فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🥧 کیک خیس شکلاتی
🍩مواد لازم:
▪️تخم مرغ ۴ عدد
▪️شکر یک لیوان (لیوان فرانسوی )
▪️وانیل شکری یک بسته
▪️شیر ولرم نصف لیوان
▪️روغن مایع نصف لیوان
▪️پودر قهوه فوری یک قاشق چایخوری
▪️پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری سرپر
▪️آرد الک شده ۱.۵ لیوان
▪️بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
▪️شیر سرد یک لیوان سرخالی (برای مرطوب کردن کیک)
🍩مواد سس:
▫️شیر ۲ لیوان
▫️ شکر ۴ قاشق غذاخوری
▫️نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
▫️شکلات شیری تخته ای ۷۰ گرم
▫️کره ۱۰ گرم
✔️این کیک خیس با سس شکلاتی جذابش واقعا خوشمزه و متفاوته، حتما درستش کن و لذت ببر👌
#کیک_خیس
#کیک_شکلاتی
#کیک
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🥮 کیک سه شیر
🥛مواد لازم کیک:
🍪شکر ۲۵۰ گرم (۱ + ¼ پیمانه)
🍪تخم مرغ ۵ عدد
🍪وانیل نصف قاشق چایخوری
🍪شیر نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
🍪آرد ۲۴۰ گرم (۲ پیمانه)
🍪بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
🥛مواد سس:
🍪خامه صبحانه ۱۷۰ گرم
🍪شیر یک پیمانه
🍪شیر عسلی ۲۰۰ گرم (⅔ پیمانه)
🍪برای کاور کیک: خامه قنادی فرم گرفته ۴۰۰ گرم
《زمان پخت تقریبا ۴۰ دقیقه بسته به دمای فر، دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۷۰ و توستر ۱۵۰》
♨️حتما فر رو از ۲۰ دقیقه قبل روشن کنین
♨️سایز قالب ۲۵ سانت
💛این کیک کافی شاپی پرطرفدار رو حتما یه بار درست کن، بافت و طعم بی نظیری داره و به راحتی میشه ازش کسب درآمد کرد😍
یه آموزش عالی با تمام نکات و جزئیات👌
#کیک_سه_شیر
#کیک
#کیک_خیس
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥮کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
🍫مواد لازم:
🍪تخم مرغ هم دمای محیط ۵ عدد
🍪وانیل ½ قاشق چایخوری
🍪شکر دانه ریز ۲۷۰ گرم
🍪ماست هم زده (هم دمای محیط) ۲۲۰ گرم
🍪روغن ۲۰۰ گرم
🍪پودر کاکائو ۴۰ گرم
🍪آرد ۲۶۰ گرم
🍪بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
🍪نمک ⅕ قاشق چایخوری
🫕سس شکلاتی:
🍫شیر ۲۵۰ گرم
🍫شکر ۵۰ گرم
🍫روغن ۲ قاشق غذاخوری
🍫پودر کاکائو ۲۰ گرم
🍫شکلات سکه ای ۱۰۰ گرم
《۴۵ تا ۵۵ دقیقه، داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه》
🧁نکات:
🍓بعد از ریختن سس، ۳۰ دقیقه اجازه بدین سس به خورد کیک بره و بعد از قالب جدا کنین(مقداری از سس کف قالب میمونه که طبیعیه)
🍓کیک رو حتما اول از قالب در بیارین و بعد داخل یخچال بذارین چون با قالب اگه بذارین، بعد که سرد بشه به سختی از قالب جدا میشه
🍰این کیک خوشگل و خوشمزه برای کافه ها خیلی مناسبه، عطرو طعمش عالیه، در آخر با خامه شکلاتی فرم گرفته میتونی تزئینش کنی😍👍
#کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس
#کیک #دسر
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
🥮کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
🍪مواد لازم کیک:
🍫تخم مرغ ۴ عدد
🍫شکر ۱۹۰ گرم
🍫آرد ۲۵۰ گرم
🍫شیر ۱۸۵ گرم
🍫روغن ۹۰گرم
🍫پودر کاکائو ۳۰ گرم
🍫وانیل یک قاشق چایخوری
🍫بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
🫕مواد سس شکلاتی:
🍩شیر ۳۲۰ گرم
🍩پودر کاکائو ۱۵ گرم
🍩شکر ۸۰ گرم
🍩شکلات ۹۰ گرم
🍩روغن ۹۰ گرم
🌰مواد سس شکلات رو رو حرارت بذارین تا به جوش بیاد و حل بشه بعد بذارین سرد بشه
🌰کیک و سس شکلات هردو باید سرد باشه موقع ریختن سس روی کیک
🌰حتما چند ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد سرو کنین
《به مدت ۴۰ دقیقه، دمای فر ۱۷۵》
🍰یه دستور راحت و امتحان شده و دقیق برای کیک خیس شکلاتی و خوش بافت😋👍
#کیک_خیس_شکلاتی #کیک
#کیک_خیس #کیک_شکلاتی
#دسر_راحت #دسر
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon