس شکلاتی و خوش بافت😋👍 #کیک_خیس_شکلاتی #کیک #کیک_خیس #کیک_شکلاتی #دسر_راحت #دسر 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🍩 کیک خیس شکلاتی 🍬مواد لازم: 🍪آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه 🍪شکر ۱ پیمانه 🍪پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه 🍪بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🍪جوش شیرین ۱ و ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🍪نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🍪تخم‌مرغ ۲ عدد 🍪شیر ۱ پیمانه 🍪روغن مایع ۱/۲ پیمانه 🍪وانیل ۱ قاشق چای‌خوری 🍪آب جوش ۱ پیمانه 《به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه》 🫕مواد لازم برای سس شکلاتی: 🍫شکر ۱/۳ پیمانه 🍫پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه 🍫شیر ۱/۳ پیمانه 🍫کره ۵۰ گرم 🍫وانیل ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🥧 میشه این کیک شکلاتی خوشمزه با این سس جذابش رو دوست نداشت؟؟😍👍 #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس #کیک_شکلاتی #کیک #دسر 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🍩 کیک خیس شکلاتی بدون فر 🍫این کیک شکلاتی خوشمزه بدون فر و همزن درست‌ میشه و بافتش نرم و طعمش عالیه😍🌸 🥛 مواد لازم کیک: 🍪تخم مرغ یک عدد 🍪شیر یک لیوان 🍪شکر نصف لیوان 🍪روغن نصف لیوان 🍪پودر کاکائو خالص ۲ قاشق غذاخوری 🍪وانیل یک بسته (معادل نصف قاشق چای‌خوری) 🍪بکینگ پودر یک بسته (معادل نصف قاشق چای‌خوری) 🍪آرد یک لیوان 🫕 مواد لازم سس: 🍬شیر یک لیوان 🍬پودر کاکائو خالص ۲ قاشق غذاخوری 🍬شکر نصف لیوان 🍬شکلات تخته‌ای اختیاری 🫖 طرز تهیه سس : مواد رو باهم ترکیب کن و روی شعله ملایم همش بزن تا زمانی که ریز قُل بزنه و شکلات تخته‌ای حل بشه بعد حرارت رو خاموش کن، میتونی بهش یک چهارم استکان هم روغن اضافه کنی تا کیک براق بشه #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس #کیک_شکلاتی #کیک #دسر 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🍫کیک خیس شکلاتی؛ بدون‌ فر و همزن و قالب👏😍 🥚مواد لازم: 🍒تخم مرغ ۲ عدد 🍒شیر یک پیمانه یا یک لیوان فرانسوی دسته دار 🍒شکر یک پیمانه 🍒آرد سفید یک پیمانه 🍒روغن مایع نصف پیمانه 🍒پودر کاکائو نصف پیمانه 🍒بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری سر پر 🫕برای سس شکلاتی: 🍪شیر ۱ پیمانه 🍪روغن ۶ قاشق غذاخوری 🍪شکر یا پودر قند ۳ قاشق غذاخوری 🍪پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری 🥧تابه تونو با اسپری یا روغن جداکننده چرب کنید، بعد مواد رو مجدد داخل تابه بریزید. اینطوی صددرصد کیکتون قالبی برمیگرده. #کیک_شکلاتی #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس #کیک 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🍫کیک خیس شکلاتی کافی شاپی؛ با یه دستور عالی و امتحان شده با تمام نکات😍👌 🍩مواد لازم: 🍬آرد قنادی ۱۸۵ گرم 🍬تخم‌مرغ ۵ عدد 🍬شکر ۱۹۰ گرم 🍬شیر ۱۲۵ میلی لیتر (یا گرم) 🍬روغن ۱۲۵ میلی لیتر 🍬پودر کاکائو ۳۵ گرم 🍬بکینگ‌ پودر یک و نیم قاشق چایخوری 🍬وانیل یک‌ چهارم قاشق چایخوری 🍬نمک یک پینچ 🌰مواد سس شکلاتی: 🍪شیر۳۲۰ میلی لیتر یا گرم 🍪شکر ۷۰ گرم 🍪پودر کاکائو ۳۰ گرم (الک شده) 🍪روغن مایع ۹۰ گرم 🍪شکلات سکه ای شیری یا تلخ ۷۰ گرم 🍦مواد لازم گاناش (میشه حذف‌ کرد یا خامه قنادی شکلاتی زد): 🍭شکلات تلخ یا شیری ۱۵۰ گرم 🍭خامه صبحانه ۱۵۰ گرم ✅نکات مهم کیک: ♨️دمای سس باید ولرم باشه و کیک باید هم دمای محیط شده باشه 🥧کیک‌ رو‌ توی‌ همون قالبی که پختید بذارید 🧊بعد از ریختن سس بدون اینکه روش رو‌ بپوشونید حدود ۱۰ ساعت داخل یخچال استراحت بدید 🫕اگر‌ میخواید کیک خیلی خیس باشه دستور سس رو ۱.۵ برابر‌ کنید 🥜بهتره از ترکیب پودر کاکائوی‌ ترک و هلندی استفاده کنید 🍵سایز قالب ۲۳ تا ۲۵ 🍫برای درست کردن گاناش خامه رو گرم میکنیم و با شکلات ترکیب میکنیم و وقتی کیک رو تو ظرف سرو گذاشتیم روی کیک میریزیم و تزئین میکنیم #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس #کیک_شکلاتی #کیک #کیک_شکلاتی_کافی_شاپی 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍫 کیک خیس شکلاتی؛ اين کیک و درست كنى ميشه پاى ثابت مهمونيات و همه عاشقش ميشن😋🍓 🍚مواد لازم براى كيک: 🍰٣ عدد تخم مرغ 🍰۱۰۰ گرم شكر 🍰وانيل ١ قاشق چايخورى 🍰شير ۱۲۰ گرم 🍰روغن ۱۰۰ گرم 🍰آرد ۲۰۰ گرم 🍰٣ قاشق پودر كاكائو 🍰بكينگ پودر ١ قاشق چايخورى 🫕براى سس رقيق: 🍩١ ليوان شير 🍩١ قاشق پودر كاكائو 🍩٢ قاشق شكر 🍩۴۰ گرم شكلات (۷۰ درصد يا ۸۵) 🥮براى موس شكلات: 🍦۲۰۰ گرم خامه صبحانه 🍦۵۰ گرم پنير خامه اى 🍦١ قاشق چايخورى ژلاتين با ٣ قاشق غذاخورى آب سرد بنمارى شده 🍦۴۰ گرم شكلات ۸۰ درصد ♨️دماى فر ۱۶۵ بمدت ۴۵ دقيقه 🥧حتما بزاريد كيک خنک بشه سس هم خنک بشه بعد بريزيد و حتما داخل يخچال چند ساعت استراحت بديد #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس #کیک_شکلاتی #کیک #دسر 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon