eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.3هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم : کدوی سبز 2 عدد متوسط روغن مایع 1 فنجان شیر 1 فنجان تخم مرغ 3 عدد ماست 3 قاشق غذاخوری آرد 2 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده 1 فنجان پیاز1 عدد شوید خرد شده نصف فنجان فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: کدو_سبز ها را رنده می کنیم. پیاز، جعفری و شوید تازه را ریز خرد می کنیم. در یک ظرف مناسب، تخم_مرغ ها ، روغن مایع، شیر و ماست را ریخته و به خوبی هم می زنیم تا کاملا یکدست شود سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به آرامی به مخلوط شیر اضافه کرده و خوب هم می زنیم و کدو سبز رنده شده و بقیه ی سبزیجات خرد شده را به همراه نمک و فلفل سیاه ، اضافه کرده و همه ی مواد را از زیر به رو به صورت دورانی با هم مخلوط می کنیم. خمیر را در قالب مافین ریخته وریخته و درون فری که از قبل با دمای 180 درجه ی سانتی گراد، روشن کرده ایم، قرار می دهیم تا نان بپزد و طلایی شود. سایر نکات می توانیم به جای پخت این کیک یا نان در فر ، آن را مانند کرپ در تابه بپزیم. اگر کدو سبز، بعد از رنده شدن خیلی آبدار بود، آب اضافه ی آن را می گیریم. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________