eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظرتون راجع به چیپس کچاپ از‌نوع خونگیش چیه؟ هم آسونه هم خوشمزس هم سالمههه و هممممم زیاده🤣🤣🤣مشکل اصلی من با چیپس های بازاری کم بودنشه😑😑 خب پس همین الان پست رو سیو کنیدکنید تا بریم سراغ مواد لازم😋😋 🍅چیبس کچاب🍅 🍅سیب زمینی 🍅فلفل قرمز 🍅پودر گوجه 🍅نمک 🍅شکر 🍅روغن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس خونگی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم ✅سیب زمینی:۴ عددمتوسط ✅آب :۴لیوان ✅یخ:۱لیوان ✅سرکه دو سوم لیوان ✅نمک یک ق غذاخوری ✅بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری        •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی ها رو با پوست کن یا چاقو خیلی نازک و شیشه ای ورقه ای میکنیم و خوب میشوریم و داخل یه ظرف و اب و نمک و یخ و سرکه و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم سیب زمینی ها رو میریزیم داخل این مخلوط و دوساعت میزاریم بمونه بعد ابکشش میکنیم و روی یه پارچه تمیز میذاریم تا اب اضافیش گرفته شه و بعد در روغن داغ سرخش میکنیم ‼️وقت سرخ کردن سیب زمینی هاروی هم نیافته ‼️‼️اگه خواستید سیب زمینی نمکی داشته باشید سرکه رو حذف کنید #چیپس_خونگی        •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
Chocolate Chip Cookies کوکی شکلات چیپسی ✔ مواد لازم: شکر قهوه‌ای ۲ پیمانه شکر سفید ۲ پیمانه کره آب شده ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱ قاشق غذاخوری آرد ۵ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شکلات چیپسی ۴ پیمانه . ✴طرز تهیه: 👈 شکر قهوه‌ای، شکر سفید و کره آب شده را با همزن دستی خوب هم بزنید تا کرم رنگ و خمیری شود. سپس تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در آخر شکلات ها را اضافه کرده و هم می زنیم. 👈روش اول: از مواد کوکی، روی سینی فر پوشیده با کاغذ، با فاصله اسکوپ می زنیم و سینی را ۱۲ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار می دهیم. 👈 روش دوم: از مواد کوکی اسکوپ می زنیم و بدون فاصله روی سینی می چینیم. سینی را کاملا با سلفون می پوشانیم و در این روش می توانیم کوکی های آماده پخت را تا ۱ ماه در فریزر نگه داریم و هروقت خواستیم به مدت ۱۵ دقیقه و با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد در فر بگذاریم. نوش جان🌼 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس پاپیونی با نون لواش😳😍👌 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
دستور کامل چیپس در فر🎥🔝 چیپس در فر 🍟 سیب‌زمینی ........ 3 عدد متوسط روغن زیتون ....... 4 قاشق غذاخوری  فلفل سیاه .......1 قاشق چای‌خوری  پودر فلفل قرمز خشک شیرین ....1 قاشق چای‌خوری  پودر آویشن .....1 قاشق چای‌خوری  نمک ......1 قاشق چای‌خوری  پودر سیر .....1قاشق چای‌خوری سیب زمینی هارو پوستشو بگیرید وبشورید و به کمک چاقو یا رنده مخصوص یاپوست کن یارنده غذاساز برش های ورقه ای نازک یکسان بزنید. اونها رو در ظرف آب یخ یا آب سرد به مدت ۱۰ دقیقه قرار بدید. درظرف دیگه روغن زیتون و ادویه هارو بریزید و مخلوط کنید. بعداز ۱۰ دقیقه سیب زمینی هارو خشک کرده داخل ظرف روغن و ادویه بریزید و حسابی مخلوط کنید. فر رو با درجه ۲۰۰ از قبل گرم کنید. سیب زمینی هارو داخل سینی فر که کاغذروغنی داره بچینید.‌ به مدت ۱۵دقیقه بمونه.بعدسینی رو دربیارید و سیب زمینی هارو برگردونید.و ۱۵دقیقه دیگه بذارید داخل فر.تادوطرفشون برشته و طلایی بشن.‌ شیرینانه:👇‌ ازهر ادویه یا سبزی خشک معطر دلخواهی میتونید استفاده کنید. ادویه هم مطابق ذائقه شما قابل تغییر هست.‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اول پاستا هارو توی آب بجوشونید و بعد آبکشی کنید، بعد که آبش کامل رفت بریزید توی روغن داغ تا سرخ بشه بشه و حسابی برشته بشه، توی فر هم میتونید بپزید که سالمتر بشه و بدون روغن بپزه😊 وقتی سرخ شد بریزیدش روی دستمال روغنش گرفته بشه و بعد توی یه کاسه بریزید و بهش کمی‌ روغن زیتون و پودر سیر و ادویه ایتالیایی،فلفل سیاه و نمک و پنیر پارمزان بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه و بعد نوش جان کنید😋 پنیر میتونید حذف کنید نمک و فلفل و هر ادویه ای خواستبد می تونید موقع جوشیدن پاستا در اب اضافه کنید اینجوری بهتر طعم دار میشه😉 ❌حتما خوب خوب پاستا آب پز کنید،له نشن فقط خوب نرم بشن. ❌مهم ترین نکته ش اینه که حتما پاستا ها ۲۴ساعت رو پارچه بمومن که خشک خشک بشن و در نهایت تو روغن داغ سرخشون کنید. ❌همین که پف کنه دیگه کافیه،نیاز نیست بیش از حد سرخ بشه🥰پف که کرد کافیه. ❌هر دفه به همون اندازه که مصرف میکنید سرخ کنید که تازه تازه مصرفش کنید،چون دقیقا مثل پفک هندی اگه زیاد تو محیط بمونه(مثلا ۷الی ۸ساعت)اون خوشمزگی و تردی اولش رو نداره. ❌وقتی خشک خشک شد میتونید تو کیسه فریزر به مدت طولانی نگهش دارید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش درست کردن چیپس در منزل 🤷‍♀😍 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon