بادمجان های بومی و تازه 😋 که دیشب از باغچه دوستم برداشتیم😂 @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

👇👇👇👇👇👇👇

که تبدیل شدن به این کشک بادمجون معرکه😍 🔸بچه ها من واسه جذب کم تر روغن بادمجان هارو توی یه کوچولو روغن و آب سرخ کردم 🍆 و بعداز سرخ کردن داخل یه صافی گذاشتم که روغن اضافیش گرفته بشه @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

دیگه از #کشک_بادمجون راحت تر چی داریم😃 مواد لازم : یک کیلو بادمجون یک کاسه کشک دو قاشق نعنا یک کاسه گردو سه عدد پیاز متوسط @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

#پنکیک_ژاپنی 💕صبحت رو اینجوری شروع کن🥞 مواد لازم : شکر ۲۵ گرم آرد حدود ۴۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ½ ق چ وانیل چند قطره شیر ۲۰ گرم @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

#آش_آبغوره یا #آش_گوجه فرنگی 🤤🍅 مواد لازم: لوبیا قرمز یا (چشم بلبلی)۱/۴لیوان عدس نصف لیوان پیاز ۱ عدد (متوسط) برنج نیم دونه ۱/۴لیوان سبزی آش یک کاسه گوجه فرنگی ۳عدد رب گوجه ۱قاشق غذا خوری آب غوره نصف لیوان نمک و فلفل سیاه و قرمز زردچوبه به مقدار دلخواه @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

#کیک_بدون_فر مواد لازم ۱لیوان شکر ۱لیوان روغن ۱لیوان شیر ۳تا تخم مرغ پودر کارامل ۱/۵لیوان آرد ۱/۵ ق چ بکینگ پودر تمام مراحل توی فیلم مشخصه که شیر و شکروروغن رو با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد پودر کارمل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و ۱لیوان از مواد رو کنار میزاریم برای روی کیک،بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پور رو الک میکنیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم با لیسک،قابلمه رو چرب میکنیم مواد رو داخلش میریزیم،در و دمکنی میزاریم و شعله پخش کن میزاریم روی شعله ملایم و یک ساعت تایم میدیم تا آماده بشه،آماده که شد برش میدیم و موادی که کنار گذاشتیم رو روی کیک میریزیم @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

صبحانه تو دل جنگل ترجیح میدی یا تو خونه؟؟😋 یکی از نعمتای بزرگ شمالی بودن اینه که هروقت دلت گرفت ،وسیله هارو جمع میکنی و راحت میزنی تو دل طبیعت🥹🍀 این پست بفرست واسه عاشقای طبیعت🥰 #آشپزی_روستایی @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

#کوبیده_مرغ_فریزری بی نظیره 🤓🍗 مواد لازم: مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده آب گرفته ۲ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد کره ۳۰ گرم یک قاشق سیر رنده شده ۲ حبه آرد ذرت ۲ قاشق غ خ زعفران غلیظ ۳ قاشق غ خ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه روغن برای سرخ کردن @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭