طرز تهیه سوپ عدس قرمز : سوپ دال عدس یا عدس قرمز سوپی بسیار سبک و خوشمزه و مقوی میباشد مناسب سفره افطار و یک وعده شام سبک و زود هضم ما اینجا ورژن هندی این سوپ رو آموزش میدم.امیدوارم تست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه سوپ دال عدس دال عدس یا عدس قرمز ۲۵۰ گرم استاک مرغ نیم لیتر تقریبا شاید بیشترم نیاز بشه بستگی به نوع عدس داره گوجه فرنگی درشت دوعدد نگینی شده پیاز درشت دو عدد سرخ شده فلفل سبز سه عدد خرد شده سیر دو حبه رنده شده زنجبیل تازه یک قاشق مربا خوری یا خشک یه قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری کاری یک قاشق چای خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری فلفل قرمز یک قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری نمک به میزان لازم گشنیز خرد شده در صورت تمایل دو قاشق غذاخوری طرز تهیه برای تهیه سوپ دال یا همون سوپ عدس قرمز ابتدا باید عدس رو کاملا بشورید تا کاملا تمیز بشه و آب زلال از اون خارج بشه سپس گوجه را با مقداری روغن داخل قابلمه تفت میدیم تا براق و کمی نرم بشه عدس رو اضافه میکنیم و استاک مرغ اجازه میدیم تا عدس خوب پخته بشه کاملا عدس باز و غلیظ بشه و سپس مرحله دوم سوپ رو اماده میکنیم پیاز داغ میکنیم داخل سوپ اضافه میکنیم ادویه هارو داخل تابه با کمی روغن تفت میدیم تا عطرش بلند بشه بعد سیر و فلفل رو اضافه میکنیم کمی که تفت خورد به سوپ اضافه میکنیم اجازه میدیم سوپ قل بخوره و مزه بگیره در آخر هم مقداری زرشک و گشنیز در صورت تمایل استفاده میکنیم به سوپ اضافه میکنیم. نکته : این سوپ خیلی زود سفت میشه غلظت این سوپ مهمه نه خیلی رقیق باشه نه خیلی سفت ولی کاملا غلیظ

طرز پخت غذا در هواپز : می توان غذا را در هواپز بدون روغن تهیه کرد بسیار برای سلامتی مفید است بخصوص برای کسانی که چربی خون بالا یا اضافه وزن دارند . در آن همه نوع مواد غذایی مانند گوشت و مرغ و ماهی وسیب زمینی و انواع سبزیجات می توان پخت فقط مصرف برق زیادی دارد. زمان پخت هم نسبت به اجاق گاز یا مایکرووفر بسیار کمتر است.مانند منقل یا اجاق گاز هم در هنگام پخت کباب دود نمی کند وبسیار آسان شسته می شود. غذاهایی مانند استیک ، جوجه کباب ، مرغ بریان درسته ، ماهی و شنیتسل مرغ یا ماهی و پیتزا حتی سیب زمینی سرخ کرده در آن خوشمزه تر و تردتر می شوند. جدول پخت غذاهای مختلف با هواپز در زیر شما مشاهده میکنید که هر غذا چه مدت زمانی برای پخت کامل در هواپز یه همراه درجه حرارت نیاز داره خوب مطالعه کنید. نوع غذا        /        زمان لازم      / درجه حرارت مرغ کامل 75 الی 90 دقیقه ۱۸۰-۲۰۰ درجه ماهی  15 الی 30 دقیقه ۱۳۰-۱۵۰ درجه کیک  30 الی 45 دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه میگو  15الی 20 دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه سوسیس  10 الی 15 دقیقه ۱۲۰-۱۵۰ درجه بادام زمینی(خشکبار)  20الی 30 دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه سیب زمینی  12 الی 15 دقیقه ۱۸۰-۲۰۰ درجه بال مرغ  15 الی 20 دقیقه ۱۵۰-۱۸۰ درجه کباب کردن گوشت 20 الی 30 دقیقه ۲۲۰-۲۴۰ درجه نکات مهم برای اینکه بخار پز کنید باید :  سبزیجات مورد نظر را داخل فویل بذارید و سپس و کمی آب در فویل اضافه کنید و یا میتونید کمی آب داخل دیگ شیشه ای بریزید. اگر میخواهید عمل سرخ کردن را انجام بدید :  لازم هست که دور مواد را مقداری روغن بمالید و داخل دیگ شیشه ای بذارید تا مواد شما سرخ بشن. برای عمل خارج کردن مواد غذایی از حالت انجماد :  شما باید درجه دستگاه رو روی ۱۰۰ بذارید و ۵ تا ۱۰ دقیقه بعد به غذا سر بزنید که حتما از حالت انجماد خارج شده است. زمان های اعلام شده تقریبی هستش و در برخی از دستگاه ها میتونه متفاوت باشه میتونید به مرور که از دستگاه هواپزتون استفاده میکنید نحوه کارکرد با اون دستتون میاد @KitchenAuntKhatoon

✨﷽✨ #دلنوشته ✍ آیا وقت آن نرسیده است که باور کنیم تا نیاید گره از کار فرو بسته این جهان گشوده نخواهد شد؟ باور کنیم آمدن و رفتن هیچ کس جز او این آشفته بازار دنیا را به آرامش و خوشبختی نخواهد رساند. حاجیان نفس بریده‌ی مِنا، مردان بی سرِ عراق، زنان به بردگی رفته‌ی شام، کودکانِ غرقِ خونِ یمن و حتی آن مرد سیاهِ نفس بریده‌ی آمریکایی، شهادت خواهند داد که این آمدن و رفتن‌های مردان تشنه‌ی قدرت، چاره و راهِ رهایی انسان‌ها نیست. تاریخ گواهی خواهد داد از آن زمان که علی خانه نشین شد و غریب ماند، ما (همه را می‌گویم با هر دین و مکتبی) راه به بیراهه بردیم و فرزندان علی را به مَسلخگاه کشاندیم. 🔆 بیاییم با هر زبانی و در هر گوشه‌ی این خاک یک بار دیگر هم قسم شویم و آمدنش را از خداوند بخواهیم و ایمان بیاوریم که این دنیای تاریک و شیطان‌زده‌ی ما، فقط نورِ خورشیدِ مهدی موعود را می‌خواهد تا برای همیشه زیبا شود. 【 الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج 】 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

#پروفایل ما بی تو خسته ایم ...😞 🍃🌹🍃🌹

#پیشنهاد‌_دانلو‌د دلتون شکست خادمین کانال رو هم دعا کنید🙏 #شهدا مستجاب الدعوه هستند ازشون درخواست کنید کم نمیزارن😭😭 #با‌ذکر‌صلوات‌برمحمدوآل‌محمد تنها مسیریهای تهران

#گلزار_شهدای_کرمان 💦🍂💦 بوسہ باران پاییزی بر مزار مطهر شهدا 💦🍂💦 💢اگر سری به گلزار شهدا زدی، مطمئن باش شهدا  آنقدر مرام و معرفت و جوانمردی در رگبرگ هایشان جاریست که تو رو دست خالی رد نکنند... #انتقام_سخت

🔴️ ببینید سردار چطور خدارو صدا میکنه، اول مثل دعای امام حسین(ع) در روز عرفه نعمات خدارو شکر میکنه بعد شهادت رو طلب میکنه و میفرماد: معبود من، عشق من و معشوق من، دوستت دارم. بارها تو را دیدم و حس کردم، نمیتوانم از تو جدا بمانم. بس است، بس. مرا بپذیر، اما آنچنان که شایسته تو باشم

تو بهترین بودی حاجی❤️

❣کجایید ای شهیدان خدایی بلاجویان دشت کربلایی کجایید ای سبک روحان عاشق پرنده تر از مرغان هوایی کجایید ای در مخزن گشاده کجایید ای نوای بی نوایی کجایید ای شهان آسمانی بدانسته فلک را در گشایی کجایید ای ز جان و جا رهیده کسی مرعقل را گوید کجایی کجایید ای در زندان شکسته بداد ه وامداران را رهایی 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🔻 شادی روح شهدای والامقام صلوات

یازده بار جهان گوشه ی زندان کم نیست کنج زندان بلا گریه ی باران کم نیست . سامرایی شده ام ، راه گدایی بلدم لقمه نانی بده از دست شما نان کم نیست . قسمت کعبه نشد تا که طوافت بکند بر دل کعبه همین داغ فراوان کم نیست . یازده بار به جای تو به مشهد رفتم بپذیرش به خدا حج فقیران کم نیست . زخم دندان تو و جام پر از خون آبه ماجرایی ست که در ایل تو چندان کم نیست . بوسه ی جام به لب های تو یعنی این بار خیزران نیست ولی روضه ی دندان کم نیست . از همان دم پسر کوچکتان باران شد تا همین لحظه که خون گریه ی باران کم نیست . در بقیع حرمت با دل خون می گفتم که مگر داغ همان مرقد ویران کم نیست . . . سید حمیدرضا برقعی

این سخنرانی حاج آقا قرائتی رو از دست ندید

سلام حضرت محبوب❤️ او را بخوان در آینه‌ی ندبه و سمات فرزندی از سُلاله‌ی طاها و محکمات یک‌بار خوانده‌ای که جوابت نداده‌اند؟ آتش گرفته‌ای تو و آبت نداده‌اند؟ ای دل! که گفت با تو که غرق گناه باش؟ با ما به عزم توبه بیا، عذرخواه باش بر او درود و خیرِ کثیرِ وجودِ او بر حالت قیام و رکوع و سجود او سلام بر تو هر لحظه و هر جا💞 #اللّهم_عجّل_لولیک_الفرج🌺