فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_ترکی🥯🍱🍛
این صبحانه معرکست🍊🦋😍
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد🍳
پنیر سفید 50 گرم🧀
پنیر پیتزا 50 گرم🧀🍕
نمک و فلفل به مقدار لازم🍙🍘
پیازچه یا جعفری به مقدار لازم🥗
شیر یه لیوان پر🥛
آرد حدودا 4 لیوان پر... هر لیوان 200 میلی
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری خوشمزه با سس مخصوص😋
2 عدد سینه ی مرغ
1 ق چ فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک
1 حبه سیر
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان اب معدنی گازدار
5 ق غ آرد
1 ق غ بکینگ پودر
سینه ی مرغ هارو به ضخامت کم خورد میکنیم و تخم مرغ و آب معدنی گازدارو آرد و بکینگ پودر و فلفل قرمز و سیاه و نمک و حبه سیر رنده شده رو مخلوط
کرده و سینه های مرغ رو داخل مواد میریزیم و نیم ساعت میذاریم و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه و آسون 🌯👌🏻🔥
ساندويچ لذيذ که سریع درست میشه ومیتونید موادش رو آماده کنید وبزارید یخچال وهروقت خواستیدبپزیدو سرخ کنید 🤗
طرز تهیه :
نیم كيلو سینه مرغ خرد شده (از طول خرد کنید)
از هر کدام 1 قاشق چایخوری نمک وفلفل سیاه
از هرکدام 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ ومایونز
از هر کدام 1 قاشق چایخوری سس تند(دلخواه ) و سویا سس
1 قاشق چایخوری سیر وزنجبیل پوره شده (میتونید استفاده نکنید)
همگی را در یک کاسه بریزید ومخلوط کنید واگه فرصت دارید 1 ساعتی استراحت بدید وگرنه همون موقع استفاده کنید.
تابه رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه وروغن بریزید
یک عدد پیاز خلال ویا خرد شده
ویک عدد فلفل دلمه خرد شده، اضافه وتفت بدید
تکه های مرغ مزه دار شده را اضافه وتفت بدین تا مرغ پخته وکمی آب مرغ گرفته شود
وبعد نون ساندویچی رو برش زده، سس مایونز بزنید وکاهو و از مواد آماده شده گذاشته ودر کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده ونوشیدنی دلخواه سرو کنید
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
اگر خورشت شما خیلی چرب شده از این #ترفند استفاده کن و روغن اضافی را از روی خورشت در حال پخت جدا کن.👌
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
26.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#پیتای_مرغ یه غذای سریع و جذاب و خوشمزه😍
برای موقع هایی که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید میتونید این پیتای مرغ پنیری رو درست کنید و ازش لذت ببرید😋
.
مواد لازم👇
سینه مرغ بدون استخوان
نصف یه فلفل دلمه ای
پیازچه: دو سه تا ساقه
قارچ: چهار پنج عدد
سس کچاپ و سس مایونز از هر کدوم یه قاشق غذاخوری پر
ادویه ها نمکو فلفل سیاه.زردچوبه و پاپریکا
پنیرپیتزا
نون پیتا
.
سینه مرغو از وسط نصف میکنیم و به صورت ورقه ای و نازک برش میدیم بعد همراه فلفل دلمه ای و پیازچه خورد شده تو تابه مون که روغن ریختیمو داغ شده میریزیم و حدودا ده دقیقه با حرارت بالا تفت میدیم تا مرغمون بپزه بدون اینکه آب بندازه بعد قارچو اضافه میکنیم و یک دقیقه دیگه تفت میدیم در آخر سس هارو اضافه و مخلوط میکنیم تو این مرحله مایمون آمادس و از تابه خارج میکنیم.
یدونه نون پیتارو داخل همون تابمون میذاریمو از مواد یه طرفش میریزیم پنیر پیتزا روش میریزیم و طرف دیگه نونو روی مواد میاریم وقتی یه طرفش سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگه نونمونم برشته بشه زمانیکه پنیرا آب شدن پیتامون آمادست از تابه درمیاریم و باسس دلخواه یا ساده سرو میکنیم.
درستش کنیدو از مزه خوبشو ترد بودنش لذت ببرید😋😍
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_کباب🤤🤤🤤
یه غذای بشدت خوشمزه و سریع😍
.
مواد لازم:
سینه مرغ ۱عدد
ماست پرچرب ١ لیوان
پیاز متوسط ۱عدد
فلفل دلمه رنگی نصف(از هرکدام)
فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر هرکدام نصف ق چ
نمک ١ق چ سرخالی
لیمو ترش تازه نصف ١عدد
روغن زیتون ١ق غ خ
کره آب شده ٣٠گرم
زعفران دم کرده غلیظ ٢ق غ
.
مرغ ها رو طبق ویدئو (نه خیلی ریز نه خیلی درشت) خرد کنید داخل ظرف بريزند، پیاز و فلفل دلمه ای ها رو هم درشت خرد کنید بهش اضافه کنید.. حالا ادویه ها، ماست، روغن و آب لیمو رو بهشون اضافه کنید و مخلوط کنید.. دو ساعت داخل یخچال بزارید و بعد طبق فیلم به سیخ چوبی بزنید(یدونه مرغ یدونه فلفل دلمه)
حالا سیخ ها رو داخل تابه رژیمی (بدون روغن) روی حرارت ملایم قرار بدین یک طرفش که سرخ شد برگردونید و با برس همه جای سیخ هارو از ترکیب کره و زعفرون بمالید و بزارید هر چهار طرفش کامل سرخ بشه.. نوش جان💛
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه مرغ
༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎
مواد لازم:
یک عدد جوجه نهصد گرمی🍗
یک عدد پیاز🧅
یک بته سیر حبه شده🧄
سه عدد فلفل عنابی🌶
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه🍀🌱
یک قاشق غذاخوری آرد🥡
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک🌱
صد و پنجاه گرم تمبر هندی🥣
آب جوش ششصد میلی لیتر💧🔥
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم🧂
سه پیمانه برنج🍙
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا سه آرد مجلسی
❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗
مواد لازم
آرد سفید🥡 ۱۲۵ گرم
آرد برنج 🍙۱۲۵ گرم
آرد نخود ۱۲۵ گرم
شکر 🍚۳ لیوان
آب 💧۳ لیوان
روغن مایع 🥃 ۱۸۰ گرم
گلاب 🌹 نصف لیوان
کره🧈 ۵۰ گرم
زعفران دم کرده💛 3قاشق سوپ خوری
(بستگی به رنگ مورد نظر حلوا زیاد یا کم کنید)
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگهداری سبزی به مدت طولانی🍃🍃🍃
✅ هوای اضافی داخل نایلون رو خارج کنید این کار باعث ماندگاری طولانی سبزی میشه 🌿
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هروقت دلت فست‌فود خواست و حال و حوصله‌ی بیرون رفتن نداشتی اینو درستش کن؛ قول میدم مزه‌ش غافلگیرت کنه🤌
مواد لازم :
نان تست
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر ورقه‌ای
پنیر پیتزا
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین و خوشمزه‌ترین گراتن دنیا😍
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱عدد
قارچ ۴ عدد
رب گوجه
روغن ۱ فنجان
پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم
نان تست ۱ بسته
مواد سس :
کره ۲۵ گرم
آرد ۲۵ گرم
شیر ۱ پیمانه
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری‌ترین فینگر فود🤩
مواد لازم :
خمیر هزارلا
پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم
سیب زمینی پخته
تخم مرغ ۳ عدد
سس مایونز ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق م
جعفری ۱۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
پاپریکا
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_گوشت😍😋
مواد لازم :
آرد ۴۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
نمک ۱ ق چ
شکر ۱ ق چ
روغن ۱/۵ ق غ
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
پنیر پیتزا
مواد گوشتی :
پیاز داغ
گوشت چرخ‌کرده
قارچ
فلفل دلمه
ذرت
آویشن
پودر سیر
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیمیت🍳😍😋
یک صبحانه جذاب و خوشمزه😌
~🩵چیا لازم داریم:
کنجد
پنیر پیتزا
کره
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
و اگه دوست داشتین پول بیبر
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک سیب زمینی
𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
نشاسته ی ذرت 🌽
شکر🍚
آرد برنج
بکینگ پودر
نوش جان 💞
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پیتزا پنجره‌ای🍕🍆🌶🍅🌽🍈
مواد داخل پیتزا دل به خواهی است
مثل فیلم و کاری که من انجام میدم نون باگت رو بُرش بدید و خمیر اون رو خالی کنید. و یک جسم سنگین روش قرار بدید.
سس قرمز زیر پیتزا رو در هایلایت کتلت آموزش دادم. اگه عجله دارید از سس گوجه (کچاپ) استفاده کنید.
موارد روی پیتزا رو به سلیقه خودتون اضافه کنید (گوشت، مرغ، پپرونی، سبزیجات و...)
هر چقدر پنیر بیشتر بزنید، پیتزاتون بیشتر کش میاد.
اگر میخواین کدو و بادمجون استفاده کنید، اونهارو خیلی نازک ببرید.
من روی پیتزای خودم: کدو، بادمجون، فلفل دلمه، ذرت، زیتون و گوجه گیلاسی و پنیر موزارلا(پیتزا) ریختم و کِیف کردم.
شما باید پیتزارو به مدت تقریبی ۱۵ تا ۳۰ دقیقه (بسته به نوع فر) داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه قرار بدید.
هر وقت نون ترد و پنیر طلایی شد، پیتزا آماده هست.
نوشِ جان 🥰
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ تست🍳🍞
مواد لازم:
نان تست
تخم مرغ
شیر
فلفل دلمه
جعفری/گشنیز
نمک/فلفل
کره
#صبحانه
#ترفند
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab