#آبنبات کلاسیک #کاراملی

#آبنبات #پشمک ساخت دستگاه پشمک سلز خونگی 😍 #ترفند

#آبنبات #شیری مواد لازم 2 لیوان شیر 3 لیوان شکر مقدار شیر و شکر جوریه که همیشه شیر 1 لیوان کمتر از شکر هست گردو به مقدار نیاز مراحل شکر رو بذارید روی گاز با شعله کم تا باز بشه خیلی نباید باز بشه دونه های شکر. بعد که شیر رو اضافه میکنید.اینجا شکرها مثل سنگ میشه و جای نگرانی نیست.شعله رو کم کنید تا کم کم باز بشه. بعد که غلظتش مثل عسل شد از روی گاز بردارین و با قاشق شروع کتید هم زدن و گردو اضافه کنید و وقتی از عسل سفت تر شد داخل سینی که از قبل پلاستیک کشیدین بریزید و بذارید سرد بشه چند ساعت بعد تکه کنید

#آبنبات چوبي 👩🏻‍🍳 براي فسقلي هاي خوشمزتون خودتون ميتونين به هر شكل و رنگي كه دوست داريد ابنبات درست كنيد مواد لازم ايزومالت رنگ خوراكي سيخ چوبي مراحل داخل ماهيتابه ايزومالت رو ميريزيم روي شعله ملايم كم كم مايع ميشود و بعد با نوك خلال چوبي رنگ رو بش اضافه ميكنيم و هم ميزنيم بعد روي صفحه نسوز به شكل دلخواهمون در مياريم

#آبنبات بدون آب مواد لازم  2 نفر و بیشتر 100 گرم شکر کمی روغن مایع کنجد یا خلال بادام (اگه خواستین بریزین من نریختم) برای آخر سینی یا ظرف چوب (دل بخواهی) مراحل توی قابلمه روغن میریزیم و شکر رو اضافه میکنیم وقتی طلایی شد و گوله گوله هاش رو حل کردیم اگه خواستیم کنجد یا خلال بادوم میریزیم اگه نخواستیم زیر اجاق رو خاموش میکنیم شکر آب شده رو توی ظرف یا سینی ای که قبلا با روغن چرب کردیم میریزیم اگر هم خواستیم رو چوب به هر شکلی که خواستیم میریزیم و میزاریم توسینی تا سرد شه وقتی سرد شد آروم از تو سینی بر میداریم و میخوریم‌‌‌‌‌‌ نوش جان 🍭🍭🍭🍭🍭

#آبنبات ماستی مواد لازم 2 پیمانه ماست 1 پیمانه شکر مراحل اول ماست و هم زده و شکر رو بهش اضافه کرده و یکی دو دقیقه هم میزنیم و میذاریم رو حرارت. حرارت و متوسط کنین. و اجازه بدین اینقدر بجوشه که غلیظ غلیظ بشه و قهوه ای رنگ بشه. البته مدام هم بزنین چون ممکنه بسوزه. ترجیحا از ماست ترش استفاده کنین. چون این ترشی در نهایت مزه خوشمزه ای بهش میده. وقتی غلیظ شد ظرف فلزی رو چرب کنین و مواد رو توش بریزین و صاف کنین و بذارین تو یخچال تا خنک شه. البته ممکنه بعدا نشه جدا کرد. شما یه نایلون فریزر بذارین تو سینی که زیرش آب سرد ریختین بعد شیرینی رو بریزین رو نایلون. این آب نمیذاره نایلون ذوب شه. یا بذارین مواد تو ظرف خنک شه بعد بذارین تو نایلون صافش کنین. بعدش ببرین و نوش جان کنین.

#آبنبات های ضد سرماخوردگی آتنا یه پیشنهاد بی نظیر از آتنا بانو مناسب فصل پاییز و زمستان و کسایی ک زود سرمامیخورن ترکیبات به سلیقه خودتون هست  30 دقیقه مواد لازم  5-6 نفر 1 پ شکر 1/2 پ آب 3 ق غ عسل 1 عدد لیمو تازه 1 عدد میخک پودر شده 1 ق چ پودر زنجبیل مراحل ابتدا تمام مواد رو داخل قابلمه با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار میدهیم هر از گاهی هم میزنیم به قدری باید بجوشد که سطح مواد پر از حباب های ریز شود و رنگ کاراملی روشن بگیرد بعد روی کاغذ روغنی یا سینی چرب شده کمی از مواد و امتحان میکنیم اگر سریعا سفت و شکننده شد آماده است اگر نه باید کمی دیگر بجوشد کاملاااااااا مشابه درست کردن سوهان عسلی بعد با قاشق روی کاغذ روغنی یا سینی چرب شده میریزیم و چند لحظه بعد آبنبات های خوشمزه ما آماده هستن برای اینکه به هم نچسبن کمی نشاسته ذرت بین آنها پاشیده و داخل ظرف ریخته و میل میکنیم به همین سادگی

. سلام دوستای من😍😍 یه دستور #ایزومالت خونگی اوردم براتون که خیلیی خوبه. میشه چندین بار ذوبش کرد و احتمال شکرک زدنشم خیلی پایینه👌🏻🤩 .منبع @decocake.ir برای ایزومالت داشتن دماسنج ضروری نیست. فقط بدون دماسنج باید دائم ایزومالتو چک کنید. یکم توی اب سرد بریزید بعد در بیاریدو بهش فشار بدید،اگه شکست یعنی امادست اما اگه خم شد هنوز نیاز به حرارت داره به همین راحتی🥳🥳 ........................................... #ایزومالت_دکورکیک #آبنبات #آبنبات_چوبی #آبنبات_خانگی #دکورکیک #ابنبات #آبنبات_ایزومالتی #آبنبات_چوبی🍭 #آبنبات_خانگی #آبنبات_رنگی ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛

آبنبات چوبی 😍🍭 براحتی میتوانید#کسب_درآمد کنید برای مناسبت های مختلف #آبنبات •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

آموزش تاپر آبنباتی #تاپر #آبنبات #دکورکیک #نبات •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐