24.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته برنجی
#کوفته
#برنج
میتونین کوفته ها رو شب قبل درست کنین و بگذارین داخل یخچال و فردا برای ناهار بپزین.اگه در حین پخت دیدین آب کوفته خیلی کمه میتونین باز بهش آب جوش اضافه کنید.(حتما آب جوش).
به سلیقه خودتون میتونین ادویه و مواد دیگه ای هم به کوفته اضافه کنین مثلاً یک کم از گوشت کم کنین و به جاش سینه بوقلمون چرخ شده بزارین.
یا وسطش گردو بزارین.
یا داخل آب کوفته آب قلم بریزین که خیلی خوشمزش میکنه.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
موادتشکیل دهنده کوفته برنجی اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی191 کیلوکالری
کربوهیدرات19.12 گرم
پروتئین12.53 گرم
چربی7.41 گرم
آب76.50 گرم
فیبر3.78 گرم
قند3.94 گرم
کلسترول53.98 میلی گرم
ویتامین های کوفته برنجی
نام ویتامین مقدار در 100 گرم
ویتامین A 70.68 میکروگرم
ویتامین D 0.16 میکروگرم
ویتامین E 0.6 میلی گرم
ویتامین 52.71k میکروگرم
ویتامین C8.40 میلی گرم
ویتامین (B1)0.11 میلی گرم
ویتامین (B2)0.16 میلی گرم
نیاسین (B3)2.56 میلی گرم
کولین (B4)57.12میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.76 میلی گرم
ویتامین B60.24 میلی گرم
فولات (B9)62.76میکروگرم
ویتامین B120.37 میلی گرم
مواد معدنی کوفته برنجی
نام ماده معدنی ومقدار در 100 گرم
کلسیم52.60 میلی گرم
آهن2.07 میلی گرم
منیزیم50.44 میلی گرم
فسفر157.90 میلی گرم
پتاسیم378.83 میلی گرم
سدیم491.97 میلی گرم
روی1.81 میلی گرم
مس0.26 میلی گرم
منگنز0.64 میلی گرم
سلنیم7.66 میکروگرم
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
(نوشیدنی معده) شربت گلاب نعناع مناسب برای فصول سرد
#شربت
#مفیدمعده
15 دقیقه
مواد لازم
1 نفر
6 قاشق غذاخوری گلاب
4 قاشق غذاخوری عرق نعناع
3 تکه یخ قالبی
2 قاشق غذاخوری عصاره نعناع (تغلیظ شده دمنوش) نهایتا
1/4 لیوان عسل
آب خنک به مقدار کافی
مراحل
مواد اولیه را آماده می کنیم
ابتدا عسل را می ریزیم و عصاره نعناع را اضافه می کنیم
طرز تهیه عصاره نعناع: عزیزان دقت کنند هر ماده ای رو که قصد کردید عصاره ی اون رو بگیرید برای شربت ها راحت ترین راهش اینه که الان می گم خدمتتون یک کف دست از پایه مثلا نعناع بگیرید و بریزید در کتری یک لیوان آب بریزید توش با شعله کم روی گاز بزارید و صبر کنید تا همه ی آبش بخار بشه وقتی به اندازه ی نصف استکان کوچک (مطابق شکل) باقی موند صاف کنید عصاره آمادست
عزیزان عصاره مال رنگ دادن به نوشیدنیه عاجزانه خواهش می کنم از رنگ غذاها استفاده نکنید جز بیماری هیچ چیزی ندارند یه وقتی وقت کنم تک تک رنگ ها رو با همین روش می گم خدمت عزیزان چطور درست کنند
بعد گلاب و عرق نعناع را اضافه کرده با چنگال به هم می زنیم تا عسل حل بشه (با قاشق نمی شه)
بعد آب خنک و 3 تکه یخ قالبی اضافه بفرمایید
این نوشیدنی درعین سادگی و طعم خوب ان برای تمام سردی ها مخصوصا سردی معده بسیار مفید می باشد. می شه به جای عسل شکر ریخت اون طوری رنگش سبز می شه ولی مزاجش نسبتا سرد می شه برای همین معمولا تا بشه از شکر سفید فراری هستم.
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
@ahangg_bot ایتا.mp3
2.51M
🎶 حاج سید مهدی میرداماد
چرا مادر نمی خوابی😭😭😭😭
چرا مادر نمیخوابی ؟
ندارم جز اشکم آبی
چه بیتابی چه بیتابی
لا لا لا لا
گل مادر
لا لا لا لا علی اصغر😭😭😭
🏴🏴🏴🏴🏴🏴
#محرم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@kitchenAuntKhatoon
هر روز این ایام
یجوری عزاداری کنیم
انگار نه فردایی هست نه نفسی،😔
دور کنیم خودمون رو
از
هر چیزی که تو رو از امامحسینِ(علیه السلام) قلبت،
دور میکنه❌❌❌❌
چون اینروزا دوباره تکرار نمیشه😭😭😭
بذار این غم
جوونه بزنه تو وجودت..👌👌👌👌
معلوم نیست سال دیگه زنده باشیم
😭
#محرم۱۴۴۳
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@kitchenAuntKhatoon