طرز تهیه #باقلوارشته‌ای در #فر مواد لازم خمیر رشته ای مخصوص باقلوا 500 گرم کره 250 گرم مغز پسته، بادام یا گردوی خرد شده 150 گرم شربت غلیظ 1 پیمانه دستور تهیه: قالب مورد نظر را چرب کرده و نیمی از خمیر باقلوا را در آن بریزید. خمیر را فشار دهید تا در قالب پرس شود سپس نیمی از کره آب کرده را روی آن بریزید. مغز‌ها را روی رشته ریخته و کمی فشا ردهید تا به رشته‌ها بچسبند. سپس باقیمانده خمیر را روی آن بریزید و فشار دهید. باقیمانده کره آب کرده را روی خمیر ریخته و خمیر را برش بزنید. فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید و قالب را به مدت ۳۰ دقیقه در آن قرار دهید. پس از ۳۰ دقیقه، قالب را از فر خارج کرده و شربت را روی آن بدهید. پس از جذب شربت، باقلوا را از قالب جدا کرده و در ظرف سرو بچینید. روی باقلوا رشته‌ای را با مغز‌ها تزیین کرده و این شیرینی خوشمزه را با چای به عنوان یک عصرانه دلچسب نوش جان کنید.