#سوپ_شیر #سوپ_سفید

#سوپ_شیر اگه قسمت های سیاه قارچ رو جدا کنید و داخلش نریزید، رنگ سوپتون روشن تر میشه. این سوپ به غیر از ادویه ای که توی آب مرغ بود، ادویه دیگه ای نمیخواد. حواستون باشه زردچوبه نریزین که رنگ سوپ رو زرد میکنه. 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

سوپ شیر #سوپ #سوپ_شیر اگه قسمت های سیاه قارچ رو جدا کنید و داخلش نریزید، رنگ سوپتون روشن تر میشه. این سوپ به غیر از ادویه ای که توی آب مرغ بود، ادویه دیگه ای نمیخواد. حواستون باشه زردچوبه نریزین که رنگ سوپ رو زرد میکنه. خیلی خوشمزه است و برای سرماخوردگی و ضعف بدن خیلی عالیه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

#فیلم_آموزشی سوپ شیر و خامه #سوپ_شیر موادلازم براى چهار نفر؛ . جوپوست كنده خام يك ليوان🌾 هويج يك عددبزرگ ورنده شده درشت خامه ١٠٠گرم🥕 كره ٢٥گرم شير ٣فنجان🥛 اب يا عصاره يا همون استاك مرغ يك ليتر🍗 قارچ اسلايس شده ٢٠٠گرم نمك وفلفل سفيدبه مقدار لازم جعفرى خشك يا تازه ساتورى به ميزان لازم 🌱🌱 . حتما جو را به مدت سه ساعت يا بيشتر خيس كنيد تا زمان پختش كمتر بشه هويج رنده شده رو طبق ويديو اموزش بشوريد تا رنگ سوپ سفيد باشه وهويج رنگ سوپ رو تغيير نده ميزان خامه وشيربه خودتون بستگى داره مى تونيد بيشتر يا كمترش كنيد غلظت سوپ كاملا سليقه اى هستش ولى اگر به عنوان پيش غذا استفاده مى كنيد خيلى غليظ نباشه بهتره سعى كنيد از عصاره طبيعى مرغ استفاده كنيد كه سوپ خوشمزه ترى داشته باشيد 😊   •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐