#کوکی_ترکدار مواد لازم 👇😍 ۲۵۰ گرم کره یا مارگارین به دمای محیط رسیده ۱ فنجان چایخوری شکر(لیوان من ۱۲۵ میلیلیتر هست) ۳ عدد زرده ی تخم مرغ ۲ ق چ پودر بکینگ ۵ لیوان نشاسته ذرت( لیوان من ۲۰۰ میلیلیتر است) 💕طرزتهیه😋 کره و زرده ی تخم مرغ و شکر و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و ورز میدیم و بعد نشاسته رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نرمی به دست بیاد و به دست نچسبه ( بهتره کم کم اضافه تا به قوامی که در فیلم نشان داده شده برسه ،ممکن هست کمتر ازین مقدار استفاده بشه یا بیشتر،اگه مقدار نشاسته کم باشه کوکی ها پخش میشوند و اگه زیاد ،سفت میشن) و بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میذاریم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ۲۰ دقیقه قرار داده و با سس شکلات تزیین میکنیم ❌ نشاسته ذرت در چند مرحله اضافه کنید ❌ اگه میخواید که کوکی شما خشک نشه کمی که از داغی افتاد در ظرف دربسته نگه دارید. @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭